讃岐饂飩宏之輔
| 住所 | 石川県金沢市田上町１６街区１６ | ||||||||||
| 電話 | +81 76-255-3589 | ||||||||||
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| カテゴリー | うどん屋, 麺類専門店, 天ぷら店 | ||||||||||
| 評価 | 4.5 22 件の口コミ | ||||||||||
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讃岐饂飩宏之輔 件の口コミ
22 前から気になっており、本日訪問させて頂きました。行列覚悟とは書いてあったのですが、やはり1時間待ちました。それだけ美味しいんだろうと期待して待ってました。
店内へ案内されました。お店はコの字型の造りでした。私は7番席、角席でした。
お店入って思ったのがかなりコロナ対策をしていたことです。アルコールドリンクの中止（まんぼう期間中）、水のピッチャー、メニューの撤去（壁のメニューを見ろとのこと。）
私はかしわ天ざる900ｇをオーダー
10分ほど待って料理が出てきました。
見るからに美味そうなうどん。いざ食べてみるとやっぱり美味い。私うどんになかなかうるさいですが、噛んだ瞬間びっくり！！
モチモチとした食感の中に柔らかさがあり、
うどん特有の香りが感じられました。優しそうな店主の性格が饂飩に出てましたまた、うどんの美味しさを殺さないいりこの汁も美味しかったです。かしわの天ぷらもサクサクで美味しかったです900gって結構な量のはずなのにペロリと食べちゃいました… (笑)
本当に美味しかった！！
行列に並んでも食べる価値があるうどんです！！
ちょっと改善して欲しいところもあります。
店内のコロナ対策はバッチリでしたが、お店の外でお客さんが並んでる列の間隔がかなり狭いと思います。列の間隔が狭いことによって密になりかねません。せっかく店内の対策が水の泡に感じられました。できることならスーパーのレジの前の床に貼ってあるような“この位置でお待ちください“みたいな張り紙みたいのがあれば完璧かと思います。
あと、メニューには麺の硬さが選べます。と書いてありましたが、注文聞いてもらった時麺の硬さについて何一つ聞かれませんでした。
メニューに書いてあるんだからやはり聞いた方がいいと思いますよ！
これからの期待の意味も込めて4です！
うどんに関しては5じゃ物足りないくらい満足出来ました
近いうちにまた行きますね。
長くお店続けて頂きたいので無理はせずに休みもしっかりとって元気に営業していてくださいね～！！
【追伸】
テイクアウトもできます！
【追記】5/1
非常に美味しいうどんですので時間ある時は通って、行列覚悟で並んで食べてます。
最近思ったことが1つ、コップの汚れが目立つ。なんか黄色いカス？ぽいものが浮いてたり、底にこびりついていたりします。最初にお冷くれますが、少し飲む気失せます。せめて、コップだけは丁寧に洗っていただけたらと思います。
入口の方にツバメが巣を作ってます。フンには留意しなければいけませんが、ツバメが巣を作るのはこのお店が活気あるからだと思います。非常に喜ばしいことだと思います。
コップの汚れや、ツバメのこと書きましたが、肝心のうどんは間違えないです。チェーン店から自営業まで、あらゆるうどん屋さんでうどん食べてきましたが、三本指に入るレベルです。私が保証します
12時前に行ったけど既に待ち。店の中は学生向けのメニューの作りや貼り紙があるけど（金大が近いからか若い人が多かった）かき揚げもかしわ天も思った以上にボリューミーでお腹いっぱい。温、冷どっちも優しい味で美味しかったです。店主さんの人柄も魅力的です。
美味しそうな雰囲気のうどん屋さんだったので、日曜日の13: 30に入ってみました。
日曜日はキーマカレーうどん1本でやっているとのこと。
