荒川らーめん魂 あしら 本店

ラーメンの命である スープが少ない

味噌・ドロドロ 汁は甘い

胡麻坦々麺・これは. 汁無し坦々麺では (°Д°) ？

醤油・あっさり 汁は普通

塩・. 塩 (°Д°) ？

豚骨・1番うまかったが 無くなった (°Д°) ｱｰｱ

唐揚げ・衣たっぷり

飲み屋として 使うなら良いのかな？

ラーメンの味覚は 人それぞれ違う (°Д°)

カウンター広くなった (°Д°)
だがしかし (°Д°) 電気の虫が
やばたにえん

あと電波悪い

日曜日の夜遅めの時間帯にきましたが
まだ満席で少し待ちました。
特製味噌が人気なのは知っていましたが
今回は冬季限定の村上牛炙り味噌と
つけ麺をオーダーしました。
つけ麺も美味しかったのですが
村上牛炙り味噌も肉の甘じょっぱさと
味噌が合わさってとても良かったです。
冬のうちにまた食べたいと思います。

7年ほど前にたまたま通りがかって寄りました。
自分の住んでいる所に味噌ラーメン屋があまりなく、出先では年に数回ほど食べる程度なのですが、今まで食べた味噌ラーメンの中で、一番美味しかったと今でも記憶に残っています。
人気店なのは納得です。
当時もよく混んでいました。

味は美味しいので何度か食べに行っているのですが、先日行ったところ従業員の態度が悪かったです。
大盛りを注文したのですが出てきたのが少なく感じたので伝票を手に持って見ていたら、従業員が何も言わず伝票を取り何かを書き加えていきました。
他にも表でふざけてているのが見えて不快な気持ちになりました。

チャーシュー麺大盛と唐揚げご飯のセットを注文。
ラーメンも良いが、唐揚げまいうーです。
ただ残念なのは、ご飯が固かった。多分、炊いた時間が違うご飯を混ぜていると思うが、混ぜ足りなかったと思う。
それがあっても、また行きたい。

とても 元気が良く 皆さん一生懸命 働いてます。小上がりが5、 テーブル3、 カウンター７、位かな 適当だなぁ (笑)
味はしっかりしてます。味噌ラーメンが やはり一番人気です おつまみで 餃子やレバニラ あと 鶏唐揚げ マヨチキンあります。今流行りの

いつも人気で昼間は大変混雑していて、とある日に帰りが遅くなり22時頃寄ったのですが、それでもそこそこ混んでいてビックリしました。

頼んだのは味噌ラーメン。
少し癖のある独特の味噌なんですが、うまく表現できませんが、香ばしいというか焦がしっぽいというか、その味噌と麺がとてもマッチしていて癖になってしまいました。

店内も駐車場もそれほど広くないので、うまく時間をずらして行ったほうがいいですね。

宮城からツーリングがてら立ち寄りました。
特製味噌ラーメンを注文しました。
大盛り無料は嬉しいサービスですね。
チャーシューは柔らかく、厚みのあるチャーシューはコクがあって美味かったです。
スープも程よくこってりで麺とマッチしてます。
お値段は安いと思います。税込価格表示にした方が良いと思います。
また新潟へ行った時は立ち寄りたいと思っています。

常に混んでるイメージ。
特製味噌ラーメンを注文しました。
チャーシューはスライスと厚切りのチャーシューの２種類入っていました。
ボリューミーで食べごたえありますね。
スープはコッテリ系でも食べやすかったです。

昼時は1時間待ちがざら、提供は遅く回転率は悪いので並ぶ列は見た目の割に進まずなかなか席は空かない。チェーン店のような雰囲気だが個人店
元気よくフレンドリーな店員さん達で、席に呼び出しボタンはあるが押さずとも声で呼び出せる。

特製ラーメンは美味い！コスパ良い！
まずチャーシューが大判で量も充分、厚切り炙りチャーシューの厚み食いごたえも抜群、煮玉子は塩っぱいくらい濃い味染みており酒飲みにも向く、太縮れ麺だが自家製なのか嫌味なくそこそこ良い小麦を使っている味で茹で具合は硬めで食べ応え良し 尚且つ大盛り無料！
大事なことなのでもう一度、大盛り無料！！
スープは背脂たっぷり濃い味いろいろダシぶち込み旨味噌、脂と塩にまみれし背徳の

