らーめん たごさく

最近ここの辺りに引越し、母と2回ほど食べに行きました。
麺はもちもちで食べやすく、美味しすぎるあまりに気付いたらなくなっていました。味付けはシンプルなのにどこかパンチがあり、満足度が高いです。餃子も皮がもちもちしているのに加え、中の餡もぎっしり入っています。出来たての餃子とラーメンを交互に食べるのが至福の時間です。
また食べに行きます！

先に、注文して、向かっいのキュウピット (スーパー) でお買い物をしてから、受け取ってみたいな人も結構見受けられますよ！。確か、共進軒の一番弟子では？。ちょっと焦げた、餃子? が懐かしい。セットメニューは、お得で、リーズナブルだと、思います。だんだん進化して味は良好、用は、好みですけどね。お持ち帰り (テイクアウト) もありますよ！。汁物は、無理かな…?

既に気温は氷点下。古町から足元を滑らない様に注意しながら訪問。天津飯を注文。甘酢餡でもなく、醤油餡でもなく。砂糖醤油餡みたいな。美味い。癖になる味。寒くて、古町方面に戻る際はタクシーを呼んで貰った。マスターはとても親切な方でした。ちなみに連れは炒飯を注文し、やはり美味しかったと。ビールは店内の自販機で購入して飲むスタイル。此は初体験でした。次回はもっと空腹時に行き、天津飯と他の品も試してみたい。

寂れた商店街の中、お客が結構いたのでふらっと入店。
リーズナブルな価格。
ラーメンと回鍋肉丼を頼む。
客が多い為か出るのに少々時間がかかる。
ラーメンをすする。サッパリしてるがうまい。
回鍋肉もいい味出してる。
だが、両方とも致命的な欠点が…

ぬるい！

麺の湯切りがしっかりできてないのかスープと茹で汁の温度差がはっきりわかり、回鍋肉のキャベツは冷たい。

中華は火傷するほど熱くないといけないと思うのだが。
特に冬の新潟では尚の事…
味がいいだけに残念。

マスターの人柄の良さでお腹いっぱい (笑)
料理も美味しくて、ボリュームあり！
若干繁華街から遠いですが、通ってみる価値ありです。
店内の自販機で買う金麦がまた美味しいんです

近くを歩いていたら、中華なべと中華お玉がはじける心地よい音がしてきて (チャーハンを作っている音？) 音と匂いにつられて入店しました。汗をかいていたせいか、ラーメンのスープが薄い気がしました。でも、いろいろ小麦やら物価ぎ上がっているなか、とても良心的な値段で満足いくものだと思います。チャーシューも柔らかくて美味しかったです。セットにできる半チャーハンも+50円で並盛になるので、とてもお得感がありました。
５時以降のメニュー、特にあんかけ焼きそばに、興味が湧いてきたので、時間が合えばまた食べに来ますね。

安定のたごさく美味しくてお腹いっぱい。
久しぶりに来店したら、メニューがスッキリしてました。
あと、完璧な感染対策がされていて、もう、こんなに外気を取り入れて換気は完璧なのに更に衝立まできっちり並べて！
味噌ラーメンを注文すると別添えで辛味噌と味噌をつけてくれます。辛さと味の濃さを自分でカスタマイズ出来る！コレはとても良いです。駐車場はありませんが、近所の有料駐車場に停めて駐車証明書を持参するとなんと100円値引きしてもらえます！！良心的なお値段なのに、更にお値引き！！
お支払いにはペイペイが使えます。
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