潮屋 近江町いちば店

ぶ必要もなく、全体的に落ち着いた雰囲気のお店です 店員さんもとてもフレンドリーです 名物海鮮丼はマグロ以外は炙って香ばしさを出しています ふぐの身には金箔もまぶしてあります、とても金沢らしいです。カンパチとマグロは絶品、酢飯も温度と食感が良くてとても上質です。醤油は能登特製の牡蠣醤油を選ぶことができますが、個人的には台湾で一般的なキッコーマンやシキよりもしょっぱく、まろやかでまろやかな印象です。味噌汁には海野菜をたっぷり加え、見た目も味も大幅にグレードアップ。行列に並ばずに北陸の美味しい海の幸を味わいたい方におすすめです。

魚市場の中にある小さなレストランです。私はここで人生で最高のサーモン丼を食べました。それだけの価値があります! 金沢に来たらぜひ行ってみてください！
物はとても素敵で本当に優しいです。

コップがもれなく生臭かったです。お茶のコップ然り、地ビールのグラスも生臭くて味がよく分からない状態になりました。食器洗いのスポンジは分けてもらえると幸いです。また、私の舌の問題なのか、レビューで高評価されているほどではないかなと。美味しかったのですが、割高な感想を持ちました。

極重で注文しました。正直、重箱で食べづらい。ネタ自体は割かしハズレはなかったけど
サーモンのタタキとかブリのタタキとかになっていてナマが食べたい側としては何かイマイチしっくりこなかったです。リピするかといわれたらしないかな。普通にまぁ美味しいって感じ止まりでした。

本当に美味しい新鮮なシーフード、行き届いたサービス、市場内の便利なロケーション。待っているスタッフは英語を話し、メニューには英語の翻訳があるため、特に英語を話す人には絶対にお勧めします。価格もリーズナブルです

2023/7/16

並んでいるお店が多く、同じ市場でそんなに味に違いあるのかな？と素人感覚で並んでないところに入ろうと。
9時30分過ぎくらい、待たずに入れましたが食べ終わる頃には行列が！

極み重（3,500円）と、
のどぐろ、能登ふぐ入りスペシャル（2,800円）を注文。
美味しかったです。
感動的な鮮度と美味しさ！まではいかなかったかな。次もまたここ！というよりは、他のお店にも行ってみたいなって思いました。
接客は
店前に立たれている方の対応もよく、気持ちよく入店退店できました。
評価が高いだけあって、総合的に満足です

刺身はとても美味しくて新鮮です。私は4色（マグロ、サーモン、鯛、タコ）を食べましたが、娘はマグロの刺身だけを食べました。ご飯と味噌汁が付きます。
ここではふぐを味わうことができます。私はしませんでした、なぜなら誰にも分からないからです.
しかもオチモ市場のすぐ中にあります。訪れるべき場所。

ぶりとサーモンとたこの3種のタタキ丼を頂きました、 魚のローストビーフのような感じで旨みが凝縮されていました。なんかの海藻が入ったお味噌汁が美味しかったんですが量が少なかったです、

カウンター４席とテーブル席３つの狭めのお店。でも、よき。
料理は、大将一人で切り盛りしている。手際のいい仕事が、カウンターから見れる。
アカモクの味噌汁も最高でした。

朝早くからやってる為営業開始時間と同時に伺いました。
名物ののどぐろ入りスペシャル海鮮丼を頂きました。
どのネタも抜かりなく美味しく、鰤、サーモンのタタキは旨みをしっかり感じられました。
イクラは濃厚で本マグロは臭みが無く美味しかったです。
のどぐろは淡白ながらコリコリとした歯応えで旨味がありつつ臭みが無くとても美味でした。
店員さんも食べ方を丁寧に教えてくださりとても充実した海鮮丼を食べることができました。
能登牡蠣を使っただし醤油も美味しかったです。

曜の朝10時で全然人が居なくて、急な事に足を踏み入れるのではないかと不安でしたが、店員さんもとても親切で、丼も美味しかったです、特に味噌汁の海苔が柔らかくて気に入りました。推薦する。

のどくろ入りスペシャル丼を4人で注文しました。
私も友人ものどくろが大好きだったので、メニューはすぐに決まりました。
期待していたのどくろが一番おいしくありませんでした。
旬の時期だと美味しいのかも知れませんが、全く脂の旨味がなく、解凍して間もないのかとても冷たかったです。
炙っているように見えますが、いつ炙ったのかわからないくらい香ばしい香りも全くなく、ただただ残念でした。
のどぐろ以外は美味しかったです。

平日朝食利用。五色叩き丼 (¥2,500) をいただきました。最高に美味しかったです。Googleレビューの評価通り良いお店です。

特にまぐろは今まで食べた中で一番美味しいと感じました。とても柔らかく口に入れた途端とろけました。いくらも甘くて新鮮で幸せでした。

ホールの男性と店長らしき男性の仲が良さそうなのも好感度高いです。接客も非常に丁寧でした。

お値段は海鮮丼なので決して安くはありませんが、この量とクオリティでこの価格設定なら近隣のお店に比べて非常にコスパが良いと思います。

店内はこじんまりとしていて、カウンター4席+机3つなので混む時間帯は並ぶ必要がありそうだと感じました。

総合的に見て︎5です。金沢に訪れる時はまた利用したいです。