ちゃーしゅうや武蔵 万代店

1人ラーメンで、味噌タンメンがあったので、オーダーしました。
野菜たっぷりで味噌がいい感じで、体が温まりました。
そして、お腹いっぱい！
ご馳走様でした。

会計時の話。若い女性店員がレシートを渡して即座にその場を離れ少々不快でした。「ご馳走様でした」すら言わせて貰えない速度です。細かいことですが、客が店を出るまでレジ前に待機しておいた方が良いと思います。私の前に会計を済まされたリーマンの方には「レシートは必要ですか？」等丁寧な対応だったので余計に気になりました。あと店が狭すぎる。「デブお断り」と看板を立てておいたほうがいいレベル。

辛子味噌ラーメンを頂きました。
すごい辛いわけででもなく、からしいがいい味してて、今まで食べたラーメンとはまた違った美味しさでした。
スープ美味しくてほとんどのみほしました。
ありがとうございました。

ここは食後にレジで会計する店舗。

PayPay使えました。

トイレは男女共用の洋式、そこまで広くはない店舗。

いろいろな意味で「もやし抜き」にしたほうが美味しいです。

2022年3月
出張にて新潟県に来たのでお店に入り店員さんにオススメを聞いたらからし味噌ラーメンと言ったので、からし味噌ラーメン大盛り1000円を頼みました。やや家系ラーメンでからし味噌が少しピリ辛をつける味でしたスープも美味しく全部飲んでしまいました。麺も長い時間コシがありとても美味しかったです。満足です

塩ラーメン

あっさりしてて、美味しいテイクアウトも充実している。
ちゃーしゅうや武蔵で塩？？ってなったけど、スープもしょっぱくないし
私は好きかな。

コード決済を始め、多様な会計が出来るようになった。ありがたい。

ラーメンみなみの跡地だから店内は広いかと思いきや、隣席と距離がなく狭い。その割に、ウエイトレスさん多すぎ

本日の出来事
昼休みに辛子味噌が食べたく列に並んでいたら後から来たのか当初いなかったリーマンが先に通されたが女店員 (眼鏡じゃない方) は大した説明も無く「そちらのお客様が先です」だけで終わり
何この店店長はどういう教育しているんだ？
とりあえず、万代でラーメンなら風伯や鳥せっぺに行った方がいいよ

チャーシュー麺、チャーシューの量も多めで、しょう油系、ガッツリではなく、中年にはちょうど良い量。女性も普通に入ってました。店内の消毒を丁寧にやっている若い女性店員さんに頭が下がりました。

知り合いから有名な店と聞いてたので期待していたが残念な味。チャーシューは美味い！チャーシューだけ！腹ペコで入ったのに大して美味しくなかったから残してしまった。店員さんは愛想良いからおまけで星2

辛味噌ラーメンの大盛りを注文。表面に油が5ミリ程の膜になってますが、味はあっさり。チャーシューが柔らかく美味しい。量が多め。ラーメン自体は星2ですが、店員の対応が良かったので星ひとつプラスです。