サッポロラーメン 稲よし

こちらの店は塩ラーメンにもバター載せが存在します。食べてみたら意外にいける。辛味を入れたら更に美味しかった。
塩は細麺です。
2022年11月追記

そういえばバター入ったラーメン食べたの久しぶり。みそバターラーメン。太麺。懐かしい味。以前はサッポロ系の店あちこちにあったもんだけど。（2020年6月）

ごちそうさま、そしてありがとう、と言いたい。
とても美味しかったです

サッポロラーメンってのに惹かれて入店。
よくわかりませんが私の札幌ラーメンのイメージは、バターが乗った味噌ラーメンで麺が濃い黄色って感じ。

席は調理場を囲うようなコの字型カウンターが熱い！
カウンターのみだけど店内は広く感じます。
女性２人が黙々と作る姿

味噌バターラーメンを頂きました。
つーか注文して10分待たずに提供、早っ！
イメージ通りの味噌バターラーメン
数年前まで西蒲にあったコタンを思い出させるような優しい味噌。わずかな唐辛子も絶妙。甘さもあって辛さも感じられるそんなスープ。
麺は黄色くなかったですが、中太でモチモチのプリンプリンで好みでした。
バターいいな〜やっぱ北海道産なんですかね？大きさも充分。
どんぶりも昔の中華料理屋みたいな大きめの器で
濃厚味噌に染まりきった方には薄く感じるかもしれません。

温かい気持ちになりました。
札幌の夜景とラーメン横丁と旭山動物園の動物達が脳裏に浮かんで来ました。

駐車場３台は激戦ですね。

また来たいです。

7年ぶりに移転した稲よしに入りました。
昔、こじんまりとしたお店で夫婦で作っていた時の ニンニクがきいてコク深い あのサッポロラーメンを楽しみにしていましたが…あの時の味とは程遠くガッカリ
もうあの味は食べることが出来ないと思うと悲しいです

懐かしい美味しさ、サッポロラーメンです。
久しぶりに食べたけど美味しいです。
野菜も入って食べごたえ満足です。
スープも優しい味で大変美味しくいただきました。
またいきたいお店です。

サッポロラーメンのお店。
味噌チャーシューを食べましたが、次はバター付きで頼みたい。
昔ながらの濃厚なサッポロラーメンを食べれます。
チャーシューは大きめです。店内もカウンターが広く以外に座れます。

家からクルマで10分なのに、久しぶりに訪問させて頂きました。
本日日曜朝から稲よしモードに入っており、迷わずみそバターを注文！脳内で描いてた味そのままで、変わらぬ味に大満足でした！

何度もリピートしてます。
いつも肉みそを注文します。
店員はみなさんサバサバした態度ですが、決して不満はありません。
過剰接客するよりは断然そのほうが心地よいですし、何より気取らない昔からのみそラーメンはスープを全部飲み干すほど箸が止まりません！
工夫を凝らした今風とは全く違いますが毎回食べたくなって足が向かいます。

みそバターをいただきました。

超正統派のサッポロ味噌ラーメンで旨い!
味噌とバターのコク深い味、具はキャベツ・玉ねぎ・モヤシに挽き肉。
挽き肉や野菜類からも旨味が出ていて抜群に旨い。
麺はもちっとした太麺。

個人的好みでは、やはり味噌ラーメンは太麺が好きなので大歓迎でした。

駐車場は店の前に三台程度。
店内は懐かしい感じのするオープンカウンターキッチンでした。