武者気 上越店

本日はGoogleで検索しながらこちらのお店へ

夜19: 30ぐらい。かなり賑わっている。
席案内誘導もスムーズに。
着麺デフォルトです
具材多くて嬉しい?
麺はキリッと締まっていて、つけ汁も醤油が
立っていて美味しい。
美味しく頂いて会計時若い女性の店員さん。
正直和んだ。
どんなに美味しいお店でも会計時って大切。
券売機も多い中、この接客なら券売機は不必要だと思う。
お腹も心も満腹でお店を後にしました。
ごちそうさまでした️

子供と水族館帰りに２人で行きました。
従業員さんが皆ハキハキしてお客との対応が凄く良かったです。
子供用のお皿とスプーン、フォークはありました。
また、子供とシェアも大丈夫でした。
ファミリーテーブルもありました。
つけ麺を特盛で食べましたが4歳児と大人で充分な量でした。
出来れば煮卵とチャーシューが冷たかったので温かくしていただけたらもっと美味しかったと思います。
チャーシューはとても柔らかく、つけ麺汁は見た目と違ってこってりではなくメンマも柔らかく食が進むつけ麺でした。
何よりも従業員さんの対応が凄く丁寧で良く気分良くなり美味しいく食べれました。
こちらはまた利用したいと思います。

まず、店員さんの対応がとてもよい。
武者気ＲＥＤを注文した。
忙しそうなお店であるが、活気が感じられた。
ラーメンは辛口であるが、魚介系の辛さでありチゲ風味である。
スープは最後まで熱々だった。
久しぶりに美味しいラーメンを食べることができた。
豚骨系、鶏ガラ系のラーメンの種類も今後欲しいところである。

今後のメニューに期待したい。

辛味噌麺がお気に入りです。辛いけれど旨味が有って美味しい。チャーシューはお箸で切れるくらい柔らかいし、メンマは分厚くて四角い。食べ応えおります。自家製麺で麺も美味しい。季節限定の担々麺もお勧めです

ラーメンはどれもとても美味しいです。
ただ、入口で感染対策を徹底させるなら、厨房の店長と男性スタッフが大声だしてるのに顎マスクはどうにかしてほしい…
女性スタッフの片足体重での注文の取り方も毎回とても気になる…
でも、美味しいから行ってしまう…

つけ麺食べました。
メンマも大きくて、チャーシューも厚くて食べ応えあり。
ただ、チャーシューが冷えひえの状態なので脂身の部分が白い塊のままで気持ち悪かったです。

ずっと行きたいと思っていたお店でした。
店員さんの接客も良く、注文の提供も比較的早く、気持ち良く食べれました。
食べ応えのある太麺、ホロホロと柔らかいチャーシューでとても美味しかったです。

12時前に行ったのに既に行列でした。辛味噌 (大) 10円増し。辛いの無くてもいいかなぁ～あと、店にティッシュ置いて欲しいなチャーシューの切り落としを㌘単位で売ってました。

ブラック麺など、写真があっても既に無くなったメニューが有ります。

前回、今回はつけ麺です