味濱家 山二ツ店
| 住所 | 新潟県新潟市中央区山二ツ２丁目１６−6 |
| 電話 | +81 25-287-3987 |
| 時間 | 11:00-01:00 |
| カテゴリー | ラーメン屋 |
| 評価 | 3.9 20 件の口コミ |
| Ramen restaurant | |
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味濱家 山二ツ店 件の口コミ
20 味濱家の周年祭で味濱家ラーメン500円、その他のラーメン350円引きの時に訪問。
15時すぎにも関わらず5組位のウエイティング。
30分くらい待ったけどテキパキと感じの良いお姉さんのお陰で気持ち良い。
味濱家ラーメンと白ネギラーメンを麺太め、味薄目でオーダーしましたがちょうど良い加減でした。
また、再訪したいと思うお店でした。
味濱家ラーメン (極め) をいただきました
ちぢれ麺 (太麺) 味は普通にしました
しっかり味があり、紅生姜や辛味噌など足すと、色んな味が楽しめる
これを楽しむには、味を濃いめにするとダメかも
しょっぱくなりすぎる気がする
普通を頼んで、お好みで味変を楽しむのがいいかな
新潟に横浜家系を根付かせた（？）歴史あるお店。
久し振りに、お昼過ぎの空いた時間で訪問。
混雑もなく、すぐ着座出来ました。
スタンダードのラーメンに、初めての細麺オーダー。
連れは、キャンペーンで500円になっていたカレーライスを注文。
そんなに待たずに着丼。
ラーメンは昔から変わらない安定した家系トンコツ。
細麺も意外と合うんだと食べ進め。
この濃厚トンコツも安定した味わい。
若い頃、いつかはハッピーチャーシューと思いながら、食べずに年月が経ってました。
若い人は今のうちだよwww
カレーも少しおすそ分けで食べたけど、ピリ辛の美味しいカレーでした。
ごちそうさまでした。
今度はハッピーチャーシューをこっそり食べよう (^^)
平日でも夜は混んでいました。
レジを並んでいる時に、店員さんが、バタバタしていた為、店長さん？が対応してくださり、とても感じが良く、また行きたくなりました。
ラーメンも餃子もおいしかったです。
この日はYAGI味噌を食べました
家系ラーメンのレジェンド店ですね。
久々に入店してみるとメニューが増えておりました。
味濱家ラーメン細麺特盛とミニカレー丼を注文しました。
それぞれを美味しく頂きましたが…
香辛料が効いたちょい辛カレーとこのラーメンの相性は？
カレーが強くラーメンの味わいが…
と個人的には思いました。
開店から閉店までぶっ通しの営業は有難いです。
味の濃さや麺の太さ等カスタム出来るのが良いです。味は色々あります。子ども用食器や椅子を貸してもらえます。日祝は3種類のラーメンが小学生以下半額です。
待合が狭いです。名前を書くボードが無いので、最低でも代表1名は必ず待たなければいけないとの事です。雪や雨の時はかなり密になります·····
混んでる時は、待っている間にメニューを渡され、席に着くと同時に調理を開始して、待ち時間を短縮する工夫がされているようです。
ハッピーチャーシューめんを頂きました。
ハッピーチャーシューはバラ肉チャーシューです。
家系ではあまりバラ肉は無いですよね。
メンマも珍しいトッピングですね。
美味しかったです。
今年の1月か2月頃の深夜に行った記憶があります。久しぶりに訪問しました。
ドリームチャーシューの特盛、味玉トッピング、餃子3個とミニ辛ネギ丼のセットを注文して食べました。辛ネギが苦手な味で、残してしまいました。ご飯は完食したのですがキムチが嫌いな方には無理かもしれません。
写真は、餃子が遅くできて来てしまい写真撮りませんでした。
