しお・CAFE

休みに子供たちを連れて石川県へコーヒー旅行に行きましたが、今回は能登半島の珠洲市に一泊し、海岸沿いにあるカフェ「シオ」にも行ってきました。
この地は古くから塩の産地で、海に面しており、店内に座ると目の前にどこまでも続く海を眺めることができる喫茶店「シオ」。コーヒーは市内の焙煎工房の豆を使用しているというちょっと偏った味わいで、中深煎りで塩に浸したくるみ粒2個が添えられていて、とても面白いです。地元の塩を使った塩ソーダも美味しく、フライドポテトも必需品で、1時間ほど店内に座ってボーッと海を眺めていましたが、子供たちにも大好評でした。
少し遠いのが難点ですが、海岸道路沿いの景色はとても綺麗ですし、9月には能登芸術祭もありとても賑わうはずなので、皆さんにオススメです。

落ち着いた雰囲気で小洒落たカフェ
パンケーキはブルーベリーの酸味、クリームの甘みと絶妙にマッチして美味しいです

ただ場所が…気軽に行けるところ？ではないですね

でも一度は行ってみるといいですよ

A lovely spot to stop for a break and admire the Sea of Japan. The cafe is chic and sophisticted. They have an extensive range of pancakes and drinks which tasted quite good. Prices reminded me of Tokyo, but the serve size was generous and service thoughtful.

駐車場は海側からみて建物の裏側と右側の２箇所あり入口は右側にあります。
綺麗なしおサイダーとパンケーキなども数種類ありました。
パンケーキはメニューの写真の印象よりも大きくおなかいっぱいになります。
屋内から日本海をそのまま眺めることができるのでぽーっと時間を過ごすのも良いのではないでしょうか

コースターが可愛くて、持って帰っても良いですか？って店員さんに聞いたら、わざわざ未使用のコースターを持ってきて下さいました。
サイダーも綺麗で飲むのが勿体なかったけど、美味しかった～
パンケーキもエッグベネディクトも満足

パンケーキ美味しいです! お年寄りにも、優しい味です。でも訳のわからない叔母やんが、いきなり席を代わってくれないって言ってきて参りました。ローカルTVの撮影だったみたい? どうもこの店のオーナー様みたい？せっかく美味しくスタッフも頑張っているのに残念です!

ちょっと見つけにくいカフェで、駐車場は裏側にあります。似合わないおっさん3人で伺いました。

店内はおしゃれで、ほぼカップルか女子の感じです。海も目前で景色は最高です。パンケーキやパフェが美味しそうです。食べてませんけど。

素敵な場所です。
今回は道の駅すず塩田村から歩いていったら、こんな看板を発見！遊び心たっぷりで最高にワクワクドキドキしました！
みなさんも海を感じながら歩いて見ては？その後のパンケーキは格別かも。最初の一口生クリームがなんとも美味しかったです。
また、大切な人を連れてきたいなと思った場所でした。

景色、食べ物、両方は素晴らしいです。Words escape me, to describe eating such delicious food in such beautiful surroundings. 奥能登の一番おしゃれなcaféのひとつです。The staff are good people with good sense.

奥能登千枚田を過ぎ、国道を走りながら良いお店に会えました。私は浜塩入り里山sodaとパンケーキを頂きましたがパンケーキはボリュームも有りブルーベリーソースがとても美味しかったです。古民家の様なモダンな造りは金沢工業大学の学生さんや先生方が携わったデザインだと聞きました、また目の前に日本海が広がるロケーションはその造りをより一層引き立ててる感じがします。夕陽に映える佇まいも良いだろうなあって思いながらお店をあとにしました。

あいにくの天気の中でしたがやっと行くことができました！！！海側に向かって窓が大きく配置されており、まさにオーシャンビューという感じの内装です。カクテル美味しかったです。塩チョコ食べてみてください飛びます。

パンケーキシリーズは、少食の女性なら１つは完食出来ないボリュームなので、シェアしてお召し上がり下さい！

青の雫クリームソーダーは、赤色をしていますので、メニューの上にあるスイカ姫のクリームソーダーと間違えられたのかなと思われるでしょうが、青くなくても間違えではございません。

最近、「よばれん華」というタイトルの能登の食を豪華バージョンに仕上げた１冊をしおカフェの代表が出版されました！

能登の食の魅力が、１食づつ解説されております。

ステイホームの今、この１冊を見て読まれて、能登の食を満喫して下さいね！

能登半島の奥地にあるカフェです。
ポイントは海に面したロケーションと美味しいパンケーキ＆スイーツ＆ドリンク、味付けに能登の塩を用いていること。ぜひ奥能登のドライブ、ツーリング時には寄りたい場所ですね。

駐車場はお店の左右に2箇所あり、東側のほうが大きな（小回りのきかない）車両を駐車するにはよい。西側の駐車スペースは結構狭いので注意しましょう。お会計は各種カードとPayPay対応しています。

とても良いが、電話して確認すると、営業時間や営業日が、かなり変更される時があり、旅行者としては、とても不安だ。移動時の燃料代、交通費など、とても無駄になるので、わかりやすいように営業して欲しい。名古屋市内からだと片道7000円はかかる。

最高のロケーションと最高のスイーツ
スタッフさんも素敵
なお、お店の向かいにある花壇を管理してる素敵で陽気な地元のおっちゃんに逢えると優しくしてくれます。
能登半島って良い人しか住んでないんすか？
移住したいんですけども！

珠洲の外浦では有名なCAFE
センスの良い店内内装と雄大な日本海を目の前に見ながらゆっくりできる。しおサイダーで有名なAnteという会社の経営で、能登にあっても田舎臭さを感じさせない。
オススメはパンケーキ。特別な製法でつくられているそうで、もちもちふわふわしていてその食感は絶品です。妻もこっそり秘密を訊いてました。
店内は小さそうですが、アクリル板等もしっかり設置してありコロナ対策も取られている。
晴れて海が穏やかな日でも、眼前の日本海が荒れ狂う日でも店内からは常に絶景です。
次のお休みにも行ってみたいです。

能登の伝統的な塩をふんだんに使ったメニューが楽しめます。海沿いにあって景色がいいこともポイント。塩サイダー入パンケーキは3段重ねでボリュームたっぷり。おすすめは能登牛のビーフシチューです。量は少なめですが、お肉が柔らかくて、ルーもお肉もとても美味しかったです。塩サイダーも塩の味がしっかりと感じられておすすめです。ドリンクはランチと一緒に頼むと300円に割り引きになりました。

最果てのバーの道中に立ち寄りました。
オーナーさんが加賀出身と聞いていたので、前から一度来たいと思っていました。
海岸線沿いの建物はスキッとリノベされていて店内も綺麗。
ビーフシチューとパンケーキが売りのようですが、なかなかのお値段！
お茶で寄ったので楽しみは次回に取っておきます（笑）
一人で黄昏れるには最高のカウンター、プレミアムコーヒーは美味しかったです

天気は曇りで景色イマイチだったけど、ふたりでパンケーキ1皿が50代にはちょうどです (笑) やっぱり男の人はブルーベリーよりチョコバナナが好きですね店の裏に駐車場出来たんですね店員さんが気さくに話しかけてくれて雰囲気良かったですよ