NEKOYANAGI

金沢で美味しいお肉をいただくならこちらのお店が1番だと思います！

マスター夫婦がとても気さく。
お肉も美味しいけど、野菜もとても美味しい。

料理がとても美味しく
ご主人も気さくで、楽しかったです

結婚記念日で金沢へ来た際にステーキが食べたくて、Googleで検索して初めて伺ったお店
予約もせずに失礼ながらオープン5分前にお邪魔させて頂きましたが、嫌な顔せずに通して頂きました。

初めてなので、お勧めでコースを選びましたが、地元野菜などを使用、お肉は佐賀牛のサーロインに家内は赤牛のヒレステーキ

両者ともとても上質のお肉でした。
また、金沢市に伺った際には必ず寄らせて頂きたいお店です

店主のトークも

上質な和牛をカウンター鉄板焼きで食したい方にお薦め
客が希望するグラム数に牛肉をカットする際にシェフが捨ててしまう端肉の大胆なこと。 (持ち帰ってカレーを作る時にに入れたいくらい)
是非、お手頃なワインとともに

一流のシェフとソムリエ？の奥様で経営している飲食店。滅多にステーキハウスなんで行かないからワクワクした気持ちで入りました。
シェフのこだわりが強くメニューにあっても味に納得ができない素材は出さないという徹底ぶり。
ステーキだけでなく付け合わせの野菜もめちゃくちゃ美味しかったです。