能登牛認定店焼肉すずや

この店は過大評価されていると思います。星がゼロなら、星は付けないか、マイナスです。私たちが試した最も高価なコースで食べ物の味に特別なものはありませんでした…そして、ソースが少ないので追加のソースを要求すると、彼らは要求します追加料金…彼らの丼はスープに使用されています。スタッフとオーナーはまったく歓迎していない態度をとりました…予約からの電話でオーナーが話しているのが聞こえました…彼らは満員だと言い、最高のコースしか提供しませんでしたが、それは私だけでしたそして娘、スープは味がなく、塩味が強すぎるだけです…高価で、店の雰囲気、サービスの場所で特別なことは何もありません…私はマイナス5つ星を評価します。彼らはより高い評価を与えるためにいくつかの幽霊のプロフィールを作っているだけだと思いますGoogle に行きましたが…私のお金と時間に見合ったものではありませんでした。これまでで最悪の経験でした。私と娘 - 昼食に 19,000 円を費やしました

ランチ御膳を予約して伺いました。

お肉は顔より大きいお肉で、サシがしっかり入ったお肉でしたが、さっぱり食べれて、２枚でお腹いっぱいになれました、、！

焼き方も教えて頂き、ふわふわで柔らかいすき焼きを楽しませていただきました。

面白い店主さんで楽しかったです

ーベキューはとても美味しいですが、必ず事前に電話で予約してください。
外国人に対する対応が違うというコメントも見かけましたが、個人的には国籍のせいではなく、単に予約しない客をオーナーが気に入らないのかもしれないと感じました。
自分の料理に自信があるからこそ、店主は個性豊かな自信を持っているのです。 。予約をしていなかったために無関心な対応を受けてしまったお客様がこれ以上落ち込まないことを願っておりますが、今後、焼き肉店、居酒屋、寿司店などの飲食店に行く際は、必ずご予約をお願いいたします。前進。
コロナ禍の厳しい時期にこちらのお店を訪れたので、その日に行こうと思い電話で予約をしました。私たちが留学生であることを知った店主やスタッフは終始熱心で、お肉の種類を紹介したり、より美味しく焼く方法を教えてくれたり、上司はその他の食事も提供してくれました。食後のフルーツもプレゼント。セットメニューはどれも美味しいですが、個人的には牛すき焼きが一番好きで、肉汁が溢れ出て幸せです！ ！ ！
追伸、ボスは英語が少し話せますので、行きたい方は必ず事前予約をしてくださいね！

店主のあまりの態度の悪さにせっかくの思い出が嫌な気持ちで終わりました。
接客はして貰えません。終始見下し口調で、あれでは何を食べても美味しく感じません。
飲食店であるならば、最低限食べ物が美味しく感じる環境を整えて欲しいです。清潔感含めて。

電話で予約をする際には予算金額と内容を伝えないと受け付けてもらえません。何も決めず電話してしまうととても無愛想な対応をされます。お肉は美味しかったけど全体的に脂身が多いです。電話ではとても怖そうな対応でしたが､実際に話してみると面白いし優しい方でした。 (人によってはとても気を使うかも…) リーズナブルにお肉を食べたい方はぜひ行ってみて下さい*´﹀`*

別院通り・能登牛焼肉 すずや店主一人のため、予約客だけ入れる店。前から気になっていたがたまたま店主が店前にいたので話して見たら「カレーならOK焼肉は準備が必要」と言われたのでカレーをいただく。コクのある美味しいカレーだった。次回は予約して焼肉をいただきたい。

高級すたみな太郎

昼に友人と焼肉に行く為食べログを見て電話で予約しました。
予約時に「食べログの〜円のコースで」とお伝えすると
「食べログに載せるために掲載しているがそんなコースは無い」と断られたため予算とホルモン多め希望と伝えてから入店。

店に入って驚きましたが内装は廃材を利用したかのような手作り木材DIYで構成されている事です。
こういう雰囲気が好きな人もいると思いますが、
ベンチもただの木の板に安い座布団なので腰が痛かったです。

最初に鶏肉と野菜が運ばれてきて、その後は脂身が多いお肉が沢山運ばれてきました。
鶏肉は地鶏を使っているようでこの店で食べたものの中では唯一美味しかったです。
他の肉は脂身の多さだけで選定されているためか、くどくて重かったです。

