8番らーめん 諸江店
| 住所 | 石川県金沢市諸江町上丁452-1 |
| 電話 | +81 76-221-1808 |
| 時間 | 11:00-00:00 |
| サイト | www.hachiban.jp/shop/ishikawa |
| カテゴリー | ラーメン屋, 麺類専門店 |
| 評価 | 3.5 13 件の口コミ |
| Hachiban Ramen - Moroe | |
最寄りの枝 8番らーめん 駅西本町店 — 石川県金沢市駅西本町２丁目１０２ ８番らーめん 鞍月店 — 石川県金沢市戸水１丁目80 ８番らーめん金沢鞍月店 8番らーめん 城北南店 — 石川県金沢市小金町４−20 ８番らーめん城北南店 8番らーめん 大徳店 — 石川県金沢市松村町ヌ7 ８番らーめん大徳店 |
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8番らーめん 諸江店 件の口コミ
13 北陸にやって来ると懐かしさをおぼえる2店、「8番らーめん」と「くまや」の看板。
当方の地方では、一気に拡がって一気に無くなった為、いつも25年前を思い懐かしくなる。
口コミでも１番と挙げられている諸江店を初訪問。
塩の野菜多めでオーダー。
14: 30ながらも店内は大にぎわい。待ちこそなく着席できたものの、流石ソウルフードと呼ばれるだけの事はある。
10分少々で着丼。
炒めた野菜の味がスープに移り優しいながらも香ばしく美味い。
食べ進めて行くがとにかく安定して優しい。
テーブル席の幼い子から、老人が１人カウンターでと老若男女問わず愛されているのが解る。
わかるが、某サッポロ番塩らーめんに野菜を炒めて加えれば済むと思う。
いつもそう思う。
東海のソウルフードであるスガヤラーメンが360円だと思うと、サクッと食べる野菜デラックスラーメンで260円プラスか…。と考えてしまう。
とはいえ、スガヤ地方では8番らーめんは食べられない為、実際に食べる天秤にはかけられないが…。
これはこれなんだろうね。
北陸の方々に申し訳なくも3.0点。
ざるラーメンとギョーザのセットを注文。
ざるラーメンは文句なし。
でも、ギョーザの皮がパリパリ感が無かったけど、8番のギョーザってこんな感じでしたっけ
注文は、タッチパネルですが、パネルの反応も良く使いやすかったです。
石川県民のソウルフードです。
この店舗はいつ行っても味が安定しています。店員さんの対応もよく、注文もタッチパネルで楽々です。
個人的には野菜ラーメンバター風味におろしニンニクを入れて食べるのがオススメです！
おろしニンニクは店員さんに言って貰いましょう。
テレビとかマンガで見ていた8番ラーメンにようやくこられました。
ネットでおすすめだった塩をチョイス。
野菜たっぷりで美味しかったです。
平たい縮れ麺もいい感じ。
また食べたいです。
慣れてない感がすごい
先に3人も人が待機表に名前書いて待っていたのに4番目に入ってきた人を案内しそうになっていた。
四人目の人が「え？私でいいんですか？」と言ってくれてなかった気づいてすらなかった。
待機表とはなんなのか…
待ってた人達もえ？？って、雰囲気だった
猛暑日だったので冷たい系をサラサラっという気分
しかし店内がキンキンに冷えていたので、オーダー待ちで暖かい系にしたら良かったと後悔
他の客も体を指すって…
厨房の方用の温度設定なのかな？
季節限定のざるらーめん・大盛と海老餃子。
色が緑のものは地元の中島菜をすりこんだもの。普通のものもあり。
ツユは仄かに酢っぱさがのこる味で、あまり飽きが来ない。しかし、水分が飛んで団子になることを嫌ってなのか、麺はやや水切りが甘く、ツユに半分ほどしか浸していないにもかかわらず、どんどん味が水っぽくなっていく。
追加のツユが初めから用意されているが、人によってはさらに追加が必要になるかもなあと思わされた。或いはこのざるらーめんだけはそのようになっている一方、普通のざるらーめんは意識する必要がないのもしれないが・・・。
ドライブスルーテイクアウトしか利用したことがありませんでした。
この店舗での店内飲食は初めて。
新しめの店舗だから綺麗。
店内真ん中に大きなカウンターがあり、周りを小上がりとテーブル席が囲っています。
接客もいろんな店舗行きましたが1番良かったです️
なんてやろ8番らーめんである。味は他の店と同じ。野菜らーめんが定番だろう。品揃えは他の店と同じ。接客は良い。24時ラストオーダー。タッチパネルで注文するシステム。クレジットカード利用可能性。フランチャイズ。駐車場はビリオン珈琲と共通であり広い。平日の昼間に訪問したが空いていた。ニンニクがテーブルにあった点は良かったが箸がプラスチックの物であった。割り箸も一緒に置いておいてくれるとより良い。ナプキンはあるがおしぼりはない。合格点ではあるのだがあと1歩である。今後に期待したい。
夕方５時家族で行きましたが、店員の接客が悪く水もでて来ない始末、タブレットPCでメニューを注文しましたが、後できた客のメニューが先に届く為、店員さんに確認するとタブレットPC注文が忘れられている始末。途中トイレを使用するもトイレの外蓋が破損されている。他の客がぶち壊したと思われる。ペーパータオルも欠品し補充されていない。ここの店は、二度と行くか 北間店とは比べ物にならない位店員さんのレベル (教育) が違う。
注文が、タッチパネルになっていましたが、店員さんもまだ慣れておらず、手書きと合わせていくほうがいいのでは？電子化は進めても８番なりのよさは、たくさんあると思います。味は同じ作り方でもいろんな支店でやっぱり全然違うのが面白いですね。
担々麺を食べました。程よい辛みで美味しかったです (自分としては もっと辛みが欲しかった) れんげに穴が空いているのが付いているのは嬉しかった、挽肉取りにくいですから何気無い優しさを感じました。