村上牛専門店 美食や やま信

以前食べた村上牛が美味しかった記憶があったのでこちらのお店を見つけ訪問。家族で食べるのに、ヒレ等は100g 3500円～とちょっと高すぎたので100g 2000円ほどのちょうど良いサシの入った美味しそうなモモを見つけ購入しました。塊のまま七輪の備長炭で焼き、食べてみると、うーん。思ったよりスジも多く同じぐらいの値段なら前に食べた山形牛とか飛騨牛の方が全然美味しかったかなぁと。店頭で大洋盛が売れていくようだったのであわせてこちらも購入してみましたが、こちらは値段が720mlで千円ほどとお安いのに香りも良く美味しかった。まぁこれはお肉とは関係ないけど。。

以前にも家族でお邪魔しましたが、2019年10月にバイクでの日帰り旅行中に立ち寄りました。
駐車場でバイクをおりると、店舗入口の横で焼いている品々も気になりましたが取り敢えず店内へ。
村上牛ブランドということもあり、メニューにはそれなりのお値段が並んでいました。
せっかく来たので｢最高級A5サーロイン御膳｣️と思いましたが、一人で来た負い目と後々の言い訳を考え｢イチオシA4ヒレステーキ御膳｣を注文しました。
肝心のお味は
タレと塩がついていましたが、自分は塩とワサビで頂きました。御飯を食べるのを忘れてしまうほど、肉だけを食べてしまいました。
また、お邪魔したいと思います。
御馳走様でした

お昼時の時間帯を避けて14時頃に行きましたが、平日ということもあり余裕で入店できました。カルビ焼肉定食を注文しましたが、値段の割に量が少なく、村上牛ということでこんなものかと思いました。お肉は柔らかく美味しかったです。店頭ではコロッケなども販売していました。駐車場があるのもポイント高いです。