持寺珈琲

個性の有る店です。総持寺祖院のイメージと合わないと言う方もいるかも知れませんが私は好印象でした。あちこちで蕎麦を食べてますが美味しかったです。上品な味、自然薯？と良い出汁のせいか蕎麦の粗さはあまり無いです。輪島塗カップでいただくコーヒーもなかなかよかった。店主の自信か、砂糖ミルクは？とか一切聞かれませんでした。元々入れないけど。
仏教はインドから大陸通って伝わったのですから、この店のメニューように色々あるのはある意味凄く納得です。

お寺の帰りに寄りました。
とても美味しかったですが
ボリュームたっぷりで旦那さんに食べてもらいました。
食後の珈琲がめちゃくちゃ美味しくて近所なら毎日行きたいくらいです。

總持寺祖院の境内にあるお店です。
悪くはないのですが、總持寺祖院に来て食べたい料理かというと、そうではないように思います。
旅先でもご当地感にこだわらない方はどうぞ。
あと、門前そばとやらは凡百のレベルでした。

大本山總持寺祖院の入り口入ってすぐ右側にあります。
駐車場は目の前にあり、利用客は無料。
カフェは洋風な茶屋ってかんじです。
メニューも洋風なカフェメニュー。

コーヒーは自家焙煎で拘りの味。
輪島漆器が使われており、軽いのに口当たりが優しい。
和と洋が合わさった面白くて、気軽なかんじがよかったです。
辻口パティシエの限定スイーツもありました。

夏に来たのでアイスコーヒーを頂きました。
グラスに入ったアイスコーヒーは飲みやすい仕上がりになっています。
それならやはり輪島漆器のホットの方が面白みがあるかんじがしました。

豆は３種類ありますが、持寺珈琲は分かります。KZ・A・Nや、GAZ・A・Nとかなり奇を衒った印象を受けます。
全体的に思ってる以上に意識高めです。

軽食ゃご飯も食べれます。カレーゃカツサンド美味しかったです。しかし蕎麦ボンゴレゎたまたまなのかな？？蕎麦自体ゎ美味しかったけど、お寺前なのでお年寄り用の味付けなのかな？？少し薄味で個人的にゎ物足りませんでした。あくまでも個人的意見なので好き好きゎあると思いますので、ご了承くださぃね (´꒳`) bたまたま珈琲ゎ頂きませんでしたが、こだわりのよぅで、皆さん頼んでおられましたょ！！少し休憩するにゎよぃと思いますょ (o´・ω-) b

色々な種類があり美味しかったです。
一人でしているようで大人数で行くと少し出てくるまでに時間がかけるかも。
でも、日当たりの良い店内でのんびり待てて雰囲気も良かったです。

2019/04/07 門前そばを食べました。とにかく量が少ない。女性の私が少ないと思うのだから、男性にはまったく足りないと思います。
並の820円。のっているのはネギのみ。トッピングのきんぴら（250円）を足したので1070円。食後もお腹がすいたままでした。客観的に見て（味・量）値段が高いです。
会計の時に店員さんにそうお話したら「輪島ではこれが普通」だと言われました。
輪島塗のコーヒーはごく普通の味でした。（コーヒーは別料金）
歴史あるお寺を初めて訪ねる事が出来て嬉しかったのに、直後の昼食で残念な気持ちになりました。
ここのあと千枚田の観光にいって、隣のポケットパークでアツアツのおにぎり（160円）を食べて、やっとお腹は落ち着きました。

大本山總持寺祖院の入り口入ってすぐ右側にあります。
駐車場は目の前にあります。利用客は無料になります。
カフェというより、洋風な茶屋ってかんじです。
メニューはカフェメニュー。
コーヒーは自家焙煎で拘りの味。
輪島漆器が使われており、軽いのに口当たりが優しい。
和と洋が合わさった面白くて、気軽なかんじがよかったです。
たしか、辻口パティシエの限定スイーツもあったと思います。