タイミングよく並ばす
席に座ったあとは次々に入店
人気なんだなーと
低温調理チャーシュー
美味です
スープは塩気はつよかったが
それでも美味しく食べれました
炙りチャーシュー丼は
悪くはないかな
ミニだから物足りないが
仕方ない

駐車スペースは広く、停めやすかったです。土曜日の昼で、混雑しており、先に名前を書きに行きました。待合の椅子あり。思っていた程の待ち時間は無く、混雑している店にしては、待ち時間は、短かったと思います
拉麺の味は、我が家には今一でしたが、チャーシュウと、唐揚げが、めちゃくちゃ美味しかったです次は、チャーシュウと唐揚げのお持ち帰りをしたいと思いました＼ (^o^) ／

たかだか何回かメディアに乗っただけで調子に乗ってるラーメン屋。混雑対応がまるで出来ない。
だいたい混んでいる。並んでまで食べる価値はない。自家製麺 (w) はコシも無くてぬるねちゃ、スープはダシが飛んで油汁。近辺ではまともなラーメン屋がないから混んでいるだけ。
家から近いからたまに行くが、カウンターに7人の団体を座らせる接客に疑問。
わざわざ食べに来るほどのラーメンではない。来店時、待ちが発生したら帰った方が良い。待ってまで食べるほどのラーメンではない。正直美味しくないです。
唯一まともな15時からの唐揚げ定食を食べましょう。唐揚げは美味しいです。

以上、地元民のレビュー。

追記1、ますます接客がヒドイ。バイトのガキのオーダーミスをもう３回食らい、レジ打ちもまともに出来ない。レジのミスで50円を余計に３回もとられました。レシートもまともに渡せないと言うよりまともにレシート発行したら間違いのクレームの嵐だろう。
会計時には、レシートはw？しか言わないから、は？だし。バイトのガキどもは伝票を見れないのでレジに立ったら交代してもらいましょう。会計で損します。まじで不愉快。

追記2、この間久しぶりに来店 (４月18日) 、会計時伝票持ってレジ前にいるのにも関わらずなぜか３組も順番飛ばされました。行くたびに不愉快な事が起きる店です。もう行かないかな。

はっきり言います、イラつくだけです行かないほうがいい。
コロナ感染対策も出来てない印象です。同、村上市内にて感染拡大してるのにも関わらず順番待ちやテーブル席の密集具合はちょっとどうかしている。

2021/11/14訪問
正直なクチコミをさせていただきます。

田舎の幹線道路沿いにあるラーメン屋。
店の構え的にチェーンかと思いきや「あしら」という店舗はここのみ。
ただグループ店のひとつなので、チェーン店のようなものではあります。

日曜の夜に行きましたが待ちが3組ほどあり、とても賑わっています。若い人が多めの印象。
10分ほど待ち案内され着席。
入店した時点で少し思っていましたが、この店大変床が滑ります。
注文し15分ほどで着丼。
頼んだのは大盛の特製辛味噌ラーメン (900円+税)
辛味噌ラーメンに味玉・薄切りチャーシューと厚切りチャーシューが追加されたものになります。
なんともやしが丼から飛び出しています。
配膳中にそれに気づいたのか、丼を置く時に飛び出たもやしを見えないように置いたのですが、普通は「失礼しました」って言ってからカウンターに戻し、
取り除いてから再提供しますよね…。
あとトイレ前の通路から厨房内が分かる隙間が開いており開放感があるのですが、そこに味噌ラーメンに入れるであろう味噌の容器が置いてあり目を疑いました。
トイレから出てきた人間は多少なりトレイ内の空気を纏っているはずなのですが、その近くに蓋を被せてない食材を置きますか？
換気がしっかりとなされており、店内 (床など) が清潔であればそこまで思う事はなかったかと思うと非常に残念なところです。
ここまで来ると食品衛生管理者の表示が見えやすいところに表示されていたか、という部分まで気になってしまいます。