夜遅くまでやっていてくれるとてもありがたいお店です。
個人的には家系ラーメンの中で一番好みで、あまり豚臭く無くて食べやすいと思います。
麺の太さが選べたり、麺の硬さや味の濃さ・脂の多さも指定出来るのも良いと思います。
何年振りでしょう？久しぶりに行ってみたら、金土日祝日は小学生以下のラーメンが半額！これは助かりますね！
美味しくいただきました！
腹ペコだったのでミニカレーも付けてみました！
ご馳走様でした！
サービスも、味、料金も、納得！間近いないです。
ビール、餃子のセット最高です！
ラーメン激戦区ですが、餃子が美味しいし、馬鹿みたいに並ぶわけでないから好きな店！
そろそろカレーじゃない、チャレンジメニュー考案どうですか？ 中華系で、パイコーとかのおつまみ希望！
コロナ対策で、入店時はマスク着用お願いしますと貼り紙がありました。
入店時は席の間隔がとられており、店主さんの声が印象的です。思わず、たじたじになる感じでお辞儀しちゃうくらい。受け入れ態勢ばっちりみたいな感じで嬉しかったです
元気なあいさつは大事なんスね。改めて見習います。
味濱屋ラーメン 大 太麺。味濃いめあとは普通 半炒飯にしました。
もちもちとした麺が美味しい。
厨房の段取を見ていて、なんかいい気分
たまたまかな
ただ、味がきっと大事なんだろうけど、いい接客がきっと、引き寄せるものがあるんだと個人的に思います。
また、来たいと思うお店です。
赤ネギラーメンを注文。
ネギがたっぷり。
太麺を頼んだが、市販の麺のよう？だったので、少し残念。
口コミが高いので、来店したが、あまり特徴を感じられなかったかも…
味普通を選んだからかもしれないので、次回は濃い目にチャレンジしたい。
赤ネギらーめん頂きました。
細麺、太麺と選べ、今回は太麺に。
赤ネギも辛すぎず、太麺とスープに
何気に合ってました。
とんこつ醤油のお店も色々ありますが
他店より普通盛りでもそれなりの
ボリュームでしょうか。
メニューも豊富で昼時は満席に。
入口に2段段差あり。ドアは風除室が引き戸でドアは押さえていないと閉まるタイプです。
テーブルの椅子は可動式とBOX席2タイプあり。
カウンターの椅子は可動式。
子ども椅子あり。お子様ラーメン (お菓子やおもちゃなし) あり。
ちょっと変な時間にお腹が空いてしまい、どっかでラーメンでもと立ち寄ったのがこちら「味濱家」さん。
古町は何度か行ったことがありますがこちらの店舗は初めて。
なんか一昔前のザ・ラーメン屋って感じの内装ですね。
何を食べようかとメニューを見てみると人気DJとコラボしたラーメンを発見！
何やらパンチの強そうなラーメンですね。
もちろんチャレンジ！
ニンニクがガツンと効いたラーメンですね！
ボリュームも満点、大変満足いたしました。
ワンコインで食べれる角煮丼が好きだったんですが、この間行ったらラーメンと変わらない値段になっててガッカリ。ラーメン目当てでは行ってなかったので、リピート理由が無くなってしまいました。
ラーメンは家系を感じるスープです。
万人に受け入れられやすい、食べやすいラーメンだと思います。ただ、上品な家系スープという感じで、レンゲが止まらなくなるほどの中毒性はありません。
にんにくラーメン最高です!
押木店長! いつも何かとありがとうございますm (_ _) mいつも美味しいです!
倉島さん、佐藤さん、俺は超元気なのでご安心を〜 (^^) 落ち着いたらまた行きま〜す
新大前の森山店長! 今度こそ行きま〜す
m (_ _) m
家系らーめん
麺の太さは細麺、太麺
固さは普通、固め、柔らかめ
味は普通、濃いめ、薄め
油は普通、多め、少なめ、ヌキ が選べます。
また、時間帯、曜日によって、お得なセットメニュー等が安く提供されています。
夜も遅くまでやっています。