四季彩 粋庵

2022.8月　主人の誕生日に予約して行きました。
8,600円のコース料理。
食べ終わる前後に次のお料理が運ばれてきて、タイミングが良かったです。
気になったのが、個室の電話から飲み物を注文するのですが、何か雑音が聞こえるのと音声がとても小さいので聞き取りにくいと感じました。
最後に誕生日プレゼントをいただきました。
主人が喜んでました。
ありがとうございました。

料理は美味しいし盛り付けもキレイ。お絞りは檜の薫り付けがしてあったり、しょう油皿には折り紙が載せてあったりと、さりげない心配りがしてある店は、流石である。ただ上品で、比較的お高い店なので敢えて苦言をいいたい。おもてなしに何を求めるかはそれぞれでだか、今回気になったのは、「間」である。あまりにも次の料理が出て来るのに時間がかかりすぎ。年頭の忙しい時期で人手も厳しいのかもしれないが、待ちくたびれて眠てしまった。全員が酒を飲む宴会客なら良いだろうが、今回は酒飲みの少ない家族の新年会なので、余計そう感じた。客を見て対応してた方が良いだろう。もう１点。隣席とは襖で隔てただけで、会話が筒抜け。ましてや隣が酒宴となれば、尚更。もう少し防音対策ができないか。コチラも話がしにくい。正月早々、オムツや風呂垢の話は聞きたくなかった。料理や雰囲気がいいだけに、残念であった。

初めてお店に入りました。個室カウンター席を予約
畳席で堀こたつ。足元にはホットカーペットで暖か
厨房の板前様の手際よい作業を見ながら落ち着いて食事を楽しませて頂きました
お店自慢のビールや各県のお酒も料理にマッテング最高の気分を堪能しました
今回は御世話になってる方と利用。相手の方も大満足して頂きました
帰りは雨降りでしたが板前様やスタッフ様が外まで出てお見送りして頂きました
有り難う御座いました

とても上品な感じで、美味しいお料理で楽しめました、
特に目の前で完成するお豆腐の味にとても感動しました、お豆腐って簡単に目の前で出来るんだとびっくり、あるあるのちょっとしたお鍋出されるより、シンプルですけど出来立てのお豆腐を頂ける方がいいと思いました、お豆腐の飾らない美味しさ、またあのお豆腐が食べたいと、思ってしまうほどです。心に残る美味しさのお豆腐です。
特別豆腐好きではないんですが、このお豆腐は美味しいと思い思いました。
是非食べていただきたいです^ ^

お家で出来るものならやってみたいと思う感じでした。

予約でコースを頼みました。
正座だと足が痛くなるので椅子を用意してもらい
ゆっくり食事をする事が出来ました。
料理はもちろん美味しかったですが
接客が凄い良くまた是非行きたいと思いました

数年ぶりに行ったが料理はかなりはひどかった。
平日のお客さんはうち含め2組。
味から分かる気がする。

バイトの給仕は料理を机に配膳する時、クレーンゲームのクレーンのような食器の持ち方。
料理を床に置く。
全く教育されてない。もう行かない