らぁ麺 田中商店
住所 | 佐賀県佐賀市西与賀町厘外949-3 |
電話 | +81 70-5276-1239 |
サイト | m.youtube.com/results |
カテゴリー | ラーメン屋 |
評価 | 3.6 25 件の口コミ |
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らぁ麺 田中商店 件の口コミ
25黙食なのかスタッフが少ないのかラーメン屋にしては活気がなかったです。でも集中して食べれます。時間は結構待たされますので注意。味は濃くなく子供が美味しかったと言ったのでまた行きたいと思います。
細麺ですが、スープに絡んで美味しいです。
麺も風味があって本当に美味しいし、チャーハンも玉ねぎの旨味が凄くて半チャーハンじゃ物足りない感じです。
チャーシューもとても美味しく豚臭さが全くありませんでした。
支払いは食券です。
値段は高いけど味は気に入って食べに行ってましたが、券売機にお釣りを取り忘れ次のお客さんが店のおばさんに渡してたのに、3組しかはいってなかったのに声かけもされずパクられました。
帰り道気づいたので戻ることもできず、たかが200円されど200円… もう行かないかなー
昔ながらの豚骨ラーメンが
食べれるお店です。
九州以外の方だと苦手な方もいるかも知れませんが、私は大好物です。
チャーハンも玉ねぎが大き目に刻んであって
その甘味で美味しいですね。
久々に行きました (^^ゞ
スープ美味しくなってました (^-^) v
新人さんの研修でしょうか?
お客さんのいる所で、怒られるのはどうかと思いました (>_<)
久しぶりに行ったら先に食券を買うスタイルに変わっていた。注文を取る手間と会計の手間を省けて良いのかもしれないが···券売機の前でモタモタすると、しかも入口入ってすぐなので後から来るお客さんが並んでしまいもうちょっとどうにかならないかと思う。
あと、混んでいる訳ではないのに食べ終わった丼をさっさと下げようとするのは客にとってはあまり居心地良くない。店の方針なら仕方ないがちょっとねぇ···。
1回目行った時にすごく満足しました。
2回目…もう来ないかもすごく1回目来た時に美味しかったので改善して欲しいです…
オーダーした瞬間にチャーハンが出てきました。
オーダーした瞬間に出てくるチャーハン。
明らかにレンチンでもない、作っておいたチャーハン。
このタイミングで出されて嬉しい人っているのでしょうか…
温かいんですが、
わたしとしてはラーメンと一緒あるいは後に食べたいし、つくっておいたのを出すってちょっとオペレーション不足を自分目線で出している感。
チャーハンだけ先に食べても満足感ない
嬉野茶や子供向けの気配りすごいのになんで…
店主?もバイトの子に乱暴な言葉で怒って居てなお悲しくなる…人足りてないのではないでしょうか。
今できるオペレーション改善と共に人入れた方が良いかと思いました。
それか客席を減らしたほうがいいかもしれません。
今できる限界越えて評価落とすよりは目の前のお客様の為に丁寧につくることが大切かと思います。
ラーメンは大好きです。美味いんですが、盛り付けが雑でした。
のりはふにゃふにゃして第一印象で残念でした。
写真映えしません
餃子焦げてました。カタイ。こげの味。ありえない160円という低価格ですが焦げて出すくらいなら出さない方がよいです。一人でラーメン、チャーハン、ギョーザはちょっと手が回らなくなるのではないでしょうか…
ギョーザは廃止していいのではないでしょうか?
人員不足のため待たせますと入口に書いてありましたが、できる範囲のことを行うことが何より大切なのではないでしょうか。
メニュー構成、導線、案内などオペレーション改善と動きを考えないとお客様の信頼は確実に他のレビューみてても減っていると思います。
正直、お客様前来た時と比べて減ってるんじゃないでしょうか…
食券機を導入すべきです。補助金とか使っていいかと思います。少人数で回すのに必須アイテムだと思います。
レジがわかりづらい。また入口側の人が動く導線にあるので混雑しやすい環境にありますので、
戸惑いやすいです。入口で人と入れ違う時に結構狭いです。
ラーメン大盛り580円+100円を頂きました。
ラード無添加のあっさり豚骨を謳ってありますが、
どうしてスープはコッテリ目です。
麺がかなり細めなので固めの茹で方か合っていると思います。
店内に張り紙がありましたが、
少人数で回されている様で多少の待ちます。
そのせいかラーメン自体も温めで提供されました。
丼を温めるなどひと工夫あれば嬉しいですね。
また行ってもいいかなと思うお味ではあります。
チャーシュー麺と半チャーハンセットを食べました。
チャーシューも麺もスープも美味しくない。
チャーハンは特に美味しくない。
ラーメンは好きでいろいろなとこでよく食べますが本当に久しぶりに後悔しました。
他のクチコミが信じられない。
ラーメンは佐賀ラーメンと言うよりかなり久留米ラーメン寄りの味。
麺は普通でちょうどよい感じの柔らかさで、今風の普通なのにまだ硬めではありません。
チャーハンは独特で、ウスターソース風味の仕上がり。
よくチャーハンの仕上げで鍋肌に醤油垂らしたりしますが、その醤油をウスターソースにして量を多めにした感じの味。
玉ねぎもみじん切りとは言えないサイズのカットなのですが味や食感的にも大き目にカットする意味が分らないので単純に、「玉ねぎのみじん切りの手順知らないのかな?」とか、「雑!」という感想しか湧きません。
餃子は個数に対して価格設定低めなのですが、冷凍量産品という感じで「だからこの価格なのかな」とか変に納得してしまいます。
コスパは良いと思います。
あのチャーハンが「アリ」かどうかで評価が分かれるところ。
海苔ネギラーメンとブラックを子供とシェアしました。海苔ネギのスープは背脂で誤魔化される事なく、しっかり豚骨を炊いてる感じがして、おいしかったです。ブラックは更に、ピリ辛黒マー油が加わり、こちらも同じスープとは思えない仕上がり、かなりうまいと思います。
中太麺があればもっと嬉しいな〜^ ^
ラーメンはしょっからいのが好きなので美味しかった。
ただ今のコロナ禍でカウンター完全に密。
店内に使ってないスペースあるなら開放すればいいのに…
そしてラーメンスープが少なすぎて替玉するとあからさまに薄くなる…
あとゆで卵頼んだけどめちゃ冷たい。ラーメンに入れるの想定してせめて常温にしていてほしい。
気遣いがないね
チャーシューメンと半チャーハンを頂きました。
半チャーハンの玉ねぎは、凄く美味しかった!
