ラーメン党 ひさご

以前から気になっていたラーメン屋。一回行ったが混んでいて断念。職場の後輩が地元で聞いてみたらとにかく並ばないとダメとの事なので開店前に訪問。
味噌ラーメンがおすすめとの事で特選味噌ラーメンんを注目。とにかく美味しかった。今まで食べた味噌ラーメンの中ではダントツNo. 1

随分前 (2015年頃) にネギ味噌ラーメンが好きならとの事で (当方県外在住) こちらを案内されました。

物凄い量のネギ (他の方の投稿を見ると、現在は別盛りの様です) でインパクトはありましたが、、、量が凄いだけで味付けもなく、味噌もいまいち (好みの問題かもしれません) で食べきるのに苦労した印象です。

それと他の多数の方が書かれていますが、例の店員さんの態度が悪すぎて相当印象評価をさげています。
これだけ書かれて指導しない店主もどうかと思いますが。

料金も高く再訪は無いと思います。
この写真を撮った時がピークでした。

NegiccoのNaoちゃんが「地球最後の日に食べたい！」とか「空気まで美味しい！」と言ってたのではるばるやって来ました。平日の開店直後だったので空いていました。味噌ラーメンは炒め香芳しい野菜がたっぷり！千切りキャベツのような山盛り白髪ネギをトッピング。熱々スープに浸して適度に熱を通していただきます。ジャクジャク歯ごたえがいい！
美味しい味噌ラーメン！Naoちゃんの言ってたこと解るかも。
ただ他の方も書かれてるようにオバチャンが愛想ないのが残念。終始見られてるみたいで緊張する。会計時、興奮気味に「Naoちゃんっ、たまに来るんですか？！ (キラキラ) 」て聞いても「まあ、そうね」くらいでテンション低め。昔から愛想ないらしいのでそうゆう方なんですね。

昔からある店で、味噌ラーメンが絶対的な存在
ねぎ山盛りのねぎ味噌ラーメンや、特選ねぎ味噌ラーメン (ねぎ味噌よりはねぎ少なめ、しかしにんにくが効いたパンチのある味) 、野菜味噌ラーメンなどオススメ　麺は太麺を基本としていますが、細麺に変えられる

日中昼間や土休日はかなり混むイメージがあり、早めの昼食にしてありつきたいところ

喜谷さんが加入している政党は他の政党との掛け持ちＮＧなんだけど、以前から気になっていたラーメン党にも入党してみたくなり阿賀野市にやって来た。今回喜谷さんは野菜味噌 (税込1,000円) を、同行の (仮称) のぞみちゃんはベーシックなみそラーメン (税込890円) を党費として納める事にした。

麺は太麺。スープは所謂新潟濃厚味噌ではなく昔ながらのアッサリ味噌だが少し塩気を感じる。叉焼も確りしている昭和スタイルな味噌ラーメンだ。ただ (仮称) のぞみちゃんが頼んだベーシックな味噌ラーメンと比較すると、どの辺が野菜味噌の野菜たる所以なのかはちょっと判らなかった…ベーシックなみそラーメンと比較して叉焼が入っていたりナルトが入っていたりメンマやキクラゲが入っていたりはするけど…キャベツとモヤシを主力とした野菜の量が多いのかしら…

因みに味噌系は『特選』と付くとニンニクが増量されるらしい。

ラーメン党の政策ポートフォリオは味噌ラーメンと醤油ラーメンのみ。それにトッピングで様々な味を楽しめる仕組みの様だ。ラーメン以外のメニューもライスと餃子くらい。至ってシンプルだ。店内は４人卓×６とカウンター席４席。このカウンターが高めに設えてあるので、ラーメンを啜りやすいので、少人数での御利用はカウンター席が吉。コロナ対策として各席に衝立を完備している。今回は味噌系を軸に確認出来たので、次回は醤油系の岩のりラーメン (税込900円) や味噌系の超スタミナ (税込1,300円) 付いても伺いたく、再訪問を計画したい… (っ´ω`c)

