ラーメン家 みつ葉 富雄本店

・駐車場なし近くにコインパーキングあり
・列並ぶ前に店内にある食券購入
・全員揃わずに、列並ぶと入店を断る

いつも行列のあるお店です。
私は本店とThe second、両方食べに行ったことあります。
噂通り、最近本店の味はちょっと落ちていると感じています。
本店はとても塩辛かったです・・

写真はしょうゆシャーシューです。
The secondの方はしょうゆの香ばしさがあって、味は塩辛すぎず、まろやかでした。

駐車場がなく近くのパーキングへ停める必要あります。土曜日に行きましたが、たまたま空いてて直ぐに食券買って席につけました。
塩チャーシュー大盛り味玉をいただきました。あっさり塩味をイメージしてたのですが、濃い豚骨味で美味しかったです。

せっかく美味しいラーメン食べてたのに、店員のせいでめっちゃ不味くなったわ！！
ラーメン食べてる途中で隣に移動してくださいって、お前ラーメン食ってんねんぞこっちはよ！、なのに移動お願いされた席行ったら前の客が食べた時に飛ばしたラーメンの汁まみれで、めっちゃ衛生的に悪すぎるわ！

正直、今回まで何回か行ってて自分的には高評価やったけど、この一件ここの店の信用ゼロやわ！店員もナヨナヨしててなんやねん！

もう今後二度と行かんし、この体験はみんなに伝えます。

ほんまに気悪いわ！

かなり薄味な上に旨味も皆無。
まるでお湯ラーメンを食べているかのよう。
連日大行列だけどこのラーメンのどの部分を切り取ったらそのような評価になるのだろう。
城陽のあっぱれやもそうだけど旨味が全然ないのが問題。
麺に関しては中太の自家製麺でコシもありそこそこ美味しかったかもしれない。

カウンター10席の小ぢんまりとした店舗ですが待ち時間覚悟で、富雄では一番人気かもしれないラーメン店です。豚骨ベースで醤油と塩の2種類からなるポタージュのような濃厚なスープが特徴。混雑時は食券の購入時に整理券が渡されて、入店予定時間を伝えてくれます。予定時間になるまでは別の場所で待ってもよく、無駄に行列を作る必要が無いので良いシステムだと思います。富雄駅から歩いて行ける距離ですが、車の場合は店から約200mほど東に広いコインパーキングがあるので便利。

とても濃厚な醤油ラーメン！

土曜日の13: 00頃に行きましたが、並ぶことなく入れました。

並と大盛りが同じ値段で、どちらも850円でした。

お味は、とても有名店と聞いていたのでハードルを上げすぎたのかそこまで感動するほどではありませんでした。

真夏の昼間のせいもありますが、扉が常にあけられており店内は涼しいとは言えない温度でした。

そのため、扇子が各席に設けられているのは助かりました。

車で行きましたが、近くに大きなパーキングがあったのでちょうど良かったです。

お店は小さいけど、美味しいラーメンをいただけました。

初めて行ったので醤油ラーメン（並）を注文、スープはガッツリ醤油の味ではなく、鳥と豚を上手にブレンドした上品な仕上げは最後まで飲めて、中細麺との絡みも相性が良いですね。

若干レアに近いチャーシュー、メンマ、半熟卵も入りお値段少し高いけど満足出来る内容です。

Great service, good food, kind staff. The soup was a nice deviation from the usual and had a thick, creamy texture but wasn't too heavy or rich.

奈良の有名なラーメン店ということで旅行ついでに、寄らせて頂きました。
40分近く並び食べたのは塩ラーメン。
正直すこしこってりしすぎており
あまり好みではありませんでした。
その時は醤油が人気と知らなかったので
しょうゆだともう少し美味しかったのかな？
とか思いましたが並んでまではいりたいとはおもいません。

とても美味しかったです。ですが、調味料の類いが一切置いていないのが残念な所でした
そのままの味に自信があるのかもしれませんが、せめて胡椒や一味ぐらいは欲しい所です
総評としては、わざわざ電車に乗り、あの行列に耐えてでももう一度食べたい…とはならなかったです
近所であれば再訪したと思います

案内してる細身の店員はいい接客、大将はラーメン作ってるから接客は特になしまぁ普通、最後のデブの店員、皿洗いと冷蔵庫開けたりしてるだけ、態度は最悪、豚骨が豚骨スープ混ぜてて笑う。味も重すぎて二度と行かん行列ができるのが不思議

好みで別れるラーメンだとおもいます。
クリーミーなスープが後味がわるく胸焼けぎみになりました。
自分にはあいませんでした。
二時間まちして期待して食べただけに少し残念です。

行列必死のラーメン屋さん！
早めに行くことをオススメします！
ラーメンはすごく美味しいです！
最近は弟子をとっているようで
弟子のみの夜営業もしているようです

とても並ぶ有名店ですが、期待値を上げ過ぎていたためか、味は普通という印象でした。
あと、お店のシステム（特に整理券）が分かりにくいので、ホームページでの周知などを工夫していただきたいです。

初めて食べた瞬間に衝撃を受けました、
スープ、麺、チャーシューとあらゆるものが非常に高いレベルにあります。
ふんわりとした舌触りの豚骨スープが
濃過ぎず上品に旨味をグッと凝縮した感じでした。
いつも大行列なのですが、
昼の11: 00前に並び始めると結構早く食べられます。
こってり系が好きな方は是非とも試していただきたいですね。