麺香房 ぶしや

いつもはつけ麺ですが、雪が降っていて寒かったので、特製しょうゆ拉麺、味噌拉麺を注文。美味しくいただきましたが、しょうゆはさっぱりはしておらず、濃厚な感じ。
提供時間は、早いです。
駐車場は約20台停められます。

以前訪問させていただきました
つけ麺が有名ですが食べたことがなく
節の匂いが強いつけ麺のイメージがあるため食べたません
醤油ラーメンと油そばのみです
ラーメン通が教えてくれましたがみそラーメン旨いらしい
今度　時間があったら訪問します

魚粉系。魚粉が好きな人以外には勧めません。特に叉焼つけめんは焦がし叉焼を冷たい麺の上に乗せているせいで冷えた焦げ臭い脂を食べさせられる意味の分からない状態。
ラーメンは麺茹ですぎ、雑な湯切りで麺にスープが一切絡まない。
まぜそばは生卵に麺が負け、卓上調味料の種類も少ないです。

ぶしやさんお手製冷凍餃をテイクアウトしまして、
焼いて食べてみました
仕上がりは、初めてのため上手く焦げ目は付きませんでしたが、たれ無しでも、
とってもおいしかったですまた、購入したいと思います

兎に角旨い！
つけ麺大盛りをいつも注文します。

スープの濃厚な旨さ、麺の適度な太さが食感とスープとのからみが最高です。

締めは割スープを入れグッッと飲み完食！

つけ麺好きなら必ず食べて欲しく思います

お店の名前のとおり、"節"のスモーキーな香りと濃厚な魚介系スープ、そしてプリプリな自家製麺による秀逸なつけ麺が味わえるお店です。
つけ麺そのものもとても美味しいんですが、割スープがその日によって変わる2種類用意されているのには脱帽のひとことです。

つけ麺¥850頂きました。
チャーシュー1枚2枚……と買えますがチャーシュー買わないと入ってないんですね……メンマも2本だけ。スープも絡みにくくて物足りない。
あつもりや温め直し可なのとウェイトティッシュがテーブル上にあるのは良いと思います。

旨すぎます。
ワサビ、かつおぶしを入れた時の旨さが
お蕎麦のツユに入れた時のアレです。
スープがツユという訳ではないですが‥
それくらい美味しくなります。
値段張りますが是非特製で。

つけ麺の美味しいお店！

魚介系スープに腰のある太麺が絡んで旨い！

割りスープは日替わりで二種類用意されており、自分で持ってくるスタイル！

味噌つけ麺もオススメ！

つけ麺が濃厚でとにかく美味しいです。
普通盛りでもお腹がいっぱいになるので、口頭で小盛をお願いしていますがしょっちゅう間違われます。
器のサイズやデザインが他のと同じで、見た目だけだと普通盛りと小盛の区別がつきません。
ですが、運ばれてくる際にどの人も声が小さくごにょごにょ話すため何を言ってるのかいつも聞き取れません。混み合ってるため、呼び止めて「小盛ですか？」と確認するのも申し訳ないのでそのまま食べます。
日によっては食べきれず残してしまうこともあって、申し訳ないのでちゃんと聞こえるように話してほしいです。
間違えるのはしょうがないと思うのでこちらが確認ができるように器のサイズや色を変えるか、ハキハキ喋ってほしいです。

店内の雰囲気は良かったです
味噌つけ麺いただきました。好みは分かれるかもですが、個人的には美味しかった。スープは割と濃いめ、あとセルフで割スープがあったのでグット
定員さん呼ばなくてすみます。