値段は¥1,000です。PayPay払い可能。
座席はカウンターのみで、スムーズに入れました。
ほどなくして、お料理が来ました。
うどんの上にルー、横にご飯という、あまり見ない組み合わせの盛り付け。
うどんにコシがあり、キーマカレーと絡みつきます。横に付いているご飯と都度一緒に食べるのが良いでしょう。
個人的には結構辛かったですが、とても美味しかったです。
キーマカレーライスとうどんを同時に楽しめる逸品を是非試してみて下さい。
もっちもち、美味しい (*^^*) 、旨い
従業員の方の接客も丁寧で、好感もてます。
腹持ちも良くて、お昼ごはんに頂きましたが、夜まで全然お腹空かなかったです。
金沢行ったときは、必ずおじゃまします。
ずっと気になってたうどん屋さん。
口コミや写真などみて、ずっと食べたいと思っていましたが人気店なので並ぶの覚悟で行かないといけない感じだったので時間ある時にしか行けないかなぁと思っていました。
実際、昼の12時55分くらいに行きましたが、店内満員で2組待ち。
平日のお昼終わり時間に行っても並ぶ感じです。
その後も3〜4組来たので、やっぱり人気店です。
待ってる間にメニューも決めれるので、私は温卵納豆梅とろろぶっかけ、かしわ天、かき揚げ天ぷら。
相方は宏乃輔スペシャル。
温卵納豆梅とろろは、混ざれば混ざるほど味が変わり、濃い味になります。
最後にライス小入れ、鍋で言うおじや風に食べたら、またこれが美味い。
かしわ天は磯部風と普通のかしわ天6本ぼと、、量がある。
かき揚げもめっちゃ高さのあるかき揚げ。
トッピングのつもりが、一品レベル。
相方の宏乃輔スペシャルも、めちゃくちゃあっさりしてて、美味しかったです。
うどんも、しっかり腰があり美味しいです。
レジの所にうどんソムリエの認定書が飾ってあり、うどんに拘って料理を作ってるのが伝わる感じが有りました。
店内の店員さんの雰囲気も良く、気配りも良かったです。
目の前のティッシュ箱が空になり、何も言わなくても、すぐに新しいティッシュ箱持って来てくれました。
料理も美味しく、店内の雰囲気も良いので、美味しくご飯が食べれました。
本当に美味しいので色んな人に食べてほしいです。
100チャレといいますYouTube撮影協力ありがとうございました
美味しかったです
うどんの専門店、モッチモチの讃岐うどんに揚げたての天ぷら。コシがあってあごが痛くなるくらいです笑笑
かき揚げや、鶏肉のかしわが絶品。山側環状線から1本裏に回ったセカンドストリート田上店裏にあります。
ちょっと見つけにくいかもしれません。
是非行って見て下さい！
普通盛りにしましたが、某うどんチェーンより多かったので大盛りにしなくて良かった。
麺のコシ、もちもち感も素晴らしい。
とり天? うどんにしましたが、肉がパサついた感じもなく、美味しかったです。今度はかき揚げを食べたいな。
イオンもりの里の近く、大通りから１本裏道に入ったところにあるうどん屋さん。
一見目立たない立地ながら、多くのお客さんで賑わっています。
ランチタイム営業のみなので、ご注意ください。
麺は太めでコシがあり、まさに讃岐うどん。揚げたてのとり天、かき揚げも旨い。
週末は並ぶ覚悟が必要ですが、並ぶ価値ある美味しさでした。
人気のうどん屋さん
平日11: 55入店、一組待ちでした
5分ほど待って着席
かしわうどんと梅うどん注文
厨房がセンターにあり、
店主さんと従業員さん6人ほどが
手際よく調理
また5分ほど待って届きました
やさしいお出汁
コシのしっかりしたうどん
かしわもおいしい〜
またきます
やさしいお出汁に
腰
コシのあるう
麺にコシがあり、とっても美味しかったです。
かしわ天がとても美味しく、人気No. 1だそうです。
今回はアッサリとした物をいただきたかったので、梅が入った物にしましたが、
梅干しが大粒で驚きました。
平日のお昼に伺いましたが、大変人気店でした。
が、待ち時間短めで、注文後もそれ程待たずに済みました。
