六太郎食堂 / 食堂六太郎

(2023.9.3) 知人のロシア人夫婦が、冷やし中華を大絶賛で再来。大変満足でした。
(2023.8.16) かつ丼を注文。ご飯に染みる好みの味つけだが、肉が薄いのが残念。
(2023.8.3) 知人と入店。今日は大盛冷やし中華を注文。特に麺が美味しい。
(2023.6.3) 大凧合戦観戦前に、白根大凧と歴史の館館長おすすめの"冷やし中華"を食す。実際には冷やしチャーシュー麺を注文。特に暑い日には冷やし中華が最高に美味しい。具はチャーシュー、きゅうり、なると、わかめが盛付けられている。スープはあっさりとした味付け。今度はカツ丼を食べてみたい。

初めての訪店。
ネットで見て気になっていました。
冷やし中華には珍しくレンゲが付いて来ました。出汁に自信があると察します。
確かに初めて食べるお味でした。

注文をして待っているのに、後から来た客、後から注文した客から注文品が届いている
本日は40分程待って何も来なかった
人が急に増えて忙しくなる事は仕方ないと思うが、過去に同じ事を数回され、1度アルバイトの店員にそれを言っている筈なので徹底すべきなのではないのでしょうか？
調理順がいい加減だと思います
料理はとても好みで美味しいと思っていたのと、近所なので良く利用したいと思っていたのでとても残念です
とにかく悲しい対応です

新潟市の南区で食堂と言ったら、まずこちらが頭に浮かぶ程の超老舗店です。

チャーシュー麺を頼みました。スープの透明度が高く、シュッとした綺麗なラーメンです。
見た目通り最初の一口は薄口に感じます。だけどコクはしっかりと有って「物足りなさ」とかは感じないですね。

一口目は薄味に感じていたスープも食べ進める内に虜になり、食べ終わる頃には丁度良く「美味しかった！」って感じる完成された一杯でした。ご馳走様でした！

西の方に用事があったので途中にある食堂でお昼ご飯を。
この辺りでは有名な六太郎食堂さんへ。
お昼時、ほぼ満席。ちょうど片付けてもらって入店することができました！ありがたい…。

冷やし中華が美味しいよという話を聞いていたのでもちろん冷やし中華。

しかもはらぺこだったので大盛りの上のやつ！
ついでに暑いからビール！

ビールを飲みながらしばらく待つと冷やし中華到着！

おぉ…想像より大盛り…

でもまぁ、はらぺこなのでいけるだろうと食べました！

ん？想像よりすっぱくない…。

う、うまい！ってなります。

ほどよい酸味がありながらもしっかりとした旨味。

これはいい！

本当に特盛いけちゃいました！

このタレはホントするするいけちゃいますね！

これは是非食べていただきたいですね。

昨日、初来店して来ました～

コスパに惹かれて
｢冷やし中華｣を食べましたが!

酸味と甘さが程よいスープと
コシのある麺がﾒｯﾁｬ美味かった～

冬限定の
｢天ぷら中華そば｣が気になるけど…。

次回は｢中華そば｣を食べてみよ～っと️

中静祐介ｻﾝの｢冷や中｣推しなサインもありましたょ～ (今年6月9日来店)

強いていえばだったら、
もっと良かったかなぁ～

(๑´ㅂ`๑) ﾎﾟﾜﾝ

ラーメン 冷やし中華 天ぷら野菜ラーメン旨し。
チャーシューメンネギ増し。
無化調になって美味しくなりました。
豚骨と煮干しの香りが好き。

あっちぇ成ったら六太郎の冷やし食いたくなるわいねぇ…
今年初冷やし