焼き始めるためトングをもらおうとしたら
「トングがいる焼き方ではない。素人はすぐトングを使いたがる。」とプロからのアドバイスをいただき箸で焼くことに。
名物店主みたいな感じなのでしょうかね。好きな人は好きだと思います。

焼き始めてからも「俺はすたみな太郎が好きだ。美味しいのに食べ放題だからね。」と後ろの小窓みたいな隣から話かけてきてもらえました。
友人とゆっくり過ごす時間はありませんでしたが、店主が寂しがり屋なのかしきりに会話に入ってこられます。

設備で気になったのが焼き編みの上に換気扇につながるダクトみたいなのがあるのですが、
焼いていると煙とともに飛んだ肉の油がそこに付着して溜まって油滴になり途中から
ポタポタと真下で焼いている肉の上に落ちてきます。
油が好きな店長の工夫とのこと。流石です。

予約時に希望したホルモンが一切出てこなかったので聞いてみたところ
電話の段階でそもそもホルモンなんて無かったとのこと。予約時に教えてくれても良かったと思います。
お昼に不味い焼肉に二人で二万超え（ドリンク代抜き）は流石に驚きました。

スタミナ太郎好きな方にぜひオススメです。

食べログで8800円のコースを頼みました。
肉はとても旨くて量も多くて最高でした。

他の方のレビューで店主の対応について賛否両論ありますが、確かに人によって好き嫌い分かれる性格だと思います。ただ、こちらが客だからと大きい態度を取らずに真摯に対応していれば問題ないです。
たまに話しかけてきますが、嫌な感じはなく、簡単な世間話程度です。
食べログ等のサイトからよりも、電話で予約する方が良いと思います。（サイトだと×でしたが、電話したら予約取れました）
予約の際は金額を伝えます。
店に訪れた時は、準備中の看板が立てかけてありましたが、問題なく入れてくれました。
コロナ対応については気を付けているようです。
店主の対応について嫌な人も居るかと思いますが、それを補って余りある肉の美味さ！肉の美味しい焼き方を教えてくれましたし、肉の質に対して量が多過ぎて赤字じゃないかと心配になりました。
是非能登牛の焼きすきとステーキを召し上がって欲しいです。
また金沢に来ることがあれば絶対に行きたいお店です。

この店からよく出入りしている店員（オーナー？　デブの男）が歩きタバコをしながらすれ違って来たので危うくやけどするところでした。別の日、この店員が自分の店の近くで路上駐車をしている人に「他人の迷惑を考えろ」と怒鳴っているところを目撃しました。

食べログで調べたら、休み時間なく「営業中」の表示になってたので、行ってみたら「準備中」だった。
店内は人の気配もなく真っ暗！
営業時間変更のお知らせみたいな掲示もなかった。

美味しそうなお店だったから行ってみたのに、無駄足になってしまった。

完全予約制だけど運良く人がいないからといれてくれました
店長一人でやっているので完全予約にしてるらしいです
特にやきすきがおいしかったです
すき焼きではなく肉をやいてたまごにつけるので、やきすきという名前になってます

肉は牛なのでレアぐらいで食べれて柔らかいまた、ご飯とよく合う最後の締めで食べないと肉の脂できつくなります。

あと店長のクセがすごいです
ですが肉は最高でした！！

この店の最高の肉と戦えるのか最高の店長しかないと思います。

急いで電話で予約したものの、用意してくださったものがどれも美味しく、量も半端なかったのです。
店長の職人精神が強く、焼く方法と食べ方にいろいろアドバイスしてくれます。店長との会話がとても楽しく、店長のほうが心から自分がやっていることに楽しんでいると伝われます。
美味しい肉と楽しい会話ができた時間最高でした。

立地もわかりやすく、ぜひ訪ねてみてください！

えのきより

このご時世なのですが焼肉食べたくて、、。

自粛中ですが口コミみてランチ焼肉行ってきました。

予約時にコースも予約必要みたいです。
初めて行くので行って気になった物食べようて事でコース予約なしで行きました。

電話でも説明して頂いたのですが単品づつ頼むと高くなるのでコースの方が良いとの事。

焼きすきと握りと焼肉食べたいて思っていたので、その胸伝えると金額決めてお任せにしてくれたらお腹満足させてくれるて事で1人¥4,000円の
マスターお任せにしました。3,000円、5,000円、金額決めれるので、その時にマスターに相談するといいと思います。
その人の予算で精一杯のおもてなししてもらえると思います。

