こってりらーめん Gita

味噌ラーメンの背脂多めとライスをいただきました。日曜日のお昼に行ったので少し待ちました。食べてる時は本当に幸せでした️
背脂多めだと、食べたあとの胃の違和感があるかもしれません笑
また食べたくなったら行きます！

昼時。名前を書いて待っていたが、あとから来た人が先に呼ばれる。おかしいと思いボードを見ると、私らの名前には既に消し線が入っている。すぐに店員に呼ばれてないんですけどというと、少々お待ちくださいと言って別の店員とこそこそ。五分くらい経ってからお待たせしましたこちらでよろしいですか？と席を案内される。もちろんあとから来た客に先にラーメンを提供し、こちらには詫びもなければ普通に対応。

一緒にいた家族に呼ばれたか確認しても誰もが呼ばれていないと言われる。完全に店員のミス。 (呼んでないのに消し線を書いたこと)

先に待っていた客より先にラーメンを提供するか、申し訳なかったと一言言ってくれたら水に流そうとしたが、この対応は無理。
自分は客は神様だとは思っていない。でも社会人なら自分にミスがあったら詫びるのが普通だと思う。なんのコソコソ？意味わからんし、気分悪い。接客対応の教育したら？

恐らく県内で1番脂っこいラーメン屋
脂を普通で頼んでも超こってりしたラーメンが出てくるので、覚悟を決めて来店した方がいいです。
ただ脂っこいのではなく、しっかりと味に深みがあるのがGitaの特徴だと思います。
上越市民なら1度は足を運んでみてはいかがでしょうか

背脂系食べたくなるとたまによります

チャーハンうまってラーメンすすってまたチャーハンにいくと味がしなくなりますw

しょっぱいラーメンに、背脂がよくあいます

こってりでチャーシューきつっと感じてたのでレアチャーシューラーメンはちょうど良い具材でした

すごく美味しいのですが、塩分と背脂の背徳感でたまにしか行けないので星三つですw

味だけなら星4ですよ

背脂系ならと勧められてきました。
食べるなら背脂ギタギタで味も濃い目にしてもらったら、背脂に負けないパンチの効いたしょっぱさは

普通に美味しいので次は背脂あっさりで食べたいと思います。

山麓線中田原付近にある「こってりら～めんGitaに行って来ました注文は専用の券売機ですお好みで背油の濃さを希望して下さいねテイクアウトのチャ～シュウや餃子、おつまみ３点盛りありますよ今日は味噌チャ～シュウ麺です１度行ってみてね

せあーぶらー (背脂)
ギッタとはおそらく油ギッタギタとかいうとこからきてると思われまする

味は個人としては旨い！
たーだ、結構しょっぱいんで、あっさりが好きな人とかには厳しいかも

でも背脂好きにはたまらんでしょう (笑)

油の量とか麺の茹で加減も決めること可能₍₍ (　ﾟ∀ ﾟ) ⁾⁾

店内も広いし駐車スペースも広い
店員さんも元気

ちなみに食券購入っす

いぃと思うけどなぁ〜

味噌黒ばらのりラーメン
大盛りにすると麺が絡まりやすくなるので注意！
味は、ハマりました。近くにあったらリピートしてしまいそうです。
ここで食べたあとのタバコはきっと美味しい！！ (店内は禁煙)

背脂チャッチャ系ラーメンの店はたくさんありますが、この店の背脂の量はトップクラス！
鬼脂は大変デンジャラス！
アブラ多めだから野菜増しにしてチャラにしようって思っちゃだめ！野菜増しもかなりのボリューム！ご注意を！
画像は醬油ラーメン　ランチのサービスライス付

若い定員が閉店間際でもないのに、まだお客さんも3人ほど居て食べてるのにも関わらず、まかないか夜ご飯か知らないけど、堂々と席で食べていた。オーナーが変わってから若い定員しか居なくて行きずらくなった。愛想がないし、前の定員の方が断然良かった。