20年は通っていた常連です。
ただ、久しぶりに行ったら味が落ちていました。 (作られている人が変わったらしい)

昔から店員さんの態度は悪いですが、今回は「いらっしゃいませ」も言われなくて驚きました。
そしてラーメンで30分も待たされる…。
クレーム社会と言われる今の時代、ある意味で凄いお店だと思います^^

あとコロナ対策で窓が開いていましたが、開けている外の場所に煙草の灰皿が置いてあるため煙草を吸う人の煙が窓から入りまくり。
コロナ対策と共に受動喫煙の対策もしてほしいものです。

常連でしたが、もう二度と行きません。

昔１度だけ食べに行ったのですが
塩ラーメン温かったというか冷めてしまっていた…麺も伸びていた記憶が…クチコミが良かったので訪れたんですけどね
地元のラーメン屋さんって感じで雰囲気は良かったです

10何年ぶりかの訪問です。とりあえずココの味噌ラーメンは新潟濃厚味噌の類ではなく、昔風というか食堂の少ししょっぱい系のラーメンだと思います。今回は細麺でネギ味噌ラーメンを頂きました。ネギは別皿で1人だとなかなかの量で来るので何人かで行けば1人がネギ味噌を頼めばみんなでシェア出来る量です。

水原で味噌ラーメンといえばここ！
太めの麺とアツアツのスープの組み合わせがたまりません。味噌推しのお店ですがしょうゆ系のラーメンもおいしいです！

2022年8月現在。
以前よりも駐車スペースが狭くなっていますのでご注意を。 (停め方の案内が掲示されていました)

個人的に無意味だと思う感染対策はバッチリで、注文時に命令のような口調で「食事が提供されるまでマスク着用しててください」と言われます。
入店早々不快。
そんなに気になるなら、口に運ぶ時以外は着用する「尾身食い」を推奨したらどうでしょう、と思います。
外してたら怒られるか入店拒否されるか、試してないのでわかりません。

個人の自由をいちいち命令っぽく制限されると、こだわりのラーメンも美味しさ半減。

ネギ味噌ラーメンのネギと野菜は多かったですが、味は普通で終わりました。
命令されなければどう感じたかわかりませんが、マスクを我慢してまでリピートしたい味とは思いませんでした。

ということで今後は行きません。
感染対策バッチリがいいという方にはオススメです。

同じ考えの方の参考になればと思います。

行列ができるラーメン屋で噂のラーメン党ひさごへ初来店！
日曜日、開店時間ギリギリに到着したらすでに7組ぐらいのお客さんが居ました。
コロナ対策がしっかりされていて、マスクが無いと入店はできないし、ラーメンがくるまではマスクを外さないようにとお店の方にお願いされました。
カウンターにはパーテーションも置いてあります。
味噌野菜、ネギ味噌に辛味噌トッピングを注文。
味噌ラーメンがオススメのお店だけあって、正に正統派の味噌ラーメンって感じ。
麺は太めのちぢれ麺、スープは濃過ぎず薄過ぎず丁度いい、濃厚なんだけどあっさりみたいな、炒めた野菜と合ってめっちゃ美味しかったです！
ネギはかなりの量で別皿で自分でのせる感じ、辛味噌は結構辛めでした。

次回はもうちょっと味噌の味を楽しみたいので辛味噌トッピングは我慢しよう。

お値段は少し高めかもしれないですが、美味しい味噌ラーメンが食べれたのでかなり満足。
是非また行きたいラーメン屋さんです。

特製味噌ラーメンを頂きました。
ニンニクや辛味がないタイプのスープで、幼い子供も美味しいと言ってました。
ただ、定員さんの接遇があまり好ましくないと感じました。忙しい時間帯とはいえ、イライラした雰囲気を客に悟らせるのは如何なものかと。
常連さんも多いようでしたので、それを超える美味さということなのでしょう。