まいもん処 いしり亭

びっくりするくらい全部が美味しいランチでしあわせな時間になりました

ごはんが艶々のほかほかで、さすが水の王国や！と大絶賛していたら、お庭にある（大きな）竈で炊いてるのよ、とオーナーが教えてくださいましたステキ〜！
ごはん以外には全ていしり醤油が使われていて、我が家も無農薬の自家製醤油麹をよく使いますが、それと似たようなまろやかさがとても気に入りました。

しかも建物は昔は銀行だったそうで、立派な金庫があったり、分厚い鉄の扉が残してあったりと、とても大切に扱われてちょっと神社にも似た神聖なエネルギーが流れています。

それもあってか次から次へと人が来て人気の場所です。必ず予約したほうが良いですよ。最終オーダーは13: 30です。メインはお魚かお肉で、なくなり次第、終了です！

コーヒーも美味しかったまた、伺います!

月替わりの魚定食 1100円。
今月の魚はサバ。
うまい。
いしるで漬け込まれたサバになっている。
付け合せは、玉子焼き、小鉢、お新香になっている。
ご飯はお替り無料になっている。
車は店前に4台分の駐車スペースと、中央通り共同駐車場に停められる。

ランチで初訪問、豆皿御膳と瓶ビールを注文。
ご飯、みそ汁、各小皿、全て美味しい、感動したので冷酒も注文。七尾まで電車で来て正解。
美味しい料理と美味しい冷酒、
最高の休日になりました。

いつもお昼時にお世話になっています。個人的に魚が好きなので、いつもお魚御膳を頼むのですが、いしるを使った魚料理を食べることができ、いしるの味が染みているので、そのままでも美味しいですし大根おろしとあわせて醤油を少し垂らして食べても美味しいです。何より、ご飯がとても美味しくさすが、お釜で炊いている味だなと思います。そして、お腹に余裕があれば、220円でうどんに変えられるのでこちらも個人的におすすめです。1000円と少しでお腹いっぱいに美味しい食事がいただけるので、ぜひ行ってみてください。

W牡蠣丼をお昼ごはんに食べて、すごくおいしかったです！！地元の食材と、いしりを使った料理を食べれて、満足でした〜〜！
料理を待ってる間、ギャラリー部分を見ていたら、珠州焼のコップや能登の米飴が売ってて、県外から来た自分にとって、能登を感じられるお店になってるところがすごく魅力的でした！

3月の中旬に近くに用事があり 七尾で美味しいランチができそうなところということで訪問。川沿いの一見土産物屋さんみたいなお店。今回は小皿の定食を注文した 品数は多いが少量ずつなので食べやすかった お吸い物がいしるを感じられ特に美味しかった
旧銀行を改装した店内はとても洒落ていて
女性が好みそうな感じ 席数は少なそうだった

七尾出張のついでに気になるお店を何軒か探して"いしり亭"さんに。期間限定のＷ牡蠣丼頂きました。めぎすの魚醤は未体験でしたが、素材を引立てとても上品な味の丼で美味しかったです。

ランチに伺いました。

元銀行を改装されているとのこと。
ステキな空間です。

豆皿膳を注文

素朴な味。
素材の味をふんだんに引き出しているメギスいしりと調理人の方は縁の下の力持ちなんだなぁと一口一口噛み締めながら、いただきました。

こんな料理を毎日食べたいなぁ (^-^) /

身体はもちろん、心も洗われるような不思議なランチでした。

もちろんメギスいしりを購入してお店を後に (*￣￣) ノ~~

ごはん以外のものすべてにメギスいしりを使用しているそうです。
豆皿膳をいただきました。
お汁物は薄味なのに味に奥行きがあり、いしりの良さをダイレクトに感じられました。
かき揚げも甘海老を殻ごと揚げてあり、香ばしくてサクサク、釜炊きのご飯はふっくらつやつや、小鉢類全体的に薄味で上品な味付けでした。

七尾の青伯祭限定の デカ山弁当をいただきました
お煮しめの上品な味にとっても満足でした。
いつも 食べてる 氷見うどんにかき揚げが 付いてるのを食べるつもりだったけど とっても お腹が 幸せになりました

3月末迄のＷかき揚げたべました
とっても美味しかったです!
天ぷらの揚げ方が油っこくなくて
超美味かったです! 牡蠣もふわふわに揚がってました。店員さんも気が付いて愛想良かったです!

地元の方の紹介で訪問。
イシリは、名古屋人には味が薄かった。残念
でも牡蠣丼はとても美味しく頂きました。
お米は外で釜で炊いてあるのが見れ、雰囲気いいですね。新米の時期だったのでちょうど良いタイミングです。お米旨し。

古い銀行を改築して店舗と食堂にされています。いしりは魚醤。かき揚げ膳をいただきましたが甘エビを殻ごと揚げてありさっくり美味しかったです。スタッフの応対も気持ちのいいものでした。前の川に沿って数台車は停められます。

元は銀行だった建物をリノベーションしたもの。建物に入ると九谷焼などが並ぶ「ギャラリー葦」。奥に進むと食堂で、そこは銀行の金庫室だったところ。その造りが面白い。お料理は同店オリジナルの「いしり」がベース。いしり初心者にもやさしい、クセが少ないけど、うまみはしっかりあるいしり。食べやすいのではないでしょうか。

七尾に行くとランチはいつも　いしり亭　にお世話になっています。
お料理はおいしく、施づも良くてとてもリラックスできますし、無線ランも使えてとても便利です。
やさしいお母さんのサービスもとてもありがたいです。

ダブルかき丼が絶品、三月末までだそうだが一度行ってみる価値はある。
一食の値段はそこそこするが、一品一品丁寧に作られており非常に美味しい。
お姉様方に料理をどのように作ったかを聞いてみると笑顔で教えてもらえるので笑顔になれる。