辛味噌亭 とうせんや

新潟駅万代方面口エビス通りが、プチ・ラーメン激戦区になっています。その中の1店舗。辛味噌ラーメンがウリのようですが、とうせんや特製ラーメンだったか、1200円くらいの二郎系野菜の味噌ラーメンは辛味噌ではなかった････　トッピングするのかな？　それでも、現在無料の大盛にして、ラー油掛けまくって、美味しくいただきました。辛味噌玉が欲しかったけど、事前券売機制で、昼食時だったのでおとなしく食べたので、次回に機会があれば辛味噌玉を追加します。

コッテリ系の味噌ラーメン、辛味噌ネギが乗っかってて混ぜて食べると最高でした。
最後に次から使える餃子無料券もらえました〜

辛味噌ラーメン、普通ですね。
幸楽苑に毛が生えた感じ。

土曜の１７時前に訪問。
ほかに３組のお客がいた。
混雑してなくゆっくり食べることが出来た。
晩酌セットがあったが、注文が１７時だったため、残念ながら注文出来ず。
その代わり、生ビール３００円、大盛無料だったのがありがたかった。
味噌ラーメンを食べたが、大盛は食べ応えがあり良かった。
もっと味が濃いともっと良かった。

新潟駅前のラーメン屋さん。
味噌がイチオシとのこと、新潟ラーメンは岩のりトッピングが欠かせません。
チャーシュー丼は味濃いめです。

閉店ギリギリではいってしまいましたが嫌な顔ひとつせず対応してくれました！
麻婆ラーメンという珍しいラーメンをチョイスしましたが、山椒の味もしてシビからラーメンでとても美味しくいただけました。
またいってみたい味です。ごちそうさまでした

店員さん2名のうち、偉そうな方の眼鏡の男性は終始無言でした。
厨房内でマスクを外していました。
客の行く手を遮っても目も合わせず無言、道も譲らず。
もう一人の若い店員さんはとても丁寧な対応をしてくれました。