宝来軒 直江津店

日替ラーメンとチャーハンのセットをいただきました。
ラーメン類に+200円でチャーハンが、+300円でカレーがセットになります。
あっさりしたラーメンのスープは脂分が少ないのか、すぐにぬるくなってしまいます。
チャーハンは調味料の主張強めですかね。

しっとり系のチャーハンが好きな方はチャーハン大盛り、ラーメン小セットが良いかと思います。
ラーメンは昔ながらの普通な感じです。
安いし良いお店なのですが喫煙フリーなのが個人的には残念かな。

安くて量が多いですよ。
チャーハン自分は大好きなお味でした。
ラーメンはあっさりでちょっと物足りないけど大満足でした。
写真はラーメンを麻婆ラーメンにチェンジしました。

午後2時頃入店。メニューは豊富で皆安いです。ラーメンと半チャーハンのセットを注文。他にも客もいなかったので間もなく着丼。ラーメンのスープは真っ黒ですがあっさりで、麺は細め。半チャーハンは、半ではなく結構なボリュームで美味しいです。ただラーメンのスープが少しぬるいのは…。それでもまた行ってみたいです。

平日18時半過ぎに訪問
入口からの細道をすすむ
店内はお客さんおらず
4人掛けテーブルに着席
テーブルと椅子がいい感じ
タンメンとチャーハンセットを注文
10分ほどで到着
やさしい味のタンメンと
しっかり味のチャーハン
お水はセルフ

もろに昭和感丸出しの良い感じのお店でした️値段も、ラーメン450円とか昭和のまんまでした。マーボーラーメンのチャーハンセットを食べましたが、マーボーの味じゃない豆腐煮みたいのがかかっているんですが、それが何か懐かしい味がして美味しかったです。セットのチャーハンも、普通の量位あり、お腹いっぱいでした。どちらも美味しく頂きました

【とにかくチャーハンがおススメ】

直江津駅から徒歩5分ほどの場所にある、昔ながらのレトロなラーメン屋さん。
なんとラーメンは400円からというお安さ。
17時ごろに来店。ほかのお客は一人もおらずゆっくりと食べることができた。

・注文した醤油ラーメンは、出汁が薄すぎるのか味に深みがなく、正直好みではなかった。
・チャーハンは「これぞチャーハン！」というような中華料理屋さんのチャーハンのお味でぱくぱくと食べれた。とにかくチャーハンがおススメです。

・場所は「佐藤青果店」というお店の奥にあるが、お店の入り口がとても狭く、正面からはわかりにくい。ご注意を。

営業時間
11: 00～15: 00
16: 30～19: 00
定休日：不定休

2019.10月

8年振り位で久し振りに寄らせてもらったのですが、みそラーメンのオーダーは失敗だったか？ 前回のチャーシューメンの時は結構な高評価だったのに、今回は麺もスープも残念な感じでした。特にスープは有り得ないミソ味、ザラッとして旨味が感じられ無い味噌風スープ。 味噌って醤油や塩より外れることは無いはずなのに今回は思い切りハズレと感じました。 ファンも多くて、自分的も好きなお店なだけに、いつかまた醤油系を試して評価を考えたいです。

直江津駅前通りにある宝来軒直江津店。お母さんと呼ぶにはまだ若い女性の方が営業していたがかなり老舗の様だ。お得なチャーハンセットが食べたくて寄ってみた。

ネットで情報を拾うといまいち過ぎるラーメンに対してそれを補って余りある美味いチャーハンという評判。そしてそのコストパフォーマンスの良さだ。

チャーハンセットは (ﾁｬｰﾊﾝ600円＋ﾗｰﾒﾝ400円) で600円。チャーハンの値段でラーメンまで食べられるおな得セット。

チャーハンセット大盛をタンメンへ変更で注文。"大盛"はどちらか選んでの大盛。もちろんチャーハン。

チャーハン大盛はボリューム充分。具材はネギと玉子。あっさりとした良い塩梅の塩加減に玉子の風味がフワリと感じるしっとりした仕上がり。飾らない味わいが美味いぞ。

タンメンは旨味が弱く塩加減も足りずにしょうもない味わい。ある意味期待通りだ。客の健康を考えての事だろうか。卓上の胡椒を結構ぶち込んだ。

しかしこの美味いチャーハンに素っ気ないラーメンのチャーハンセットは何故かそそられる。かさ蓋を剥がすみたいな心持ちで他のラーメンも食べてみたくなる。
メニューの中に一つくらい当たりがあるかもしれない。