ARU

ARUディナーコースをいただきました。

どれも美味しかったです。
私的には、焼き鰹と桃を一緒に食べるとまろやかな味になりおいしくて感動しました。　鰹と桃って合うのですね
約2時間のディナーでしたが、ゆっくりと食べれて家族と楽しい時間を送れました。
ARUの皆様、ありがとうございました。

次は、ランチに行きたいな。

ランチでの利用雰囲気も素敵で、自家製フォカッチャ (tomato) 美味しすぎ。
前菜は種類豊富で楽しいです。
パスタはどれも変ってて迷う (-. -;)
今度は木場潟近くのARUカフェにお邪魔したいです。予約した方が確実でお勧めします

娘と行きました
とってもとっても美味
盛り付けもキレイ
店員さんが色々話しかけてくれてお料理の味付けとか気さくに教えて下さり大好きになりました
また必ず行きます

小松駅からタクシーで7分。住宅街の中に有り、看板も地味で、夕方だとちょっと見つけにくい一軒家です。店内も広くはありませんが、座るならテーブル席よりも、目の前で調理が見えるカウンター席がお勧めです。この店の素晴らしいのは、地元の野菜の旨味を最高に引き出す創作料理です。食事の後、シェフから色々なお話を伺えたのも非常に勉強になりました。飲み物もオリジナリティに溢れ、楽しめました。北陸新幹線に乗ってても、また訪ねたいイタリアンレストランです。

イケメンの長身のお兄ちゃんがいるよ。
料理は全て季節のものにこだわっているそうで、その都度一番美味しい素材を使っているそうで、前菜やトウモロコシのパスタ、鮎のエスカベッシュなど、沢山楽しめました。

私の選んだ
ヤングコーンとしらすの
アーリオオーリオ
味付けが好きでした。
オープンキッチンで
カウンターだったから
よく見えるのだけど
皆さんお若いのに
本当に丁寧な接客と笑顔が
素敵で気持ちの良い時間でした。

２度目の訪問
スペシャルディナーコースを予約
旬の素材を活かしたここでしか食べられないメニューの数々はもちろん、
テキパキと料理をこなす姿も見ていて気持ちがいいです、よってカウンターをオススメします
また行きたいと思えるお店です

当日に予約して伺いました。
住宅街にある見過ごしてしまいそうな場所にあります。
13時に入りましたが、次から次へと来店されて常に満席状態でした。

前菜のお野菜がとても美味しかったです。フォッカチャに付いてくるオリーブオイルがとても風味がよく美味しかった

パスタは量がたっぷりあり、しっかり目の味付けと思いました。
デザートの抹茶チーズケーキも濃厚で美味しかったです。

是非、予約をして伺ってみてください

友人がまた行きたいと言うことで訪れました。予約が必須です。月曜日でしたが１時の予約で満席でした。立地は普通に通ったでは分からないかも。
頼んだのはパスタランチ+デザート。
スープから始まり前菜も程よくパスタは中野さんのズッキーニが盛り沢山でヘルシー感もありつつ満足な味わい。
店員さんも程よく声掛けして頂きアットホームな感じもします。
また行きたいです。

先日は美味しいコース料理をありがとうございました！
地元の野菜などを使っていて、綺麗に盛り付けもされていたので、目でも楽しめる美味しい料理ばかりでした。
苦手な食材も省いてくれたりとこちらの要望も対応していただきとても助かりました。

またお店の雰囲気も良く、店員皆さんの接客や気さくにお話しもしてくださり、とても素敵な時間を過ごせました。
カウンター席を利用しましたが、料理が出てくるまで、どんな料理が出来るかワクワクしながらキッチンを眺めてました (笑)

また機会ができたらぜひまたお伺いしたいです！
美味しい料理ごちそうさまでした！

主人とディナーで訪れました。お食事はどれも美味しく今回は蠣とタケノコのソテーが特に美味しかったです。飲み物を聞くタイミングも良く接客時もマスクをしていても笑顔が分かります。カウンターに座るとお料理をしている様子も見る事が出来て楽しいです。また伺いたいです。

ｺﾛﾅなどで色々あり、気づいたら5年振り。
忘年会で利用しました (^^)
やはり、安定の美味しさです
前日？だったんですが、苦手なものを伝えたんですが、快く対応して頂き有り難う御座いました。
当日、スタッフの方も気さくにお話ししてくれて、とても居心地よく出来ました。

ミシュランガイド北陸2021にて
ビブグルマンに選ばれています。
ランチフルコースは種類、味、大満足！
量も結構多いのでお腹空かしていきましょう。

お店の名前は「在」、
存在する、あるから名前をつけたそうです。

ブリ大根を洋風に料理したものは、
初めての体験でとても良かったです！
牡蠣入りペスカトーレや
地元野菜のサラダなど、
日本食材を活かした料理は良かったです！

器も同じ作家の作品で統一されており、
見て楽しめるのも良かったです！

接客もとても良く、
楽しく美味しいランチの時間を楽しめました

ランチタイムにお伺いしました。
ボリューム満点で、品数も多く、大変満足でした。
ランチコースは3種類あり、今回は真ん中のコースをチョイスしました。
トマトとモッツァレラのパスタを選んだのですが、トマトのジューシーさとモッツァレラがたっぷりで、トマト好きには堪らない1品でした。

お店にはテーブル席が多く、割と遅めの時間までランチで入らせて頂けて良心的だと感じました。

またお伺いしたいです。

料理は普通です。
お店は、テーブルの設置空間が狭くて換気設備も物足りなく不安に感じました。
料理を運ぶ男性が聞こえない声でボソボソと説明し食を進める事、一時間程過ぎた頃、男性が、ボソボソと何かを言いに来たけど聞き取りにくく意味が分からず
そのままコーヒーを飲んでいたら又来て、ボソボソと…聞き返したら「次のお客様が…」と言われ驚きました！1時間半、時間制限があるなら来店の際に案内するべきかと！
しかもお店を出たら次のお客の車が私の車の前で待機していました。せっかくの楽しい時間が、物足りない時間になりました

ランチ、ディナーともに数回行きました。お料理はどれも美味しく、お皿も綺麗で癒されます。ただ、店内狭めなので客層によってはとんでもなく騒がしい日があり、ゆっくり過ごせるかといわれると微妙です。

日曜日、11時に予約して行きましたが、すぐに満員になる人気のお店。

カウンターで活気あるキッチンを見ながら料理を待ちました。

私はメインと前菜9種がついてるコースランチにしようか迷いましたが、パスタランチをチョイス。

パイナップルのドレッシングのサラダ、パン、オリーブオイル、ズッキーニのピザ風グリル、オススメの魚介たっぷりペスカトーレブランコ、カモミールのババロア、ブルーベリーソース、ホットコーヒーで1800円、心も目も舌もお腹も大満足のランチでした。

野菜もたっぷりで、お店の方が素材を大切にし、お客さんに美味しく提供したいと言う心も伝わってきたように思います。

次回はコースランチや、夜も伺いたいです。

ごちそうさまでした！

お洒落な店内で１つ１つがすごく時間がかかりました。
全てのメニューの中で新玉ねぎのスープが1番おいしかったです。
パスタは麺がアルデンテではなく、硬くてイマイチでした。パスタがおいしいと聞いていた分残念でした。
スフレたまごは見た目が最高にかわいかったのですが、あまり好きな味ではありませんでした。
定員さんはとても優しく丁寧でよかったです。