波の花 ホテルマイステイズプレミア金沢2階

３８５０円の波コースに蟹雑炊をプラスしました。美味しかったです。
団体さんが居て、忙しそうでしたが仲居さん、フレンドリーで感じ良かったです。雑炊、一人前しか頼まなかったのに、器、２個に分けて下さいました。何も言わないのに、気遣い出来る仲居さん素敵です。

ホテルに泊まったついでに近場で食事を済ませようと思い夜ご飯を頂きました。
ホテルの中に入ってるというだけで決めたのでそれほど期待はせずに行きましたが、どの料理もとても美味しくて満足度は高かったです。海鮮もそうですがピザも美味しかった。

11時半ホテルマイステイズプレミア金沢２F波の花で日替わりランチ！今日は刺身とエビマヨとタンドリーチキン等小皿多し美味し。飲み放題の珈琲もついて980円（GOTOEAT石川使用可）午後勤務なのでゆっくりできた！

朝ごはんは美味しくなかったですが、
夜ご飯は、全ての料理がとても美味しかったです。ご飯は石川県のコシヒカリを使っていて、白ご飯が苦手な私でもとても美味しく頂けました
のどぐろの塩焼きが程よく脂がのっていて、とても美味しかったですΨ ('ч')
大満足です (๑´ڡ`๑)

HOTELから二階へとそのまま行けるので、
とても楽ちん！！

料理はコースで。

普通のコースでも5.6千円ほどするのに
goto利用で実質タダみたいなもん。

ボリュームある！美味しい！新鮮な魚！

お酒も黒霧を頂きましたが、いい具合に濃いくて好き
ドリンクも豊富である。

前菜からお食事、デザートまで満足。
お刺身3種盛り、プリッとしたエビが
尻尾までスルッと身が取れる！
そして甘くて美味しいし、お魚全体臭みもない。

タコは、コリってしていて歯ごたえかなりありました。

天ぷら盛り合わせでは、旬の魚、野菜など。
熱々だった。抹茶塩でもいいし、そのままでも美味しい！

お肉料理は、
能登半牛で、野菜もついてる。
キラキラと輝いてて、とてもジューシー。
ご飯欲しくなるわ。

のどくろの焼き魚も出てきたが、これもご飯欲しくなるほど
脂乗ってて身がホロッと。プリっとしてる！
いい塩加減で、ぺろっと食べてしまいます。

煮物も出てきて、ご飯ものは、アワビご飯！
殻ごと入ってる！！窯鍋なので、おこげもいい感じで。

最後デザート。
とてもお腹いっぱいで、リーズナブルだった。

コロナの影響で、朝食はブッフェスタイルではなくトレイにたくさんのおかずがセットになって提供されます。でも揚げ物や油っぽいもの、ケチャップが掛けられていたり、朝からそんなに食べられない量が出てきます。次からは味付け海苔と味噌汁、漬物だけで良いですとお願いしようと思いました。

対応が悪い。サービス精神の欠片もない店。
晩飯で利用したが、閉店時間の20分前に退店を求められる。
以前ホテルに泊まったときの朝食も、規定時間15分前に片付けていた。
非常に不愉快な店だ。