ただ、味や値段に関しては文句は無く、マイナス評価点を述べた物に関しては恐らくコストのために犠牲になったのだと自分で納得させています。

味・コストは5。
衛生面で-2
といったところでしょうか。

数年前に行った事がありますが、もう味は忘れていました しかし、一口スープを飲んでみるとこれだ〜！と思いださせてくれました。

ガツンとくる濃厚味噌を頼みました
チャーシューも2種類？入っておりお腹いっぱいになりましたよ！
さすがに、スープは濃い味なので全て飲み干す事は出来ませんでした（笑）

我が家からかなり遠いですがまた今度行きたいと思います！

昼時に行って来ました！タイミング良く並ばずに入ることが出来て良かったです。一番人気の特製味噌に餃子5個＋ロースちゃーしゅう丼のEセットにしました。
背脂入りの味噌味に厚切り炙りちゃーしゅうがこってりで美味しかったです
テーブルに置いてあった自家製のラー油の味変も美良かった！

10月9日、12時前に昼食で家族3人利用させてもらいました。それぞれ「まぜそば」「特製つけ麺 (魚介) 」「味玉味噌ラーメン」を頼みました。個人的な感想として
私はまぜそばは少ししょっぱいかな？って感じがしました。少し辛めとのことでしたがどちらかというとしょっぱ辛い？印象です。そして、薬味の１つとして鰹節がかかっていましたが、鰹節の風味が強く主張してましたので、鰹節はお好みでかけてもらった方がいいのでは？と思いました。
妻はつけ麺を頼みました。麺がぷりぷりで大盛り (300g) でしたが、ぺろっと食べてました。私も少し食べましたがトッピングの二種類のチャーシューもそれぞれ美味しかったです。ただ、柑橘系の麺？なのか私の舌がボケてたのかあまり食べ慣れない麺でしたので、私はあまり好みではありませんでした。
最後に娘が味噌ラーメンを頼みました。
またまた少しもらいましたが (笑) これは絶品でしたね。普段味噌ラーメンをあまり頼まないのですが、味噌のコクもさることながら、味噌の甘さ？が最後まで口に残り、どんどん飲みたくなるスープでした。麺との相性も良くお店の人気ランキングでも味噌ラーメンが3種類くらいランクインしてたのでこれには納得です。また機会があればお邪魔させて頂きます。ごちそうさまでした。

接客が最低。
何度も読んでるのに、返答なし！
誰かしら返事すればいいのに！

こないだはオーダー表出し忘れて、1: 00待たされたし

私が注文してから、その後に5組位はいってきましたが、待ってる間に皆帰りました。
挙げ句、一時間位待った段階で「ご注文はおきまりですか？」と来たもんだ
「もう頼んだよ！」と言うと、オーダー表をペラっと廻ると、
私のオーダー表が残っていました！
謝りもせずに、その場を立ち去って、オーダー表を出しに行った様です。。。

帰りに、違う店員に事情を説明しましたが、すっとんきょうな反応でした。

普段からお世話になっているので本当に残念です。

特製味噌ラーメンと復刻版期間限定カレータンメンを注文しました。いつでも大盛無料だそうですが、今回は並盛でお願いしました。
特製味噌は2種類のチャーシューに味玉、野菜たっぷりめ。カレーラーメンには温玉がのっかっていて、崩せば味変が可能です。
味はどちらも美味しかったです。
オリジナルの特製味噌に自家製麺と言うことなし。
日曜日の15時30分過ぎに伺いましたが、結構混んでいました。満席状態で窓も締切で、換気に不安を感じながら完食。
ごちそうさまでした。
こちらのお店、お水はステンレスタンブラーで提供されるので中の氷も冷たいお水もそのままです。
会計を済ませると、お気をつけて　の一言が…。気づかいも嬉しいご馳走でした。

大盛り無料ですが普通盛りでも十分ボリューミーです。
ラーメンと一緒にオーダーした唐揚げも物凄い大きさでした。
背脂たっぷり濃厚こってりなラーメンは美味しかったんですが、完食したら胃もたれ必至なのがちょっとツラい。