駐車場はお店の真前と向かって斜め前の敷地にもありました。
テイクアウトもされているそうです！
金沢に越してきて以来、こんなに満足できたお店は初めてです！
かき揚げ かけうどん 美味しかったです。
店主の方の優しい雰囲気と店員さんの接客も、全てにホッコリした気持ちになりました
ご馳走さまでした。
金沢に住んで2年弱経って、初めて利用しました。率直言って、もっと早く利用すればよかったと良い意味で後悔。週末ともなればかなり混みあいますし、それなりに待ち時間もありますが、その価値はあります。働いていらっしゃる方々も、ご主人を始め皆様感じのいい接客を忙しい中であってもされていました。
子どもと一緒に利用しましたが、今度は一人で行ってがっつり楽しみたいと思います。とり天がとても美味しかったので、かき揚げがとても楽しみです。うどんは言うまでもなく絶品だと思います。
凄く行列が出来る感じのレビューだったので営業時間が短いのもあり開店すぐに〜と思いましたが、残念結構並んでる。駐車場も、第二駐車場もあり頑張ってはいるけどそれ以上に人が来るしね。その後も結構お客さんが来ていた模様。時間に余裕がある時に来れる店ですね。
コロナ時期で少し間引きされてるカウンター席に、結構待って着席。
かしわ天ざる大盛り (サービスでかなりの麺の量がある。) を頼んだが、麺の量がティッシュの箱と同じくらい。ハハッ、やっちまったな。残しちゃうんじゃないか？
若干のやっちまった感を感じながら箸をとる。
かしわ天がノーマル、青海苔？、レモン、カレー塩と味変を堪能。ツユ、麺も美味しく、不安なく完食。美味しくいただきました。
カレー塩も気に入り購入して帰りました。
ちょうどお昼のピーク真っ最中に行きましたので名前を記入して席に着いて 食べるまで 約40分なかなかの待ちです。宏之輔スペシャルざると海老天ぷら追加しました。正直 お腹を減らし待った割りには つゆのおいしさは感じられませんでした。次は温かいうどんも食べてみよう思いますが 行列次第です。期待値が高かった割りに食べると味は普通でした。鶏天やかき揚げはボリュームありました。
金沢で1番の讃岐うどんです (断言します：評価には個人差があります) 。
初訪から数年、いつも美味しく頂いてました。
サービスメニューのかしわ天ざるが並: 450g、大盛：600gから大盛900gになり、「初見殺し」と勝手にあだ名を付けてましたw
量も満足ですが、何よりそのうどんのキレ！エッジが立ちまくったそいつは、コシと喉越しが抜群です。
イリコ出汁ガツンのかけも好きですが、ざるのつけ汁がまたこれ美味い。まろやかな中に旨味がしっかり。でもさっぱりと飲み干せるほど。まあ私はたっぷりの生姜でバランス壊してますがw
お忙しいので待ちが当たり前なんですが、うどん好きの方にはぜひあきらめずに訪問していただきたいです。
職場の同僚から教えて貰い、通い詰めてます
初めて頂く讃岐うどんですとにかく、ボリュームあるので男性にはかなり人気ありますね️
※女性は小盛りで十分かな (笑)
一押しはやはり【鳥天ざる】鳥天だけでも200gあるので、もはやその単品だけでも大満足かもしれません。
平日のお昼営業ながら、開店前にかなり行列が出来るほどの人気店ですクチコミの一見さんやリピーターの方などでいつもですね。
是非、食して頂きたいお店の一つです️
満足のいくうどんが食べられる讃岐うどんのお店。つゆの甘みが他にはないものなので、ざるがおすすめ。香川で食べる讃岐うどんより美味しいという人もいる。天ぷらも最高に美味しい。いつも混み合うので早めにいくのがおすすめ
かしわ天ざるを注文。コシがあり噛みごたえのあるうどんは食べごたえ抜群。かしわ天もサクサクしておいしい。かしわ天ざるは何よりボリュームがあり、かなり満腹になった。
また来たいと思ったうどん屋です。
ただ平日の昼間しか営業しておらず、客もたくさんいるので、来るタイミングが難しいです。