地獄ラーメン 玉の家

2023.3
キャッチーな店名と看板。
お店の存在はなんとなく知ってはいましたが、行ったことがなかったので初訪問
麻婆麺が好きなので、頼んだのは
味噌マーボー850円。
『辛さは？』っと聞かれたので、辛味が得意ではないので、『無しで』と。
ひよってしまいました (ｰдｰ)
汁無しっぽく全体的にとろみがかった餡で、今まで食べたことがない独特なマーボー餡。
麺は細麺で、とうふは絹ごし豆腐。
他のお客さんは、辛さ10とか地獄ラーメン辛さ15って方もいましたね。
次回は、辛さ２ぐらいで。

寒い冬の日に来店
物価上昇の昨今、千円越えするラーメンが珍しくない中
山椒味噌麻婆麺　チャーハン　８５０円
リーズナブルで美味しい町中華屋の地獄ラーメンは天国ラーメンでした

塩ラーメンが美味しいと知人に聞いたので次回は注文したいです

コロナ対策としての換気が素晴らしい
ご夫婦との会話も楽しめるお店です

地獄と言う名前に惹かれて寄ってみました。
看板通り、あのおじちゃんとおばちゃんが居ました！

思った以上にいろいろな種類のラーメンがあったので迷いましたが、地獄ラーメンの7辛を頼みました。
味はまぁ普通な感じでした。思ったより7辛でも全然食べれました。

麻婆ラーメンを少し食べたのですが、僕的にはこちらのほうが好みでした。山椒も効いていて美味かったです。

夏場限定らしいですが、地獄冷やし中華がめちゃくちゃ辛いらしいので挑戦してみたいですね。

激辛は無理だけどちょい辛いのは好きな私。10倍まで無料という辛味の７で地獄ラーメンを注文。訪れた木曜日は大盛り無料サービスということでありがたく大盛りでいただきました。
出てきた地獄ラーメンはスープにかなりとろみがあり超熱々。一口目で猫舌の私の口内を焼いてくれました。スープを味わいたくてももう熱いんだか辛いんだかわからないくらい熱い。いや辛いのか？卓上に持ってこれる水のピッチャーとティッシュボックスがありがたい。麺を丼の片側に積み上げて上の方がなるべく空気に触れる様にしてるとやっと猫舌にも味わえるレベルに。
結果的に７辛は私にはちょうど良い辛さだった。トロトロスープによく絡む細麺を思いきり啜っても程よい辛味が気持ち良い。適温になってみるとこのスープと麺はよく合ってて美味い！私が細麺好きということもあるけどこの組み合わせと辛さは癖になりそうです。
次回は10倍を食べてみようかな。

地元に愛されてるラーメン屋ですね！初めての訪問なのでとりあえずマーボー麺の醤油２倍にしました。美味しかった！次は奥さんも連れて他のも食べたいです。店主のお父さんもイカつい感じですが、話すと凄く穏やかで優しい方です。

銀行へ住所変更の手続きして気付けば2時前…ラーメン屋ラーメン屋と秋葉区方面に向かうと地獄ラーメン玉の家さんが営業中だったんで訪問。
実は初訪問…パチンコ屋の隣の頃から知ってたけど…入り辛くてw
地獄ラーメンを注文すると辛さを聞かれて、結構辛いって何辛ですか？と聞くと５辛かな？って店主さんから言われてそのまま５辛を注文。
ミンチと野菜の全あんは細麺に絡む絡む。
一口目でくちびる損傷w
気を取り直して食うと野菜とミンチの香ばしくて優しい味のあんはピリピリッと来るけど辛さの引きが早くて食べやすいし美味い。
下手なとこで食うといつまでもヒリヒリピリピリして大変になる位の辛さがスッと消える。コレ良いですよ。
美味しかったです。