単身赴任で高田に来て半年、背脂ラーメンが食べたくて、14時20分位に店内へ、券売機だったが、５千円札1万円札は使えず、カウンターで両替を依頼する。女性の店員さんは、ニコニコと明るくていねいに対応してくれた。気持ちが良い。お昼の営業時間が後30分位なのに…
かなり、クチコミと違う！店員の態度が悪い、ギリギリに行くと露骨に嫌な顔される、とかクチコミで散見されたので少し心配して入店したのだけど、明るく元気な店員さんでした。
チャーシュー麺大盛り食券で、あとは、店員さんに背脂の量とか、麺の茹で方とか、聞かれたので大油で麺普通で注文。味は普通に美味しかったです。
店内は、清潔で、小学生まで、以下？ドリンクバー無料、家族連れには、嬉しいサービスだと思う。

ラーメンは美味しい。
近隣県だけどこの味が食べたくてよく来ます。
ただ以前、1万円札しか無く券売機が1万円札使えないとの事で両替をお願いしたところ断られて、
自分たちの後ろに並んでた人が両替をお願いしたらすんなり両替してた。
客を選ぶのは如何なものかと。
それ以降、店員にいい印象は無いです。

アルバイトばかりなのか店に活気がないのと、換気してないのか店内に入ると変な臭い。。
豚と獣と油の臭いなのか。。
床は油でベタベタで歩くと滑る。
味は昔のギタのほうが、
まだマシだったかな。。
やる気ナシ。
こだわりナシ。
早く違う店になってほしい。。

10数年前 (1回目) のオープンに来て以来の来店 (2回目&3回目) 2回目は13: 40くらいに入ったら断られましたw3回目は日曜の11: 50無事食べれました。ラーメンは普通に食べれたがホール店員の接客がいまいち。覇気も笑顔もない。
美味しいから行ってみてと言っていた友人も閉店間際に行ったら態度があからさまに帰れオーラだったそう。
ただギョウザの食べ放題は気になる。

よくも悪くも昭和末期に大流行した豚背脂ラーメンのお店。こちらのお店は2002年に開店したのだそうな。むかしはギタギタも食べる事が出来たのだが、いまは普通でも脂身がキツイ。歳は取りたくないもんだ

ラーメンは美味しいですが、店員の態度が悪いです。
愛想もないし、混んでないのに私より後にきたお客優先。
すみません！呼んで応えるくせに来ない。
結局注文も提供も私より後にきた人優先されて気分悪かったです。
ラーメンは美味しいのに残念です。

女性店員の私語がずっと聞こえてて食べてる間ずっと不快。しかも若作りした顔と声でずっと気分悪く食事しました。店主らしき人はマスクせずにずっと喋ってる。唯一接客してた若い男性の店員さんは私語もせずテキパキ仕事しててよかった。
家族と行きましたが私のラーメンだけすごく塩っぱくて食べられるものではありませんでした。チャーシューは私のと兄のだけカレーの味がする…子供の頃から行ってる大好きな店でしたが店員の質も味も落ちたようなのでもう二度と行きません。

駐車場は隣のセブンイレブン、コインランドリーと共通で50台くらいは停められるであろう広さ。店内のキャパシティも大きく、カウンター席は無いものの、テーブル席、4人掛けの小上がり席も5つある。

全面がカラスで開放的で、明るい店内は入りやすい雰囲気だ。

それぞれのラーメンの脂の量を指定でき、普通でこってりとなる。ただし、他店では大脂に位置づけされるくらいの量ではあるので、丼の表面をすべて覆い、湯気はたたない。

上越で背脂ラーメンを食べたくなったら間違いなくここがよい。

しょうゆらーめんはツルッとした中太麺に、トッピングはネギの下にはモヤシ、メンマ、柔らかめのチャーシュー。

小学生まではドリンクバーが無料となるサービスもある。

いつもスープ切れ閉店で2度お預け食らって3回目にしてやっと食べられました。うん、ギタってるけど重くない! とあるトコのこってりラーメンっぽいけどGitaのほうが精練されてる旨味です。また食べにいこう！

ギタは大好きなお店です

29日で閉店してしまうのは寂しいです

どうやら閉店するのを辞めたようです。
ただし経営者が違う人になるようですね。