らーめん処 潤 宮内店
| 住所 | 新潟県長岡市宮内５丁目６−10 らーめん処潤宮内店 | ||||||||||||
| 電話 | +81 258-37-3024 | ||||||||||||
| 時間 |
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| サイト | www.ramenjun.co.jp/shop/user_data/store_list.php | ||||||||||||
| カテゴリー | ラーメン屋 | ||||||||||||
| 評価 | 3.8 19 件の口コミ | ||||||||||||
最寄りの枝 |
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らーめん処 潤 宮内店 件の口コミ
19 長女が東京から新潟に帰郷し、燕三条系背脂ラーメンのリクエストがあったので行ってきました。なので今回は妻はお留守番
宮内店さんは駐車出来る台数が限られているので頻繁に通うほどではないのですが僕の住まいの周辺で本場の背脂ラーメンを食べられるお店です。
僕は『中華そば、味玉トッピング』、娘は『ちゃーしゅーめん』を注文しました。
どちらも一見背脂ギトギトに見えて背徳感が生まれそうですがスープは醤油に魚介の風味が効いて、背脂の甘味もしつこくなく食が進みます。麺は中太麺で硬めに茹でられていて、具材もネギ チャーシュー、なると、メンマ、岩海苔と食べ応えがあります。やはりこの岩海苔の量がデフォルトでも多いのが嬉しいですね
僕は安定の完食&完飲。
娘も久しぶりの背脂ラーメンに満足した様です。
『潤』さんは支店も多いので次は妻と一緒に食べ比べもしてみたいですね。
ご馳走様でした。
また伺います。
私が今まで食べてきたラーメンの中で美味しいお店のTOP3に入ります。長岡で美味しいラーメン屋を聞かれたらまず名前が出てくるお店です。おすすめは中華そば（中脂・ゆず、ネギ増し）です。ぜひお試しあれ！
チャーシュー麺 ¥990 玉ねぎトッピング
昔から定期的に通ってしまう、無性にこの味を欲してしまう時がある。本当に安定の一杯です。年齢的にはデフォで十分なんでしょうがついつい中油コールしてしまいますw
みそラーメン、からねぎトッピング
三条店と全く同じ注文でも、こちらはバターが入っておらず背脂多めで岩海苔がのっていた
全体的に油多めでテカテカと輝いている感じのラーメン。ネギともやしがボリューム満点
駐車場は狭いが店内は広い印象
たまに食べたくなると、ついついいってしまうお店。
潤系列のなかでは、こちらが好きです
ふんだんにのった、岩のりはこちらの背脂ラーメンとマッチしているので必ず頼んでしまいます
個人的には、麺硬め、中油がお気に入り
ゆずも入っているので実際はそれほどくどさは感じません
カウンターのみなので大勢で行くには向かないでしょうか
駐車場も4台分くらいしかなく、よく満車になっています
以前は夜遅くまでやっていましたが、近年は20時閉店になってしまって、ちょっと利便性は落ちましたが、仕方ないですかね。
餃子も大きくておすすめです
前回の訪問が記憶にないくらい久しぶりの訪問。
海苔中華、餃子、半ライスを注文。
好みの問題だと思いますが、スープ (出汁) の味があまりせず、カエシの醤油ダレのキツさが目立つ味に感じました。
餃子大きくて美味しかったです。
10年ぶりの新潟ラーメン。
出張で何度となく通ったらーめん処 潤。
前日は楽しみ過ぎて眠れなかった。
店は当時と変わらず、暖簾が痛んだくらい。
券売機でチャーシュー麺に岩ノリ購入、これは譲れない。
以前は納豆丼などもあったけど、久しぶりに来たら無くなってた。
今日は背油を少し追加してもらった。
煮干しが香るスープ、背油と絡む岩ノリ、変わらぬ味に感動。
地元に愛される店だからこその、変わらぬ美味さだった。
東京蒲田の店は近いから何度か行くんだけど、味が全然違う。
新潟に住みたい。
コッテリ系背脂ラーメンでした。
駐車場は5台程度。路上等の駐車はご近所への迷惑になるのでお辞め下さい。
私はあっさりラーメン派だったので背脂抜きでも良かったかもしれません笑 でもコッテリの割には非常に食べやすかったです。
11時開店なので10時55分に到着しましたが6人目でした。食券買って待ちます。中華そば、辛ネギで大盛。待っている間に11時10分には満席です。紙エプロンを装着していざ中華そばとご対面。まずはスープを、そして全てを混ぜてまたスープを。太麺と辛ネギ絡めて豪快にいただきます！エプロンめちゃくちゃシミになってた。途中で柚子胡椒いれてスープ結構飲んでしまった ごちそうさまでした。
駐車場スペースが少ないので上手くやって下さい。 (笑)
本店にも行った事が有りますが、こちらが好きですね。
只、背脂が苦手なので少なめや、無しも有ると有り難いです。
こちらのスープは濃いめだけど美味しいですね。背脂に岩のりが合います。
ブラックも有りました。他店でも濃いめな醤油でブラックを名乗ってますが、富山ブラックがルーツでしょうか？新潟県は濃い味付けが好きな人が多いからかもしれません。
麺が終り、スープを飲みたくても背脂が厳しく飲めませんでした。
ラーメンに岩のりや柚子が合うことを教えてくれたのが"潤"です。
初めて潤のラーメンを食べた時の感動、不思議なのですが今も変わらず同じ感動を感じます。
きっとこれからも変わらず感動することでしょう。
食べ切れるか不安なお腹具合で行ったのですが、半麺にするとトッピングをサービスしてくれるのが嬉しかったです！
一番オーソドックスなラーメンに辛ねぎトッピングでいただきました。
美味しかったです！
BAKU-DAN ¥990+大油
激辛って書いてあったので内心ビビってましたが、めっちゃ旨辛でした。太麺と背脂辛味噌スープが食欲をそそり美味しかった。穴あきレンゲがほしい。
コスパ微妙、駐車場が少ないとかなければ素敵ですね。
知人の紹介で。
ノーマルの中華そばは、太麺・背脂・岩のりタップリ、でした。
美味しゅうございましたが、好みとはチョッと違うかな。県内のラーメン話をしていただけで、好みは言ってないです.
黒豚？何とかラーメンをいただきました。記憶の中の潤の通りの大量の岩のりと背脂のラーメンでした。ですが値段の割にどうかと言われると微妙かもしれません。他の店のチャーシュー麺等とあまり値段変わらないですから。
何度も食べに行ってます。
蔵王店よりラーメンが荒々しさを感じますがそれがいいです。
味もあまり変わらず昔からの潤スタイルにブレがない感じです。
過去の潤ラーメンと比べると岩のりの値段に対しての量がかなり少ないし高い
皆そう感じてると思います。
ラーメンの値段ももう少し…
背油好きな方は最高かも
相変わらず美味しかったです。
ごちそう様でした
かなり久しぶりに行きましたがラーメンとても美味しかったです！ですが、大声で下品な話をしてる人達がいて話が丸聞こえで聞いていて気持ちのいい話ではありませんでした。それだけが残念でした。なのでの数を減らしました。常連さんのようでしたので次回は違う店舗に伺います
長岡と言えば！って言うくらい個人的な推し店のひとつ！
岩のりトッピングして、背脂と一緒にご飯を書きこむのがわたしの大好きな食べ方 (カロリー的な破壊力も凄いですが)
さりげなく餃子も美味しいのでこの組み合わせは最強です！が、お腹の満足度も長時間継続するので、夜の食事時間に注意して下さい