割烹 鮨 米八

伊勢神宮から白山比咩神社、箱根神社と廻る旅を友人と続けてはや6年目。一昨年空港に行く前に寿司を食べたいと見つけたお店。うまい！
昨年行けなかったので今年は行く予定を組んで訪問。うまかった。お値段もリーゾナブル。

小松空港から車で10分、お昼から、夜まで通しで開けてる絶品お鮨屋さん
搭乗手続きを済ませて、ギリギリまでこのお鮨屋さんでご飯を食べるお客さんもいるとか
その気持ちわかります

寝かせてるネタはさらに甘味が増して、どの握りを食べても最高っ！しかでてこない。

ここは絶対またいくお鮨屋さんになりました。

小松市内でも歴史あるお寿司屋さん。カウンター席の奥が能の舞台となっており、真ん中の席は皇室の方もご利用になったとのこと。
気さくで素晴らしい接客と、こだわりを感じる食材と仕込みで、大満足です。

県民割利用させていただきました。コース料理の他に追加注文もご対応して下さいました。廻らないお寿司はやはり絶品です
お寿司屋さんのだし巻き卵ってなんであんなに美味なんでしょうか？
コロナ落ち着き、久々に家族揃っての個室でゆっくり堪能いたしました。

小松で仕事
ちょっとこちらのお店でお一人様ランチはどうかと迷ってしまいましたが、せっかく小松に来たのでいちど行ってみたかった米八へ

古い建物ですがとてもとても素敵でお料理の味もおいしかったです

もともとご主人は建築デザインをされたかったと言うお話やマグロの話等色々な話をしてくださいました

非日常のとっても素敵な時間を過ごすことができました
小松にいらしたらお勧めです

4000円のランチをいただきましたが、どのネタも美味しくて、良かったです。魚は寝かして熟成された味で、貝類は生かしてあるらしく　いい食感でした。お店は古くからある格式高い感じでしたが、話しやすい雰囲気でで良かったです。また行きたいです。

小松の鮨といえばここ

店構えは圧巻！
能舞台の作りの内装
店内に池があり何とも不思議な空間。

少しかためのシャリ
ねかしたネタ

ハイスピードで出してくれるので、
30分でサクッと食べれた

1歳の息子と行きました。

格式が高いお店のため、子供用のいすはありませんが、
女将さんによくしていただき、席で離乳食を食べさせていただきました。

料理のほうは念願の日本海魚ずくしでその日においしいおすすめを大将に出していただきました。
産地のとれたてをいただけるので、値段も味も格別で荘厳な店のたたずまいの中、少し贅沢な気持ちのランチを楽しめました。

こまつの杜にお出かけがてら、少し贅沢なランチをたまにはいかがでしょうか。

小松空港にて女将さんが声をかけてくれなかったら食べれなかった〜
ヘルシーで安い押し寿司めちゃくちゃ美味しかった〜
今度小松空港に来たらお店に食べに行きたいです〜
その日迄女将さん元気でいて下さい。

いつも此処の押し寿司を、小松空港の1FでおばちゃんがPM5: 00位迄売っています一生懸命売っていまして、5回の内4回は買いますね️自分は、酢が効いてるのが好きでめっちゃですよ好みですね️酢が強いのが苦手な人には合わないかなぁ
(-_・) おばちゃん、身体に気を付けて頑張ってよね応援するよ

お盆に家族で食事をしに伺いました。お寿司の名店ですので、本来であればカウンターで頂きたいのですが、父が高齢で耳が遠いので会席料理のコースにして小部屋をお願いして、せっかくなので食事をお寿司にして頂きました。お座敷は確かに席料が別途かかりますが、とても設えの良いお部屋に通して頂き両親も喜んでいました。先ずは生ビールで乾杯して、順序よく出して頂く料理に舌鼓をうちながら雰囲気と味わいに感激しながら、楽しい夕餉が進みます。そしていよいよメインのお寿司が！4貫の握りを順々に頬張ると、皆美味しい中で特に鮪と平目が美味しい！との事で、追加でおかわりをお願いしました。全ての料理に満足してお店を後にしましたが、こういう設えの良いお店がもっともっと活用され続けていって欲しいと思いましたし、次回はカウンターで直接握りを食べたいと思いました。

前評判でかなり評価が高かったのでらんちで利用。一流のお寿司屋では金額が明示されていないお店も多い中、外の黒板にしっかりと値段が書いてあるので安心できます。一流の味を楽しむにはおすすめのお店です。

ランチタイムに伺いました。某口コミサイトで調べてから行ったのですが、皆さんが書かれている金額の2倍取られました。。確かに美味しかったけど、観光客向けのお店なのかな…。もう行かないと思います。