越らーめん
| 住所 | 新潟県上越市富岡3457 イオン上越店 |
| 電話 | +81 25-522-5932 |
| 時間 | 11:00-19:30 |
| サイト | ja-jp.facebook.com/rctakoyoramen |
| カテゴリー | ラーメン屋, 麺類専門店 |
| 評価 | 3.6 10 件の口コミ |
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越らーめん 件の口コミ
10ショッピングセンター内のラーメン屋ですが、けっこう美味しいです。テーブル、小上がり、カウンターがあったので、１人でも、お子さま連れの家族でも、気軽にラーメンを楽しめます。背脂煮干しと背脂味噌、生姜醤油、台湾ラーメン、カレーまで、メニュー豊富でした。
餃子定食を頂きました。
ライスは半ライスにして120円追加でラーメンを普通サイズにして頂きました。820円とリーズナブル！
普通に美味しかったです！
ごちそうさまでしたm (_) m
初めての台湾ラーメン実食。
酢と辛味が効いてサッパリした味わいでした。ニラもシャキシャキで美味しかったです。
いつもは昔ながらの中華そば
澄んだスープであっさり醤油。
お勧めです!
20210112、無性に野菜てんこ盛りのラーメンが食べたくなってカミさんと来店。
カミさん野菜ラーメン、私は野菜チャーシューメン、それと餃子を注文。
麺は多加水寄りの中太丸縮れ麺、少し歯切れが悪いけどチュルモチとも言える。
スープは特筆すべき点はないがそれが返ってホッとする。
そう、私は「野菜ラーメン」が食べたかったから。
で、肝心の野菜はよくある「モヤシでかさ増し」ではなく、色んな野菜が満遍なくたっぷり入ってて好印象。火の通し方もバッチリでシャキシャキを堪能。
チャーシューは脂身のほぼ無いロースで私好み。
４枚入ってたかな？薄めだけど塩味も程よく噛みごたえもあってグッド。
餃子の具も野菜が多く、いい味してました！
美味しかったです！
ちょっとした不満を言うなら、野菜ラーメンが醤油味しか無い事かな。
塩も味噌も野菜で食べたいですね。
気張らないけどキチンと美味しいラーメンでした！
久しぶりの来店でしたが、他のお客も少なくて、ただ急いでいたので、ゆっくりと食べることが出来ずに口の中をヤケドした。
野菜の量が一杯で大満足。今度ゆっくり食べれる時に又、寄ります。御馳走様でした。
平日昼間なのに混んでますね~いつの間にか暖簾が赤くなっていました。支払は後払いか前払いかよく分からず店員に聞いて入店。厨房には男3人、食堂には女店員3-4人の大所帯です。数多くの種類がある中で今回は台湾ラーメンを注文しました。手際よく調理され5分程で出てきました。いざ実食! スープは辛いですがそれ程刺激はありません。麺は中太の縮れ。挽肉がスープに沈むので拾うのに苦労しました。チャーシューにしておけば良かった (笑) 。総合的に満足度の高いラーメン屋でした。
本日は、ラーパス持ってはじめての来店。
本日は生姜醤油チャーシューメンをオーダーしたところ、ラーメンとチャーシュー別皿での提供。本場の長岡生姜醤油ラーメンより丁寧に作ってある感じの味でした。スープも鶏が濃厚で鶏油がたっぷりで生姜が効いていました。インパクトがあったのがチャーシューが豚肩バラ、腕ではなく豚モモ肉。なんだかお得感があった生姜醤油ラーメンでした。
本場長岡の生姜醤油ラーメンのスープに鶏油プラスで旨味を増した濃厚スープ。メニューには「生姜正油」になっているのですね。
本日はご馳走様でした。
#支那そばを食した。他に醤油ラーメンに
煮干ラーメンがアル！何が違うのかは
次回食そう。
味はさっぱりだが少し濃いめのスープ。
メンマ柔らかく味付けも良い️
チャーシュー3枚に！珍しくナルトが
麺は自家製 (専門店) 旨い
次回は早めに行こう
上越妙高に来て初めて食べたラーメンは、生姜醤油ラーメン。
あっさりしたスープに生姜が効いて体が温まる雪国ならではのアイデアラーメン。
美味しかったので、また食べたいラーメンですね。品数がありすぎて注文は迷いますよ。