煮干し中華 八 吉田店

他店の八も行きますが、私はここの八が一番です。いつも「煮干し中華 」です。店員さんもとても丁寧です。ここだけじゃないですが、 ラーメンの単価が上がっていて回数が減ってしまうのが切ないです。

初めてこちらに入店させて頂きました。
店内もキレイでメニューも豊富でした。
煮干しの出汁もしっかり出ていて美味しかったですが、もう少し味にインパクトが欲しかったです。

土日に朝ラーメンがいただけます。
深みのあるスープでスルリとあっという間です。
つけ麺もあり。
個人的には有料トッピングが多いのはとてもいい。
餃子もあるよ。

先日2020年7月28日無料クーポンを頂いて、期限前に使用させてもらおうと夕方に訪問いたしました。使用方法がわからなくて店員の方にお聞きすると、
厨房からいきなり大盛りはできないからと聞いてもないことを私に言ってるのか、店員に指示してるのかわからない大きな声で話されました。お店に誘導してくれた店員さんの愛想が良かったのでと何も考えないようにしましたが。その後店を後にする際に注文を聞いてくれた店員さんはしっかり挨拶してくれましたが厨房のやつは何も言いませんでした。無料クーポンで食べられるのが嫌だったら最初から排除しなければいいのにと思いながら気分が悪いと思ったのでもう二度と行かないと思います。いつもおんなじ店員では無いので全員がそうでは無いかもしれませんが、1は全　全は1を学ぶ良い機会でした。
グループ全店にさようなら。

背脂ラーメンはこの地区で美味しく食べれるところが多いけど、無性に魚介系のラーメンが食べたくなって移動中に見つけたのでふらっと入ってみて、濃厚煮干ラーメンを注文。煮干しと豚骨のガッツンガッツンしたハーモニーは、好みのテイスト。グループ店の一つみたいですが、おいしくて、麺を食べ終わって余韻を楽しんでいたら、スープは気がつくとなくなっていました。
長岡市にも濃厚煮干とんこつのお店がありますけど、どちらもそれぞれの味が際立っていてありがたいなと感じました。
ごちがとうございます。

朝ラーメンとか朝つけ麺と言う 朝早くから提供されるメニューが間に合うので食べに寄りました。 以前つけ麺を食べてファンになりました。麺がとてもツルツルしこしこして美味しいです。もちろんつけ汁も美味しかったです。浸け汁にはゆずの皮がほんの少しだけ入っています。良いアクセントになります。 近所になればかなり頻繁に通うと思いますがちょっと遠いのが残念です。

数ヶ月振りに訪問。定番の煮干し中華を注文しました。が、煮干し感が薄くなった？印象と、柚子の香りも以前より質が落ちたように感じてしまいました。以前は評価5でしたが、下げざるを得ません。次回訪問時は美味しくなっていることを期待します！

券売機タイプ。席案内時に麺の量などを伝えます。サービスでトッピング追加できる日もあり、店員との会話がやや発生します。
接客は気持ちよく、丁寧ですが気負う感じはなく居心地の良い店舗です
つけ麺はかん水強めなのでお腹の弱い日には注意してください

エイトフードグループの煮干し中華八の吉田店。土日祝限定の朝ラーが人気。朝セットが三種の中から選べます。おがわんこはミニ炙りちやーしゅー丼のセットＣがおすすめ️朝ラーは新潟県特有の文化だ朝から朝ラー マニアの集まる人気店です。

We got in there as soon as they opened.
The broth isn't too strong and the potion is just right for breakfast.
Neither too salty nor too oily.
Everything is just right to enjoy.

メニューが変わっていて、なんと煮干しつけ麺が無くなっていた。
つけ麺は濃厚煮干しつけ麺〜で値段も最低900円、昼の小ライスサービスも無い。8の日だったが、お得感なし。
濃厚煮干しつけ麺も名前どおり濃くて少し気持ちがわるい、麺も変わっていて前のほうが良かった。
長年通っていただけにがっかり…これなら寿司でも食べたほうが良いかもしれない。

いつもと ちがう 店舗で 利用しましたぁ
つけ麺 つけ汁 ぬるい 追いだしも いつも いく店舗は あつあつ なのに これまた ぬるい
同じグループの 店舗なら 同じ 味だと 客は 思って行きます はっきり言って 残念でしたわ

濃厚煮干つけ麺いただきました！
味はよくある魚介つけ麺ですが最後まで飽きずに食べられる濃厚な1杯
麺も味がついてる訳では無いがモチモチ食感でそのままでも食べれそうな美味しい自家製麺！
席に備え付けの黒七味唐辛子とスープの相性も抜群

食べ終えたスープに割りスープを入れて飲むも良し (私はそのままいただきました) 白米を入れても良さそう

燕市吉田にあります｢ラーメン八｣さんです、肩書は煮干し中華。今日は｢特濃極太つけ麺・3辛｣をいただきました。煮干し節、豚骨スープの香り
もちもち太ちぢれ硬麺
最後は〆でスープに平日サービスの小ライスとトッピングで完食
あくまで個人の感想ですが細かく言いません、お出掛けいただき食してみて下さい

116号線で朝ラーメンを提供している。朝7: 30～11: 00が朝ラーメン提供。11: 00～通常メニューになる。朝ラーメン提供時間でも餃子など注文できる。特濃味噌ラーメンが食べたくなり行ったが前に食べた時と味が違った印象だった。つけ麺など煮干中華を売りにしているのでメニューもたくさんあり好きな一品を見つけて欲しいです。

濃厚つけ麺は煮干しベースといいつつ魚介豚骨に慣れている人には食べ慣れた味。
舎鈴系が好きな自分にとっても落ち着く味でした。
麺もしっかりとつけ麺らしい食べごたえある低加水麺です。
燕、三条エリアでは一番のクオリティだと思います。

このご時世に咳き込んでいる店員さんが接客、調理をしていました。
またその店員さんは、なぜかマスクを定期的に外していました。
また店長らしき方含め全ての人間がその行為を注意する訳でもなく、一緒になって雑談をしています。

味は美味しいのですが、衛生環境、接客態度共に最悪です。
あの太った女性の店員さんが反省する事を願っております。
二度と行きません。

特製濃厚煮干つけ麺はなかなかだねぇ
特製濃厚に飽きて煮干つけ麺食ったけど結局　特製濃厚煮干つけ麺に戻ってしまった
この店の先に味我駆で美味いつけ麺が無くなってからは専らここ

どうしても朝ラーメン食べたくなる時がある。
そんな時は吉田の八か、岩室の一品香へ。

レギュラーメニューも充実してます。
写真は濃厚旨辛つけめんと朝つけめんbセット

久しぶりに食券のお店でした。
濃厚味噌ラーメンを注文しました。
星が3なのは、好みがあるかな？と感じた為です。最近のドロ系でした。
チャーシューは2枚ほどで、厚みがちょいあります。
濃厚なので、味は濃い目で食べ盛りは、大盛りでも良いかもです。
朝ラーをやっており、朝7: 30から営業をしているようです。

最初の一口目は美味しい! ってなるのですが後からわたしは飽きがきちゃいました、、、、なんでかな。
長岡の煮干し系の某ラーメン屋さんと比べてはいけないかもしれませんが、煮干し! と期待するとあっさりしすぎちゃうかなあと思います。
濃厚煮干しのほうはまろやかなミルキーな煮干しでこれはこれであり! ともなりました。
平日小ライスサービスなのを知らなく、ライスを発券してたのですが丁寧にサービスなことを店員さんが教えてくださって、小さなことですが嬉しかったです!
煮干し系おためし! って感じで行くのはありかもと思いました。