あくまでも私の味覚からですが、ラーメンは、チャーシューにボリュームがあり、美味しかったんですが、スープにいまいちパンチがなかった。
次回、佐賀ブラック頂いてみたいと思います。
2回行きました、味は美味しいと思いましたがスープがぬる過ぎで替え玉にはいけないと感じました。
飲み物もお茶が美味しいし、セット物も安いと思うのでとても良いのですけどぬる過ぎは残念です。
言えば熱いのが出てくるのでしょうかね
子供連れに優しい店で、席に通されると、小皿、フォーク、ウエットティッシュ等が入った籠を持ってきてくれます。おもちゃも多数。
ラーメンは中太麺、程よいコッテリの豚骨スープの佐賀ラーメンです。お冷やは嬉野茶で、とにかく優しいがコンセプトのお店です。既に何度も来てますが、今後も行きます。
活気のある店内と、気さくな店員が心地よい。
ラーメンはくせのない豚骨で、チャーシューも臭みがすくない。普通の固さの麺でも美味しいが、固めんのほうがスープに合う。
お冷やはやさしい味の緑茶。テーブルにあるピッチャーはさすがに水だろうと思ったら、同じ緑茶。心配りが行きとどいた店内だ。
餃子は少し小さめだが、肉嫌いの人でも食べやすくあっさり。ごはんは艶があり、お付けものも味がしっかりしていてごはんと合う。
とても良い店内雰囲気で美味しいラーメンが食べれました。
平日月曜の11時頃来店しました。カウンターに3人が間を開けて座られていて私も一つ間を開けた一番端に案内されました。
注文はラーメン580円とおにぎりセット (餃子5こつき) 220円を注文。
店内を見渡すと小上がりの掘りごたつの座席とカウンター、テーブル席もありました。店内には観葉植物があり、照明にも拘っているようでとてもおしゃれでした。ラーメン屋さんではないみたい。
テーブルの上には調味料。全て綺麗にされて清潔感も抜群です。
先におにぎり、そしてラーメン、セットの餃子が来ました。ラーメン以外のお皿は焼き物でとても可愛いお皿でした。
スープを飲むと佐賀ラーメンの雰囲気ではあるが、より動物系の旨味が強く濃い印象。麺は細麺でチャーシューは塩豚柔らかめといった感じ。
麺を食べ進めるとたまにガツンと豚骨の匂いが刺さるが嫌な感じはしない、底に溜まっているであろう骨粉を混ぜてまたスープを飲むと鼻から抜ける豚骨の旨味に驚いた。強い旨味と香りだが、決して嫌ではない。
飲み物が嬉野茶なのもあってかしっかり豚骨に満足した後もベタベタ残る事はなく大満足。
量もおにぎりセットにした事でちょうど良く女性用の麺半分もやし追加メニューもあったが普通に食べ切れると思う。また値段もラーメンおにぎり餃子を食べて800円はお得すぎる。
バイクで来てたこともあり、帰り際に女将さんが「気をつけてお帰り下さい」と一言、言っていただいた。気配りが嬉しかった。
外の駐車場も広く外観もおしゃれ、店内も統一されていて最高でした。
また行きます。絶対に。
子連れでも行きやすいラーメン屋。
子供用の椅子、食器など言わなくても準備してくれる。
ただラーメンは物足りない味。
海苔ラーメンはチャーシュー入らないならメニューに明記しておいて欲しい。
チャーハンも物足りない味。。
デフォルトでラードを控えるなら控えても美味しいラーメンを目指して欲しい。
これではただ物足りないラーメン。
ブラックラーメンを注文しましたが、あれっ?と思うくらいスープが少なかった。まぜそばの汁が多いバージョンかと思うくらい少なかった。味は普通。チャーハンは玉ねぎ大きめで美味しい。以前食べた時はリピート確実と思ったが、今回でもういいかなとなりました。