SHINSEn シンセン
| 住所 | 石川県金沢市片町２丁目２３−12 中央コア 1階 | ||||||||||||
| 電話 | +81 76-260-6002 | ||||||||||||
| 時間 |
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| サイト | www.shinsen-kanazawa.jp | ||||||||||||
| カテゴリー | 寿司店, 和食店, シーフード・海鮮料理店 | ||||||||||||
| 評価 | 3.8 6 件の口コミ | ||||||||||||
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SHINSEn シンセン 件の口コミ
6 深夜まで営業していて、お寿司やお刺身の寿司メニュー以外にも1品料理のメニューが豊富でなおかつ美味しいので、使い勝手が良いお店です
高級感漂う落ち着いた外観&店内なので知らないと入りづらいですが、そこまでかしこまらなくて大丈夫なお値段です (*^^*)
個人的にここのかっぱ巻きと棒茶アイスが大好きです
大将の包丁さばき最高です。仕込みもしっかり丁寧。流石、江戸前寿司 (^^)
平成30年6月吉日。
メニュー
コース料理
1、豆腐チーズ
2、蛤のお吸い物
3、お刺身盛り合わせ (甘海老、マグロ、鯛、鯖)
4、煮物
5、茶碗蒸し
6、のどぐろ焼き
7、もずく酢
8、天婦羅 (フグの白子、海老、ししとう、牡蠣)
9、ステーキ
10寿司３貫 (赤身、烏賊、いさき)
とお味噌汁
友人とお座敷でお食事しました。団体利用だったので、コース料理にしました。コース料理は、4000円と7500円がありますが、7500円にしました。
豆腐チーズ…上品さと濃さが丁度良いです。ビールからスタートしましたが、すぐ日本酒を頼みました (笑)
蛤のお吸い物…蛤の上品な塩味が美味しかったです。リッチな気分になります。
のどぐろ焼き…仕入も焼き方も間違いなく、ジューシーと甘味、まさに、白身魚の王様です。
天婦羅…フグの白子は、新鮮でトロトロ。口の中に溶けていきました。
ステーキ…ステーキ肉が出てくるところがこのお店の粋なところです。柔らかさと旨味とコクです。
お寿司…コースなので３貫です。新鮮なネタと丁寧に仕込んであるシャリ、そして大将の腕です。
旅行の夕食にて訪れましたが、接客が最低です。ある女性スタッフの応対がかなりぞんざいで、店構えや価格帯に明らかにそぐわないものでした。注文した料理は確かに美味しいかったのですが、出てくるのも遅く、客を見て対応を変えているのかという印象を受けました。失礼ですが、この価格帯でこの味なら他にいくらでもいいお店はあります。やはりお客は接客などのサービスも込みでお金を払っていると言うことを理解してほしいです。二度と利用することはないです。
若い大将が切り盛りする片町の真ん中にあるお寿司屋さんです。とてもフレンドリーで親しみのある見た目… (^^;、のマスターのお陰で居心地のいいカウンターに座り、オーダーするも流れよく手際よくお寿司が出てきます。おススメです！
賑やかな通りから少し奥まった場所に、落ち着いた佇まいの入り口が有った
夕食を済ませていたので「つまみ」でお刺身をお任せで
とても美味しかったので握りも追加注文
更に茶碗蒸しも注文こちらも美味しい
思いがけずに上質な時間を楽しむ事が出来ました
次回は色々な料理をゆっくり頂きたい