ちゃーしゅうや武蔵 イオンモール新小松店

塩ラーメンを注文しました
メニューにゆずがのっていたので
注文したのですが　出て来たラーメンにはゆずが無い?

食べてもゆずの味がしなかったような…
もしかすると自分の紺違いかそれとも入れ忘れなのか？
他の写真には黄色いゆずが写ってるんですけどね！

初来店！辛いのが好きなので美味しそうだなと辛子味噌らーめんを注文。
まぁ美味しいけど、あれ？何も辛くないけど？と思いながら食べ終わる頃メニューの写真を見てみたら、写真にはある赤い辛子味噌、、のってないけど。。。今さら言ってもなと思い切ない気持ちで会計すませましたー残念。

会計の際にレジに向かうと、オーナー？店長？女性のスタッフさんが店員スタッフに、はい　客　会計です　と大きな声で… お客様の目の前で　客　という言葉遣い、会計　という事務的な扱い…
誰にも食べに行ってほしくないです　不快な思いしかしないです　味？　中の下　個人的には下の下　行かれる皆さんは、態度言葉遣いが本当汚いので要注意です　私は二度と行きません　不快でしかない

久しぶりに、からし味噌ラーメンを。
辛いのがそんなに得意ではナイので、からし味噌は別皿に別けて貰う様にしている。
ラーメンを一口してから、からし味噌を箸の先端でチョイと摘んで一口…ってね。
スープに溶けてしまうと辛さがボヤけちゃうからね。

つい先日おじゃましました。
店員さんはまずまずの対応
問題は器 フチに茶色汚れ数カ所 ちゃんと洗ってんの？
醤油ラーメンの出汁がくどい
一緒に頼んだチャーシュー丼のご飯がパサパサ
2度と行きません。

チャーシューともやしが冷たかったです。
具が冷たいからかスープも温かったです。
そういったジャンルで私が無知なだけかもしれませんが、私には合いませんでした。
あと少し値段設定が高めかなぁ

金沢のアルプラザ前にも店舗がある、ちゃーしゅうや武蔵さんですが、新潟を拠点とし国内30店舗を運営するチェーン店なんですが、私は初訪なんだよね

お店に入ってメニューを見ると、やはり売りはからし味噌らーめんでしょうが、お店限定の塩やブラックなどもラインナップされていて、オーダーにこれだけ迷ったのは初めてだわ

迷ったあげく結局はNo. 1 人気のからし味噌ちゃーしゅうをからし味噌マシでオーダー

丼着あれからし味噌 チャーシューの下に隠れているのかなぁなんて思い、撮影を済ませてからし味噌を探すも何処にも無いじゃん店員さんに尋ねると・・・

「マシ」が「ナシ」に変換されていて、伝票にも「味噌ナシ」の文字が 2度も確認してオーダーしたのに、オラの発音が悪いのかもうテンションダダ下がりだわ

8番にもフラれたしついてないわ

今日もお腹いっぱい美味しかった️

からし味噌らーめん美味しく頂きました。
からしをスープに徐々に溶かしながら食べると美味しいです。
その時は接客も素晴らしかったです…が

先日、開店から数分して来店した際は
仕込み？の忙しさからか店員さんが明らかに不機嫌でした。
店内には私の他にも一人客がいましたが、
不機嫌な接客に私もその人もお店に居づらくなり注文せずにお店から出てしまいました。

美味しいラーメン屋さんですので接客態度の改善を求めます。

イオンモールの中なので、めちゃくちゃ待ちます…ラーメンにうるさく新潟味噌ラーメンなんて興味なかった私ですが、いい意味で裏切られました。。味噌専門店では、秀、味噌の力に次ぐ3位店です！待つ価値まではないかもしれないけど、久々の星4つ店です。

とってもくどいラーメンでした。
つけ麺をチョイスしましたが、生ぬるく、
味は濃厚というより、塩くどく旨みの感じない
ただただ喉渇くラーメンでした。

少し期待はずれのラーメンでした。

帰り際に帰られたお隣の残骸を
覗いたら、チャーシューをたっぷり残してました。もちろんスープは残っていました。

あのスープは飲み干せない味です

行くのは２回目ですが混雑していないのに出てくるのが遅すぎる印象でした。しかもスープがぬるいというおまけ付き。他のお客さんもオーダー通って無くて困っているのを見かけたので店員の教育をし直した方がいいのでは？味は美味しいのに勿体ないです。

新潟発からし味噌らーめん食べてきました。同じく市内にある札幌発の寳龍さんと似た様な味噌ラーメンです。私はピリ辛で味がしまっているこちらの方が気に入りました。餃子は肉or野菜が選べます。野菜の方を食べましたがプリプリして美味しかったです。「ちゃーしゅうや」との事なので、次回は別メニューも試してみたいと思います。