らーめんや 煌 / 幻の焼肉店 煌

焼肉ヌードルを食べました。上に盛ってある焼肉が凄く美味しかったです。ミニライスが付いてくるので焼肉丼とラーメンセットみたいになります。ラーメンは見た目とは違いあっさりしていて、最後まで飽きが来ない味です。

個人的にとりしおのネギﾄｯﾋﾟﾝｸﾞが好きです️
永ちゃん好きにはたまらないラーメンやさんですよ (´ω｀)
昼はラーメン、夜は焼肉屋になり、どちらも行って損はないいいお店です！
量もちょうどよくｽﾙｽﾙいけます！とっても大好きなお店です️️

ラーメンは昼営業のみ。結構混んでいるし回転もそれほど早くないのでそこそこ待つことも。入口前の椅子に座っての順番待ち店内の番号付きシートでの待ちという流れで名前の記入等は必要ありません。醤油系のラーメンは一見豚骨醤油っぽいけど食べてみると魚介が香ります。背脂はくどくなくこってり好きなら背脂追加でちょうどいい。チャーシューや肉はなるほど美味い。のでそれをおかずにライスがすすみます。ライス付きメニューか追加が正解ですね。ランチタイムはそのライスや麺の大盛等が無料と太っ腹。人気店なのも納得です。

つけ麺が凄い！

夜は焼肉屋さんだから、鶏も豚もチャーシューは味付けと処理がしっかりしてて、すごく美味しいです。そして色んな種類のチャーシューがついてるから、飽きが来ない。
スープは魚粉入り、味はオーソドックスな感じながら、しっかり濃厚な旨味が出てる。

麺は全粒粉入りの太麺、コシがあって香りがいいです。

合わせ技一本！で星５つ、そんなつけ麺です。満足度はとても高いです。

昼間のラーメンは何度か行きましたけど夜の焼肉煌は初めて訪問させて頂きました
食べ放題コースで最初に出てきた肉を食べてから好きな肉を注文をするシステムです
最初に出てきた肉が素晴らしくてビックリ

ヤキブタチャーハーフ (醤油) 920円食べた、3種類のチャーシューそれぞれうまい、背脂の浮いたスープは意外に煮干しご強い、麺は黄色いちぢれ太麺。ライスか特盛りサービスで豚バラ丼100円も茶碗ではなく小丼ぶりでボリュームあるし餃子半額券もくれるし、気前良い店！さすが永ちゃんファンだと感じたわ。

昼はラーメン、夜は焼肉という業態のようです。店内の壁はE. YAZAWAであふれています。とりしおを注文。麺大盛りかライスが無料だそうです。ということで大盛りに。麺は好きな感じです。ニンニク香るスープでした。帰り際に餃子が半額になったりするサービスチケットをいただきました。次に行くとお得ですね!

10年位前に一度訪れた時にコムタンスープ味のラーメンを食べた記憶がかる。現在も二毛作営業で昼はラーメン夜は焼き肉のようでラーメンは味噌や塩もある。新発田でカレーラーメンは珍しい。石焼きの器で最後まで熱々で食べられる。できれば三条燕のように味にスパイス感と甘みで立体感を出したい。市販のルーをプレンドするだけで更に美味しくなるのたでは？

住宅街にあり、なかなか見つけづらかった。事前にナビか走行中に誘導してもらいたくなります。土地勘がないと到着に時間かかります。店内矢沢さんにかこまれてたべてみたい。この日は営業時間に間に合わず場所の確認だけで次回焼き肉ラーメンたべたいな！

焼肉ヌードルを食べた
普通の太麺ラーメンに薄切りの焼肉が乗ってる
焼肉は半ライスが付いてくるので焼肉丼として食べると
まま旨い
しかしラーメンと合うかと言うとそんなに
ラーメン単体でも太麺にスープが力不足
肉は良いのかも知れないけど
1000円だな
1280円はビミョー

今回は、回りのクチコミ評価が良かったカレー拉麺を頂きました。太麺にスープが絡み美味しく頂きました。小ライスが無料で付いてくるので、〆のスープカレーで満足です。挽き肉とライスの相性も良かったなぁ。

