らーめん 三咲屋
住所 | 新潟県新潟市東区大形本町3丁目1−75 | ||||||||||||
電話 | +81 25-250-9045 | ||||||||||||
時間 |
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カテゴリー | ラーメン屋 | ||||||||||||
評価 | 3.6 7 件の口コミ | ||||||||||||
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らーめん 三咲屋 件の口コミ
7味はそこそこ美味しかったのですが、店長さん?が客に聞こえる声で従業員の方に説教されており、食事中に緊張感がありました。他の従業員の方の接客はとても良かったのに本当に残念で、久しぶりにご飯食べに来て早く帰りたいと感じました。帰り際、厨房を見ると大きい声で説教をされていた方とおもわしき方がマスクを顎まで外して作っていました。えー。あんなに大きい声で説教してたのにマスク外してたのかよ、、と驚きました。初めて行ったお店の印象がこれだと次は行かないかなぁって感じです
数年振りにお邪魔しました
塩ラーメンと半チャーハンのセットを食べました
やはり、甘くてワタシは食べにくいです
駐車場は脇にあるのですが
大きい車は厳しいかもしれません
近くにイオン東があるのでそこから歩いても来れますよ
知人が、ここの塩ラーメンが好きとの
事で行ってみました。極細麺と丁寧に
作られたスープ。確かに美味しい。
印象に残るような特徴こそ無いが…
ラーメンは醤油、塩、味噌があり
各種こってり(背脂)にも出来ます。
単品でも¥1,000近く、量が控えめ
なので、少々お高めに感じるかも。
チャーシューはトロトロ薄切タイプ。
各種トッピングや、餃子もあります。
衝撃を受けたのは、セットで頼んだ
半チャーハン。パラパラの仕上がり
ながらも、もっちりして適度な歯応え
があり、優しい味わいで、不思議な
甘さがあります。クセになる味だ。
チャーハンを山盛りで食べてみたい。
塩ラーメン、とても美味しいです。
最近では塩ラーメンにも色々とタイプがありますが、やっぱりこちらの様に透明感あるスープで具がゴチャゴチャ入っていないシンプルな物が私は好きです。
まろやかな塩が心地よい。
ネギチャーシューメンマのり、これでいい、いやこれが至高。
安心出来る塩ラーメンって感じ。
私が知ってからもう20年は続いてますが創業何年なのかな?これからも老舗として頑張って頂きたいです。
塩ラーメンは安定しています。
細麺好きにはたまらないと思います。
チャーハンは甘いので驚く人もいるかと思いますが、スープと一緒に含むと、口の中で甘じょっぱい卵焼きの様な感覚になります。
今日はじめて来店しました。
塩チャーシュー半チャーハンセットをいただきましたが、ラーメンの味は濃くなくて食後にもたれることもなかったです。チャーハンもしょっぱくなくてパラッとしてて美味しかったです
次は醤油ラーメンを食べてみたいと思います