元祖支那そば おもだかや 女池店

新潟市のラーメン屋さんで僕のリピート率ナンバーワンです。野菜たっぷり旨味と甘味、優しい味のおもだかがオススメです。ランチタイムは並びますが従業員さんが多く回転早いので気になりません。

A typical classic bowl of Shoyu Ramen noodles, I love it. The soup is not oily but rich and tasty, wavy and thin noodles are matched. Cut green onion large serve is free.

No English menu, seems smoking free in lunch time at least, big parking lot is available, cash only.

あっさりラーメン食べたくなると訪問します。新津のお店でエビニラぎょうざ食べられなかったので、今日は「ちゃーしゅうわんたん」「エビニラぎょうざ」注文しました。日曜のお昼でしたが、タイミング良くカウンターに着座。素早く７分で着丼 (^-^) ぎょうざは遅れる事、１５分で到着 (^. ^) わんたんは、ほんのり生姜の味に弾力のある肉玉で熱々もちもちのワンタンが最高です。ちゃーしゅうは厚みのあったのが３枚と薄めが２枚と満足の量です。あっさり醤油に茎ワカメ？がぴったりなんです。エビニラぎょうざ (３個) はからしをちょっとつけていただきます。これでライスがあれば最強なんですけど。 美味しくいただきました。

あっさりラーメンが有名なお店。
数十年前に今は無き別の支店に寄ったのが最後で、久し振りの訪問。
お昼時の12時、かなり混雑してましたが運良くカウンターに着座。
オーダーは基本の「支那そば」で。
ほとんど待たずに着丼。
見た目シンプルな昔ながらの中華そば。
琥珀色のスープを一口。
ベースはあっさり仕様の豚骨に、魚介系が強調されてます。鯖節も入っているのかな？
麺は中細のやや縮れで、スープと良く絡みます。
チャーシューは旨味がしっかり入っており、歯応えを残しつつ適度な柔らかさ。
ネギ、ナルト、メンマと来て、特徴的なのが茎わかめ。
これは好みが分かれそう。
途中でコショウを一振りして完食。
量は中年には丁度よし。若者には少な目なので大盛り推奨。
ごちそうさまでした。

支那そば¥700
エビニラ餃子３個¥330
パチ屋の隣駐車場あり
豚骨 (ゲンコツ) ベースですがとてもあっさりしつつ
旨味もあってストレートな細麺とも良く絡んで美味しい一杯。エビニラ餃子も具が弾けんばかりにブリッブリで美味しい
半世紀も愛され続けてるのが頷けます。
ご馳走様でした。

ここのお店の味は、いわゆる三吉さん等とは違います。
やはりトッピングに昆布ワカメなど入ってますからダシの出し方が違うようですね。
よくラーメンを塩だ醤油だと分けますが、新潟のラーメンは独特なモノです。
これはこれで新潟の味として頂きました。さっぱりとして美味しく頂きましたね。

何十年か振りのおもだかやさん。白根に有った頃は良く行ったもんです。30年も前になりますかｗ

古いタイプのラーメンなんで、この時間なら空いているだろうと午後2時過ぎに訪問。
なんとほぼ満員のタイミングでした。ぶっちゃけ舐めてました、今も超人気店なんですね！

ラーメンもお持ち帰り出来るみたいです。ってゆうかラーメン食べないでこのチャーシューだけ買いに来るお客さんも結構と居ました。

それもチャーシューは「スライスorサイコロ切り」と選べる上に、「タレ付き＆ネギ付き」とか選べるみたいでした。

酒のつまみに買いに来るお客さんも少なくないんですね。俺も今度改めて買いに来よっと。

スープを一口。「これこれ、これよ～！」とむせび泣きそうな懐かしい味。

脂の浮いていない一見はスッキリあっさりなスープは飲んでみると魚介の出汁と肉から出た旨味や昆布の出汁がバランス良く出ていて、いくらでも飲めそうなコク深い滋味溢れるスープで美味い！！

とっても美味しかったです！ご馳走様でした！！

昼前の11: 30過ぎに伺ったら流石のお客さんの数！

入れ代わりがあり、人気店なのがわかります

チャーシューも4種類と色々味わえられるのも嬉しいですね

回りのお客さんはワンタンを頼まれる方が多く感じましたが皆さんはいかがでしょうか？

おもだかそば､大盛､ねぎ山｡
大変美味しくいただきました
溢れんばかりの野菜の上にこぼれんばかりのネギの山｡麺を引っ張り出すのに本当にこぼれちゃいました（笑）
旨味があって､あっさりしていて､そしてお腹いっぱいです
駐車場も広いですし､通し営業なので中途半端な時間でも食べられるので有り難いです
2022年3月15日

初めて女池店にお邪魔しました。
支那そば￥700注文して混んでたせいか約３０分して着丼、先にスープを一口…むむ…竹尾店に比べコクが無くてボヤケてる印象でした
竹尾店の味が慣れてるせいなのか？
駐車場も次から次へと車が入ってくるので人気店には間違いない…
しかし厳しいですが２つです

昔ながらのラーメン (悪い意味ではけっしてありません)
スープはあっさりで、ごくごく飲める。
麺は細麺のためか提供時間がはやい。
たまに無性に食べたくなります。

いいお店だと思います。

アッサリながらとてもコクのあるスープで、とても美味しく定期的に食べに行っています。
ネギが無料 (ネギ山) で増量出来るのが有り難いです。
また、ネギ山する場合は、しょっぱめで頼むのがオススメです。

土曜日の18時30分頃に伺いました。すぐに着席出来ました。店内は程良く人がいました。駐車場は共用の為か広く停めやすかったです。
今回はわんたんめんを頂きました。シンプルなワンタンメンでしたが、どこか懐かしい味。フワフワのワンタンはスルスルと食べられます。また伺いたいと思います。
ごちそうさまでした。

初訪問。あっさり醤油細麺です。日本人で嫌いな人は居ないのでは日曜日お昼時間で混んでましたが (　ﾟ∀ﾟ) o彡°ラーメンだけに直ぐに順番来た️

エビニラ餃子も思ったよりボリューミーで食べで有りました