初来店
以前テレビで見て嫁が行ってみたいと言ってたので来店
駐車場は5～6台くらい止められますが
狭いです (セブンイレブンが側にあるのでそこに止めてる人もいました。本当は)
お店の看板は若かりし頃のマスター夫婦
みたいです。 (マスターは見ればわかります)
店内は3～4人用のカウンター席と
4人用小テーブルが2つと壁に向かって食べる座敷テーブル3人用がありました。
今回は初めてということであまり辛くせずに食べました。
注文は嫁さんが地獄ラーメン5辛
自分は麻婆味噌ラーメン2辛
子供醤油ラーメン　すべて並み盛りを注文
麺は細麺でスープがからみます。
地獄と麻婆はとろみがついてるのでかなり熱いです！
地獄ラーメンは野菜が甘くスープが辛く美味しさも味わえます！ (5辛はチャルメラの辛いやつくらいかなぁ)
麻婆味噌ラーメンはひき肉や豆腐が沢山
入っていて美味しい (数年ぶりにスープまで飲み干しました。)
醤油ラーメンは…. 人にもよります…
次に近くによった時は更に辛くして
食べてみたいです！
御馳走様でした！

１年ぶりに再来店
麻婆味噌5辛に挑戦！
辛いけど相変わらず美味しい！

再訪
「地獄ラーメン　玉の家」です (^^)
かなり久し振りの訪問でした (^^)
注文したのは「地獄チャーシューメン　5倍」です (^^)
何度食べても美味いです (^^)
また来ます (^^)

もう、25年以上通ってます (^-^)
辛いだけじゃなく、旨味も感じることが出来る、地獄チャーシューの虜です (^-^)
チャーシューを買って帰り、家飲みの肴にすることもあります (^^)
今回も、チャーシュー買って帰りました (^^) d
現在、県外に住んでいるので、年に数回しか行けないのが残念です (´｀)
因みに、それほど辛いのは得意じゃないので、いつも5倍です (^-^)

結論から言うと常連と激辛好き以外は行く価値がない店。

地獄ラーメン（900円）を注文。
タンメンにトロミと辛味をつけたようなスープと細麺の組み合わせ。
スープはまあまあだが、麺が市販の安い細麺という感じでマズかった。
900円という値段を考えるとかなり割高に感じた。
飲食店のレベルが全体的に上がっている昨今、久々に外れを引いたと感じてガッカリした。

また、店の入り口に喫煙所があるのだが始終タバコの煙が店内に流れてきており、食事をする環境ではなかった。

2022,6,23
ジャージャー麺醤油３辛
こちらは麻婆麺の具材が豆腐じゃなく、玉ねぎ、ピーマン、人参、竹の子、挽肉になったイメージです。
餃子は野菜メインのあっさりとした具に焼き上がりも焦げのない皮です。

2022,5,15
ラーメン辛み入り
通常の醤油ラーメンに辛みを入れてもらった裏メニューです。
焼きそば醤油
醤油ベースの野菜炒めに焼きそばが入ったイメージです。
大変美味しいです。
次回は地獄焼きそばいきたいです。
冷やしチャーシュー (3辛)
辛いのとスーブも濃いです。
チャーシューは固めなんで細かく刻んだ方が食べやすいかな。

2021,5,19
地獄チャーハン (半) 3辛とラーメンを頂きました。
地獄チャーハンとても美味しいです。
辛いのが好きです。って話したらラーメンにも特別な辛みを入れて貰いました。
見た目は普通のラーメンですがピリッとした辛みでホントに美味しいです。

2021,5,10
ねぎラーメン (味噌) 3辛を頂きました。
辛いのが好きだが、激辛好きではないので、丁度良い辛さでした。
以前に塩ラーメンを頂いた事があり、スープが美味しかったのできっと他も美味しいと思っての再訪、正解でした。

『地獄』と名のつくのは麺、チャーハンです
ジワジワというよりかは最初から辛味が来る

辛さは2〜10までは無料、11〜15は+50円で、
16以上は+100円になります。
店内、窓は全開で開放的（夏は暑そう）
お水はセルフでした

大将、とても親切でした️

地獄ラーメンも美味しいのですが、胃の休憩の為に食べた普通のラーメンの美味しさにビックリして最近はそればかり。麻婆麺もジャージャー麺も何を食べても美味しいです。炒飯も美味しすぎる!
定期的に食べたくなるお店です！

一時過ぎにお店に到着。間違えてセブンイレブンに入りそうになりますが、お店の駐車場はお店の奥に5台程のスペースが有ります。大きい車の方は混んでいる時はお店の前で一旦停止し、バックで侵入した方が停めやすいです。

