７部屋の宿 紅柿荘

山代温泉に何回か泊まりましたが一番良かったように感じる。
料理に派手さはないけど、しっかり美味しいし、建物は古めですが、細かいところまで綺麗に清掃され、非常に良い印象でした。
子連れだったんですが、おかみさんも色々と気にかけてくれて良かったです。

凄く暖かな雰囲気の御宿です。焼きアユ抱えて登場したおかみさん。気さくで朗らか。空でおいてあった水筒にお茶をつめましょうかと心使いや、素敵な色浴衣を出してくださったり、荷物を送る友人の為に段ボールまで素早く用意してくださいました中居さん。ここまでしてくださるのかと、驚きながらも、有難い気持ちも一杯です。
そのせつは大変お世話になりました。
有り難うございました。
友人も満足して北海道に帰っていきましたよ。
コロナがおさまったらまた皆様に会いにいきます

親の金婚式をかねて 利用しました️夜ご飯の時に仲居さんが親の為に突然ちゃんちゃんこ の準備をしてくれて 最後はサプライズのショートケーキを出して頂き 親も忘れられない素敵な記念が出来た１日でした 夜ご飯 朝食 とても美味しかった あとは 女将さん 仲居さんの気配り 良かったですまた 機会があれば 利用させてもらいます️

高級旅館には無い人のあたたかみを感じ、時がゆっくりと経過しました。
雰囲気良く、トータルバランスの取れた高品質な宿でした。
特に、夕食に出た遠火で時間をかけて焼き上げた鮎や、鰤肝の煮付は酒がすすみました。

お料理、もてなし共に言うことなしです。
鮎の塩焼きや新鮮な刺身が美味しかったです。
夕食後は、お風呂セットをお借りして総湯まで（徒歩2分）行きました。
明るくて気さくな女将さん、親切でトークが楽しい仲居さん。また、伺いたいと思いました。

ここは、周辺にいろいろとある中でぽつんと山の中にある隠れ宿のようなイメージです。

客室も7つほどの静かなお宿です。
どちらかと言うと料亭旅館と言った方が近いのかも知れません。

山代温泉も、湯快リゾートや大江戸温泉物語などに変わりつつある中で旅館の形を崩さずに頑張ってます。

ここでのオススメはやはりお食事でしょう。
土地柄から海産物や、山の幸どちらもある環境なので食材の宝庫です。

今回1番のメニューは鮎の塩焼きでした。
頭から全て美味しくいただきました。

女将さんや中居さんには、いろいろと細かなお世話を頂きゆっくりとくつろがせていただきとても感謝です。