らーめん 味噌や

祝日の13時に来店。空いていてゆっくり選べた。14時頃に混んできたので避けるのが吉

味噌ラーメン　880円
麺は中太のちぢれ麺。コシが強く満足感があるので実際より太く感じる。
スープは濃いめ、味噌のコクとごまのまろやかさがあり麺と絡むと相性は　とても美味しい。
ひき肉があるのにチャーシューがあり脂身と身のバランスがいい。　野菜が焦げている部分もあったが美味しかった。

つけ麺 (アゴだし) 　880円
きちんと出しがでており、脂の甘みが美味しい。ここの麺はよくスープと絡む。

クーポン　餃子3ヶと味玉1つ
餃子は肉汁があふれ美味しかった。大きさは普通
味玉はほどよく漬けてありとても美味しかった。黄身のトロッと具合も

パチンコ屋の近くのラーメン、赤い店。見覚えがあり、おそらく昔来たことがある。昔も美味しく満足した記憶。今まですっかり忘れており、名前を聞いても言ったか如何かが分からなかった。こころに残り、また行きたいと思わせてくれるお店。

味噌やの塩ラーメン。
これ、最高に美味い！
甘味とコクが素晴らしい！！

みんな味噌食べるけど、うん、味噌も美味いけど、塩ラーメン最高なんです。

奥さんは醤油ベースの玉ねぎラーメンが大好き。

味噌以外も美味しい味噌や。

毎年夏の時期になると販売される、私の一押しの麺です。
毎年夏時期は必ず食べに行きます。
味噌のコクと程よい酸味と辛味が最高です。
行くと貰える餃子無料券も嬉しいです。

エスタディオさん隣接
【味噌や】さん
味噌やさんだけに、味噌ラーメンが美味しい
大盛り無料で、帰りにはギョーザ3個の無料券付き
サービス満点とても好みの味でした (ồωồ) و ｸﾞｯ! 美味しかったです

冬季限定とん汁ラーメンを毎年楽しみにしてたのだが、最近は冬になってもやらないことが多いのが残念。
名前こそ「味噌や」だが塩も醤油もうまい。ギョーザのサービス券を目あてに通ってしまう。
味噌ネギラーメンには辛みは入ってないので、そういうのが好みの人は赤ネギ味噌ラーメンを。
カウンターはパーティションがされているが、従業員が鼻出しマスクなのは残念ポイント。

カウンターがきっちりコロナ対策されているので安心して食べられます。

夏期限定の冷やし坦々麺が私の中では一番のおすすめ
もちろん通常メニューでの味噌関連、麻婆麺や玉葱ラーメンなども美味しい！
ご飯物も食べたい人にはサイドメニューのミニチャーシュー丼やミニそぼろ丼も美味しいのでおすすめです
個人的には近くで通し営業をしているラーメン屋さんの中では美味しくて好きな店舗さんです。

パチンコ屋に併設したラーメン店、美味しいはずがない…と今まで敬遠しておりましたが 食べたら美味しかったです！
あえて塩を注文しました。干しエビが浮いていましたが魚介臭くなく、柚子の香りが上品ですが、しっかりと塩も利いていて、水菜のシャキシャキした食感も良い！チャーシューはしょっぱすぎずスープが良く絡む煮豚、そして何より麺が美味しい！断面が丸くてコシのある面白い麺…大盛 (1.5玉) 無料なのですが、初見だった為 普通盛りを注文したところ、ぺろっと食べられました。次から大盛にします。
それから店内 清潔感があり気持ち良かったです。
…本当に美味かった！見附地区では間違いなく1～2位を争うでしょう。

初詣の腹ごしらえにここ数年来店しています。今年は遅くなったけど例年のように来店、家内は味噌やだから辛味噌、私は味噌やだけど塩チャーシュー、変わらぬオーダーです。水菜と白髪ネギが利いているな、ゆずの香りも食欲をそそります。期限の無い餃子３個サービス券も良いね。チャーシューの食感と味がいまいちなのとスープが少なめなのが惜しい。でもやっぱり美味しいですよ！また伺いますね

辛みそらーめん　値段忘れた
新潟駅前にある、とうせんやの姉妹店。
味はよくある辛みそらーめんの味。辛みそは多めに出来るのはポイント高めです。餃子チケットくれるのは有り難い。

パチンコ店と併設の店舗ですが、なかなかいい味です。
個人的には単独店舗でも食べに行こうと思う味でした。
大盛 (1.5玉) も無料で、特盛 (2玉) は70円増し。
普通の店なら大盛でも50～100円増しが相場なのでお得感も有り。

ネギもまさかの輪切りネギだったらどうしよう…と思ってましたが、期待を裏切らず白髪ネギだったのも好評価。
次回使用可能な餃子or味玉引換券も貰えます。