お肉は美味いし安いということで、本日２度目の訪問しました。自分たちは気付かなかったのですが、機器の不具合があったようで消火をするということで席の移動…
そこからの注文とそれまでの注文の一部をお店からの気持ちということでサービスして頂きました。
言われなければわからなかったくらいのことなのに丁寧な対応をしていただきかえって申し訳なかったです。非常にいいお店だと思います。

餃子はおいしかったです。
ラーメンはスープが思ったよりサラサラで味が薄かったです。
ボリュームは多いけどリピートはしないかな…
焼肉ヌードルの焼肉はおいしかった。
店内が矢沢永吉だらけでいい感じの雰囲気でした。

つけ麺いただきました。
麺に凝っているようで見たこと無いような黄色の麺でおいしいです。
スープは王道の魚介系かな。
夜はラーメンは無しみたいです。
永ちゃんに引くこと請け合い。

お肉の質が素晴らしい！カルビは和牛じゃなくても十分！美味しい、柔らかい！タンも同じく（笑）

お値段も良心的だと思います。

ミニビビンバはご飯多め、具少なめ。

次回は食べ放題を。。

としりおらーめん頂きました。
鳥の出し汁のみに近い、あっさりとした
スープに細麺の組合せでした。
ランチタイムでは、ライス小か、
大盛、特盛、無料！ (ライス付きは大盛まで）
カレーラーメンが人気みたいで、実際、
他の来店者の注文も、カレーラーメンを頼む声が
多かったように思います。
リピです。

時間、飲み放題、食べ放題コース。こんなんであいの？これがコースメニューなのか？とにかく素晴らしい。先ずは、タンのコース？久々に味わうしっとり、サクうまのたん。次に和牛の３種盛り。３種トロケタヨ。こんなに安くていいのか？
本当に美味しかったよ。

いつでも激混み。駐車場は狭くソロ客が多いのですぐに満車になる。良くないことだが近くのファミマに駐車して歩いてくる客をよく見かける。店内の中待合が広いが外まで並ぶことも珍しくない。元々焼肉屋ということもあってかカウンター席が少なくほぼテーブル席なのだが客の大半はソロのため回転率が非常に悪い。相席も4人がけで二人まで、なおかつ時間のかかる餃子を頼む人が多いので全然回っていない。一応オペレーション改善のために餃子はラーメンと同時にしか注文できないようになっているようだが、4人掛けテーブルはソロ4人までガンガン相席にしてほしい。
ラーメンは全てお店での手打ち麺で何を食ってもうまい。元々焼肉屋の店主が趣味が高じてラーメンに拘りまくった結果ラーメン屋に転身したのだが、肉の知識があり製麺技術もあるので鬼に金棒状態。探究心が一般的なラーメン屋の比ではないので本当に好きでやっているんだなというラーメン愛が伝わる。矢沢永吉は全く興味がないのだが矢沢永吉ファンクラブだと特典があるようです。LINEで友だち登録すると当日限定メニューを送ってくれるのだが、昼時の開店前ギリギリとか11: 40とかに送ってこられても、もう他のお店に向かっていたりするので、どうせ送るなら9時とか10時にしてほしい.

味噌ラーメンとチャーシューラーメンは極太面、とりしおと中華が細麺でした。
チャーシューラーメンは三種のチャーシューが三枚ずつのっていました。醤油と塩からスープが選べます。
味噌ラーメンはあっさりで背脂かけても、そこまでこってりはしなかったです。臭みもなくて食べやすかった (^-^)
平日のランチタイムはライス無料か、大盛、特盛が無料になります
美味しかったので、またいきます

昨日より開始したラーメンスタンプラリー2019の１店舗目は煌の味噌ラーメンに。
20分くらい並んで入りましたが回転が悪い理由は座って分かりました
夜は焼肉屋さんだから仕方ないんでしょう！
こういう味噌ラーメンは食べたことがなかったので、何口か食べても 味噌ラーメン？と思ってしまいましたし、極太麺は食べづらいです～
挽き肉が美味しくて後半は美味しいと思いましたー
でも、ちょっと脂がキツくて…あたしの好みではありませんでした