居酒屋はち丸 本店
| 住所 | 石川県白山市徳丸町168-1 | ||||||||||
| 電話 | +81 76-277-4480 | ||||||||||
| 時間 |
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| サイト | tabelog.com/ishikawa/A1702/A170203/17001696 | ||||||||||
| カテゴリー | 居酒屋, 宴会場, かに料理店, 郷土料理店, 串焼き店 | ||||||||||
| 評価 | 4 7 件の口コミ | ||||||||||
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居酒屋はち丸 本店 件の口コミ
7 知人の紹介で訪問。
どの料理も本当に美味しい。今までの居酒屋で一番と言っても過言ではない。
揚げ出し豆腐はお店で揚げているようで、衣がカリッとした食感もある一方でトロッとしたところもあり、出汁とよく絡みます。
串焼きもどれも美味しいです。特にシロは表面はカリッとしていて、なかはとろりとしています。臭みはなく、濃いめの塩味が旨味を引き立てます。
ユッケも間違いなくおすすめの一品です。魚のユッケをガーリックトーストに乗せて食べるという珍しいお品ですが、これが本当に美味しい。パンと生魚がこんなに合うのかと衝撃を受けました。
駐車場は店横にあり、少し狭く入りにくいのが難点です。支払いはカードも使えるようです。（その他不明です）。
お店は掘りごたつのお席が多い印象です。
この店舗の前にある大阪屋には、何度も行っていますが、はち丸さんで昼ラーメンしてるとは、全然知りませんでした。偶然ラーメン検索で見つけて、今回食べに来ました。
特選あご出汁白豚 醤油 大盛 太麺 麺硬め を注文。
出汁の香りがして、しょっぱくなく、くどくなく、美味しくいただきました。
好きなラーメン屋さんが１軒増えました (. ᴗ.)
また食べにきたいと思います。
前回パイトンの白が個人的に石川で５本の指に入る位ヒットだったので、醤油を試そうと思いましたが、数量限定に引かれて淡麗というメニューにしてみました。
透き通ったスープがとても綺麗！
味の方は至ってあっさり。シンプルな感じでした！
濃厚なのが好きな方はやはり白がおススメですね
この後日、白を食べにまた来店してしまいました笑
お昼は入り口入って右手の手前側座敷も座れるみたいで落ち着きたい方はそちらがオススメです。
さらに後日また白を食べに来ました、お！？チャーシューが柔らかくなってる！？トロトロの部分もあって良かった！進化してるのかな、たまたまか、
あと炊き飯というのもかなり美味しかったです。
色々石川のラーメン食べ歩きましたが久しぶりにヒットの隠れた名店だと感じてます。
アゴ出汁鶏白豚をいただきました。
トリプルスープだけあって、深い味わい、スープまで飲み干してしまいましたね。
ただ、麺の量が少ない感じがしました、大盛頼みましたが、物足りず替え玉したのは初めてでしたので
通りに面した居酒屋さんなので、昼間入るのに抵抗あるとおもいますが、入ってすぐ券売機もあり、気軽にはいれると思います。
スタッフも良い感じでした
チャージ料300円お通し1皿。クレジットカードはICチップがついてないと使えません。スタッフさんは皆さん笑顔が素敵で愛想良くテキパキとされています。揚げ出し豆腐や一品料理の味付けも美味しく、焼き鳥は焼きたてだが、やや味付け濃いめ。 (居酒屋仕様？)
総じてコストパフォーマンスはいい方だと思うが、客層は若め。隣とは簾のみの仕切りなので、落ち着いて飲みたい方には不向き。
《麺屋はち丸 》
訪問日…2020/9/26 (土) 昼。
数量限定【#淡麗鶏煮干 】細麺 税込700円【チャーシュー増し】税込200円【能登岩海苔】税込150円【煮玉子】税込100円。
入り口を入って直ぐに下駄箱があり、靴を脱いで入店しなければならない。券売機 (食券機) システムです。駐車場は12台かな。向かい側に《大阪屋ショップ》があり、駐車が可能らしく店の駐車場はまだ全然停めれましたが、あちらに停めました。夜は《居酒屋はち丸》になり、ラーメンはありません。