金沢５０年餃子とやみつき麻婆豆腐 全開口笑

ドアを開けると薄暗い廊下が続いていて不安になりますがちゃんと営業されているので大丈夫です。天津飯が最高においしくていつも頼んでいます。卵たっぷりでふわふわ　具沢山で甘酸のたれがよく合います。上海焼きそばも美味しかったです。
餃子が日本一とテレビにでたそうでご店主が皮から手作りされていました。

開店前に先頭並んで入ったけど、入口分からず後から来た客に先越され、挙句の果てに予約ありますか？先程のお客様しか席がありませんと。
もう少しお客さんのケアした方がいいし、開店と同時に先越された2人分しか席ないってどういう経営？

餃子、レタスチャーハン、麻婆豆腐、油淋鶏
どれもとても美味しかった。
店は古く綺麗とは言えないが、味は美味しかった。
目の前に60分100円のコインパーキングもあるので安心です！
一方通行注意ですね。

レタスチャーハンは蟹身がたくさん入っていて絶品！
餃子は具がすごく細かく刻んであり
薄味なのねとても美味しい！皮もモチモチ！
天津飯、担々麺、春巻も頼みましたが、どれも外れなしでした

最高でしたランチ食べにいってレタスチャーハンと麻婆豆腐と餃子美味しすぎて次の日の夜連続で食べに行きました笑料理は頼んだもの全て旨かったです

京都から来ていい思い出が出来ました店主さんも気さくな方ですまた絶対行きますその時は宜しくお願いします

麻婆豆腐へカレーの風味がしてあまり美味しくなかったです。
また、レタスチャーハンはべちゃべちゃして美味しくなかったです。
店主さんらしき人は会話に夢中で会計しようとする他のお客さんを無視して話をする姿を何度か見ました。
餃子は食える味でした。
味の割に値段は高くあまりお勧めはしないです。

2人で行きました！
ランチで伺ったのですが、美味しすぎて次の日の夜も伺いました笑
ランチではレタスチャーハン、餃子、麻婆豆腐を食べて、
夜は香箱蟹のスープ、棒棒鶏、青椒肉絲、エビマヨなど沢山食べましたがどれも美味しかったです
香箱蟹とフカヒレのスープは11月12月限定となってました！濃厚でおすすめです！
夜、単品メニューは小さいサイズにできるものもあって、1人で行っても何種類かメニューを楽しめそうです‍️

カウンターに座らせてもらいましたが、2階には団体様用の席があるようでした！
予約されてる方が多かったので、予約されるのがおすすめです！

伺ったときは2人でお店をまわされていて、忙しそうでしたが店長さんも気さくでとてもいい方でした
また金沢に行ったら伺いたいお店です

お店自体は知っていましたが、
行ったのは初めてでした。
オススメの麻婆豆腐は、
クセになる、と書いてあった通り、
一口食べたら食べ終わるまで一気に食べてしましました。
ふつうの麻婆豆腐とは香りが全然違います。
辛さは、私にしたらちょうどよい辛さでした。
マスター曰く、「本場はこの4倍辛い」そうです。
餃子も皮がやわらかもちもちで具もおいしい。
そのほか、油淋鶏 (ユーリンチー) 、酢豚、などなど。

その中で気になったメニュー
「エビチリ風チーズフォンデュ」？なるもの発見。
即座に注文し、女子力高い料理におっさん3人で写真撮りまくってました。
御馳走様でした！

３人で行きました。
カウンターに座らせてもらいました

掲示板にまずは餃子と書いてあったので
豚しゃぶサラダと餃子をオーダーしました。

豚しゃぶは肉が分厚く食べ応えがありました。
ドレッシングもとっても美味しかったです。
餃子は絶品でした。

次に油淋鶏。
とっても優しい味でした。

麻婆豆腐。
とってもパンチがありました。
特に山椒のパンチ力がすごい。
ぜひチャレンジし下さい。

男３人でしたが、
ちょっと恥ずかしかったですが、
エビチリフォンデュをオーダーしました。
チリソースとチーズがマッチして
絶妙でした。

酢豚は、ガッツリした感じで
豚肉が大きく、食べ応えがありました。

締めにレタス炒飯をオーダーしました。
結構注文してお腹がいっぱいでしたが、
ペロリと食べれました。

店長から、酢醤油を少しかけたら
また違う味になると勧められ
かけてみると、
とってもさっぱりした味に変わりました。
美味しかったです！

今度は奥さんと行きたいと思います。

担々麺と餃子と小籠包を頼みました
担々麺は食べ進めて後から香辛料が効いてくる感じで美味しい
餃子は具がパサパサしてなくてあっさり味具も皮も美味しい
小籠包は超あっさりでスッと食べられます

チャーハンを注文しました。あまり期待してなかったのですが、繊細で大胆なチャーハンが他店なら大盛りレベルで出されました。アツアツで香ばしく、丁寧に具材が味付けされていて、チャーハンってこんなに色んな味がするんかって思いました。最後までアツアツで本当に見つけたって思います。

星１つにも値しない。最低限の接客レベルにも達しない。
子連れで入店しようとすると調理の男性から失礼な態度で満席と断られ非常に嫌な思いをした。事前に席が空いていることを電話で確認したにも関わらず。
通路や階段も狭いため、子供連れ、特にベビーカーの方は訪問されない事をお勧めします。

One of the oldest Chinese restaurant in Kanazawa. During the season of snow crab, they offer special menu and I enjoyed "kobako" (female snow crab) soup, kobako shao mai, pan fried kobako abdomen, etc. All the dishes were tasty and good.