入店すると、お店の看板そっくり？のご夫婦が迎えてくれます。「地獄ラーメン」とは似つかわしくない仲の良いご夫婦が迎えてくれるので安心して下さいね！（笑）

「味噌マーボー」をお願いしましたが、ここでも「辛さは？」とか聞かれたので「普通でお願いします！」と即答しました。隙あらば辛いものを勧めて来ます！（爆）

さっそくレンゲでスープと豆腐をつるん、と口に入れますが鶴太郎か竜兵ちゃんかと言わんばかりに豆腐を口から噴射しそうになりました。メッチャクチャ熱い！！

懸命に冷ましながらズロロ、って感じで食べ勧めている内にどんどんと餡も緩くなり食べやすくなります。懐かしくもメッチャ美味しい！

とっても美味しかったです、ご馳走さまでした！！

#特別食事作戦 展開中の喜谷さんにとって避けて通れないのが『地獄を冠する店』だ。今回は秋葉区古田にある地獄に強固突入！半地獄チャーハン (税込４００円) と地獄ラーメン (税込９００円) をそれぞれ３辛にて発注した。

先に登場したのは半地獄チャーハン。名前は半だけど３/４炒飯と言った物量。どきどきしたがら一口二口と頂いたが、辛さ的には一般的なキムチ炒飯と同じくらい。なおコチラの店には冬季限定で『キムチチャーハン』が別途存在するが、そちらの辛さは不明。比較的叉焼の投入も多くて食べ応えあり。そんな喜谷さんを見ていた大将すかさず『それが食べられるならラーメンは５辛が適当』とアドバイス。すかさず５辛に変更した。
で着丼した地獄ラーメン…何だが、辛さ以上に量が心配。大振りな丼にみっちり細麺が入っている。そしてスープが餡状になっているので兎に角熱い。熱いわ辛いわで味が解…らないと思いきや何故か解る。韓国の辛ラーメンを食べられる人ならば５辛は難なく食べられるだろう。そして辛さの中に野菜の甘さが沢山出ていて且つバランスが取れている。なかなか不思議なラーメンだった。大将曰く辛さの元になる南蛮 (唐辛子) は同じらしいが投入方法が違うとの事。それが辛さの等級に現れており、炒飯の３辛とラーメンの５辛が舌感覚ではイーブンになるようだ。なお地獄ラーメンの挽き肉は鶏挽肉…と思いきや豚らしい。大振りな挽き肉が多数確認されたが、比較的アッサリした肉でオッサンにも食べやすかった。
完食間際に大将御夫妻としばし辛さ談義。ハバネロに話題が及ぶと又もや大将すかさず『試してみる？』との御提案。小さじ１杯ほどの生ハバネロをラーメン丼に投入してくれた。良く混ぜて頂いてみたところ、辛くなったと言うよりも辛さが引き締まった感覚を受けた。次回はハバネロチャーハンに挑戦してみるか…

６台収容可能な駐車場を持つこちらの地獄だが、徒歩で来店される御近所の常連さんが多い様で、今日の駐車場は駐めやすかった。大将は辛さの中にも野菜の甘さを上手く引き出しておられ、辛くない普通のメニューも豊富。今度は蒸し暑い日を狙って、全身の汗腺と言う汗腺を開く為に再訪問しよう… (っ´ω`c)

前から気になっていたお店です。
野菜味噌ラーメンを大盛で注文すると…女将さんに『辛味は？1辛くらいなら大した事ないよ』と。
予定外ですが、ならばせっかくですし1辛に変更してもらいました。
地獄に来ているわけですしね！
しかしこれがまぁまぁのピリ辛で地獄に落ちました。
その後女将さんに申し訳ないと思われたのかチャーシューを数枚無料で頂きました。
おかげで辛みは和らいだようです (感謝)
私が辛みに弱いだけなので、逆に申し訳ない気持ちです。
また行きたいお店です。

地獄ラーメン2辛 (最も辛くない番手) @900円 (込)
辛いの好きだけど、得意でも強くもないタイプでも食べられる辛さ。
スープは餡というほどトロトロで、辛さよりも熱さで食べづらい！
美味しく、なにも不備・不満はないですが、少し個人的な好みとは違いました。

403から少し入った所にお店があります。駐車場は狭いので大きな車だと切り返しが大変なので入り口からバックで入ると良いです。激辛では無いが辛さと旨味のバランスがちょうどいいマスターが気軽に声掛けしてくれてラーメンも美味しいのですが人柄もとてもいいお店でした。