鉄板焼「銀杏」
住所 | 石川県金沢市本町2丁目15−1 ホテル日航金沢 29階 |
電話 | +81 76-234-5431 |
時間 | 11:30-14:00,17:30-21:00 |
サイト | www.hnkanazawa.jp/restaurant/icho |
カテゴリー | 鉄板焼き店 |
評価 | 5 6 件の口コミ |
Icho | |
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鉄板焼「銀杏」 件の口コミ
6 お客様とパワーディナーを。
夕方、陽が落ちる前からの眺めも臨みながら、景色の良いカウンターの席で目の前の鉄板でリアルタイムに料理を仕上げて頂けます。
兎に角手際がよく、料理をしながらでも楽しく会話を交わして、ちゃんと私達の食事のペースを見極め料理を提供してくれます。とても良いシェフでした。
丁度メインのステーキの頃には夜景も美しく、
とても良い夕食の時間を過ごすことが出来ました。
小さな子供と一緒に利用させていただきました。
いつもになく子供がグズってしまい、たいへん迷惑をおかけしました。
ホールの支配人とスタッフの方々、そしてシェフ、皆様のとても親切で素晴らしい対応を心から感謝しております。
お陰さまで他のお客様にもあまり迷惑がかからず、しっかりと美味しい食事も楽しめました。
また必ず利用させていただきます。
本当にありがとうございました。
ステーキのコースをいただきました。前菜が工夫されており、温かいもの、冷たいものが出てきてどれも美味しかったです。お肉も柔らかい。また、肉につけるソース、塩含めて複数あり、特に台湾を感じさせるソースがあって、それが気に入りました。ガーリックライスはおこげをわざわざ作って加えてくれます。香ばしくて美味しいです。シェフも目の前で焼きながら食材の説明時に少し雑談もしてくださり、とても良い雰囲気で楽しめました。
ホテル日航金沢の29階にある鉄板焼のお店?
お昼のランチタイムはリーズナブルに国産和牛が食べられます。
夜はコースが色々あり、国産和牛から能登牛の極上品も味わえます。
お肉も美味しいですが、前菜からお肉までの副菜はワインとのペアリングともマッチして格別です。
地物にこだわり地元民でも味わったことの無い調理法で食べられるので、ご近所さんもいかがでしょうか?
家族で行きました。
今まで体験した鉄板焼きの中でダントツ一番でした。
予め用意したものは一切出ず、、全て目の前で焼いて頂きました。
シェフと腕前と心遣い、フロアのスタッフさんの心遣いも、さりげさなすぎて、おもてなしされているのに気づかない。
また行きたい。