コース予約だとステーキも付いてたみたいでした。
写真に載せてある以外にサービスで〆のチャーハンと焼きすき肉2枚。マスターからのサービスで頂きました。
最後にデザートも出ました。

写真の霜降り肉、、、
ナント！もも肉！！
めっちゃ美味いかったです。
焼きすきとご飯とトロロの組み合わせの食べ方、最高です。
最初に食べたタンもプリプリ。
タンがプリプリて表現になります。
握りも肉が甘く美味しい〜。

口コミに皆さんが書いてある通りお肉は最高級！
今日食べた内容だと余裕で数万円取られるレベル。

マスターの素材に対しての拘りと漢気が、すごくいいです。
美味しく食べれる焼き方や食べ方など教えてくれるので凄く良かったです。

口コミの中にマスターの評価書かれてる方いますが、個人的には気にはならないです。
食べる側、お客側の態度にも問題あるのでは無いのでしょうか？

まだ食べれる？などめっちゃ気を使って頂きました。
食べれると、答えると色々サービスしてくれます。

また食べに行きたいし今度は予約してステーキも食べたいと思います。

今まで食べた高級な焼肉屋で食べてる高級なお肉て、、
思うくらい、美味しいお肉です。

是非一度は食べてみる事オススメします。

お客さんで出すお肉のレベルを変えてるのですか？とても美味しいとは思えませんでした。そして店員の態度がものすごく悪い。最初から最後まで態度が悪くタメ口で食器もガチャン！と音を立てて置いていたり酷かったです。濡れたままのお皿もありました。
味もお肉もサラダも全然おいしくなくて…。ここの口コミは全てサクラでしょうか。それともコースの方と単品の方とではお肉のレベルが天地ほど違うのでしょうか。もう一生行くことはないです。

初めてならと、店主さんより5,000円のコースを提案されて頂きました。

焼き肉にはこだわりがあるため、ドキドキしながら訪問させて頂きましたが、色々な意味で全てが斜め上を行く結果に（笑）

店主さんの個性&人柄、店員さんの丁寧な対応が素敵な上、出て来たお肉はどれも美味しく、ボリュームももう食べられない程で満足度大でした。

また是非金沢を訪問した際には利用させて頂ければと思います。この度はありがとうございました。

The food was absolutely incredible you won’t find better anywhere else, the waiter and chef were so kind and the atmosphere was great. I highly suggest this restaurant for all locals and travellers

友人と4人でうかがいました。
一言で言うと
「肉はとっても美味しいが・・・・
店主のクセが強く、気を遣う雰囲気になるかもしれません。そのため食事を楽しめるかどうかは・・・は人によりけりかと」と言う事で3つの口コミにしました。

私の感覚ですと
・肉の美味しさ　4.5
・料金　　　　　3.5
・居心地の良さ　2.5　
　 (平気な方は気にならないかと)

The place just had the best meat we tried in Japan, the staff was incredibly nice to us and the chef/owner prepare such a delicious combo of meats! And the price is totally fine, the best value for money in Japan we found by far.

My fiancee and I had planned a dinner here for my birthday. We stopped by the day prior and spoke with the staff who took time to give us suggestions on what to order. The staff spoke English and also had an English menu. We had the premium Wagyu beef shabu shabu. The quality of the food was excellent. The owner also provided complementary champagne to celebrate my birthday and to share with the other customers. He also gave us very nice souvenir chopsticks as a gift! Overall this place has great food with an awesome atmosphere!

My girlfriend and I just left this place, and wow were we impressed. We got the 5 course wagyu meal, and it was absolutely delicious. It was our first time eating at a Yakinuku restaurant as well, but our server showed us anything that we needed to know.

Our server was fluent in English, and we had a fun time chatting. By the end of the meal, we didn't want to leave. He also let us know that he does guided tours at the local outdoor food market.

Very highly recommend.