佐野らーめん会 麺家 ゐをり

こちらはどのメニューでもハズレに当たった事がありません。この夏は、冷やしラーメンや冷し担々麺を数回食べましたが、どちらも味がしっかりとして最後まで飽きる事無くいただけました。冷やしラーメンは、箸が進むにつれスープが薄いな？と感じるお店もありますが、こちらはずっと良い塩梅で出汁や塩気が続きます。そして、決してしょっぱくはない。食後の杏仁豆腐やプリンも極ウマ！ラーメン屋さんでこのクオリティがいただけるなんて、嬉しい誤算です。そしてコスパも良しです。
あ、熱いラーメン達も勿論美味しいので、真夏でも熱いラーメン食べている方は多いです。

アウトレットに行く予定があり、利用しました。
とても美味しかったです。
タイミングがよかったのかそんなに混雑しなく入れました。
また佐野方面に行く機会があれば行きたいです

モチモチ麺とジューシーなチャーシュー
しそ餃子がうまかったです

醤油ラーメンと塩ラーメンを注文
スープはもちろんうまいんですが
麺がうまいですね

ジューシーなお汁溢れる餃子は
しそ餃子が個人的にはうまかった
しその香りがふわっと香りが
口の中に広がって、餡の旨みも
拡がります (^^)

うま塩ラーメン・炙りチャーシュー丼・しそ餃子を頂きました
ラーメンはさっぱりした塩でしたが、薄すぎずとても美味しかったです
炙りチャーシュー丼はチャーシューが分厚く芳ばしい香りでご飯とめちゃくちゃ合います
マヨネーズのトッピングを頼んでチャーシュー丼にかけると10倍美味しいのでおすすめです（マヨネーズかけ放題 +30円）
※チャーシュー丼は甘くありません
チャーシュー丼かなり気にいっちゃいました

しそ餃子も口に入れるとしその香りが広がって美味しかったです️

また食べに行きます

その他
・外の入口近くに灰皿がありました

初めて入店、店内に待ち客一組あり、待ち席に案内されしばらく待ちました。席が空き座敷席に案内され醤油ラーメンを注文。ワクワクしながら出来上がるのを待ちました。
いよいよラーメンとご対面。
スーブはさっぱり目でもこくがあり、のどこしのある麺、柔らかいチャーシュー、美味しくいただきました。
店員さんも感じが良いです。
機会があればまた行きたいです。

最近、私が薄味好みになってきており、
そうするとこちらは、佐野ラーメンの中でも濃い系のスープになるかな。
（個人感です）
出汁も、塩も醤油もガツンと来る感じ
旨しです。
土日は閉店時間前に、オーダーストップする時もあります。

街中の有名店と違って、店内も広く街道沿いで家族連れやグループ、観光客も入りやすい。店外で椅子に腰掛けながら並びますが、回転も早いし、お酒を飲む人も殆ど居ません。店の雰囲気もスタッフの対応も良好。勿論味も良し

大晦日に伺ったのでそとのかなり寒い場所でまたされましたがこれは仕方ないですね
店内は清潔感あり綺麗に手入れされています
ら～めん自体は丁寧に仕事がされたあっさりタイプのスープで、塩がきつすぎることはありません
麺は良い感じにコシがあり食間は良いのですが香りはあまり感じませんでした
でも全体的にはバランスよく、是非また伺いたいお店です

煮干しラーメンをいただきました。ここは塩ラーメンが人気とのことでしたが、煮干しラーメンも煮干しがとっても効いており、美味しかったです。塩ラーメンも少しいただきましたが、スープがとっても美味しく、次行く時は塩ラーメンにしようと思いました。平日に行きましたが、お昼時は混んでいました。

ランチタイムにお邪魔しました。
平日だったので、それほど待たずに入れました。
煮干しラーメンとミックス餃子を注文。
ラーメンは、香りが高く、旨味がしっかりありながら塩辛くないスープと、もっちりコシのある麺がとてもおいしかったです。
ミックス餃子は、餃子としそ餃子が２個ずつセットになっていました。噛むと肉汁がじゅわーっと出て、しっかり味がついているのに、しつこすぎないので、何個でも食べられそうな感じでした。個人的にはしそ餃子のシソの香りとさっぱりした味わいが大好きです。
何度でも通いたくなる味です。また来ます！

佐野ラーメンでは珍しい、塩ラーメンが有名だということで
迷わず塩ラーメンを注文しました

噂どおり、、、いや、噂以上のおいしさでした
麺もコシがあっておいしかったです

お供に、炙りチャーシュー丼も食べました
リピート間違いなしです (*´ー｀*)

評価を見て気になっていたお店で先日初訪問しました。人気店らしく着いたときには数人外に列が出来ていました。３０分くらい待って中へ。
醤油ラーメンにメンマトッピング
味噌ラーメンにメンマトッピング
W餃子 を注文しました。
ラーメンはどちらの味も申し分なく美味しかったです。餃子は普通かな。
ラーメンハマりそうなのでリピありです。

美味しい佐野ラーメン食べられる所
数あるお店の中でも一歩抜けてる。
何を食べても美味しい
タイミングが会わなく久しぶりにいきましたがお店の雰囲気も変わりなく、もちろん美味しさも変わらず大満足です️

佐野ラーメンの食べ歩きをしています。
今日は佐野市のぬおりさんに行きました。
開店前から行列が出ていましたが開店すると直ぐに
入店出来ました。流石佐野ラーメン。サッパリあっさり系のスープ。あと餃子がしそ餃子と普通の餃子が有ります。味噌ラーメン、辛味噌ラーメン、和煮干しラーメン、塩ラーメンも有ります。
佐野ラーメンはご当地グルメですね。

日曜日開店前11時20分着。何年振りだろ？しばらく振りに出掛けてきました。既に3グループ7名ほど待っていました。来る途中の大和では17、18名くらい行列していたので、空いているように思えます信号角の万里はお店が失くなり更地になってどこかに移転？！、麺一番は改装工事中！佐野ラーメン王道ではない！？ゐをりさん、美味しいんですよ。個人的には旨塩ラーメン。プラス炙りチヤーシュー丼で決まり。シアワセ。
帰る時に、すぐ横のケーキ工房モンテさんでクリームブリュレを買ってデザートに！これがまたお、い、し～いです。

なんか閉塞感がある店頭で躊躇しましたが、入ると天井が高く広々してます。感染対策しっかりしてました。

和にぼしラーメンとうま塩ラーメンを注文。

和にぼしラーメンは煮干し感控えめで旨味は少なく、醤油感がもっと欲しいですね。チャーシュー美味しいけど冷たかったです。

うま塩ラーメンは玉ねぎの香味油が良い味だしてるが、にぼしと同じで旨味が少なく感じました。細麺だったら良いかなと。

ともに麺はもっちりしたちぢれ麺で美味しいのですが、旨味が少ないアッサリしたものでした。

大盛味噌ラーメンと普通サイズのしょうゆラーメン、シソと普通の餃子を3個づつ、炙りチャーシュー丼2つを注文。
麺もスープもチャーシューも全部が美味しい! 　２人でお腹いっぱい
それにテイクアウトで餃子を25個。それで五千円弱。
店員さんも皆さん感じ良い!
ごちそうさまでした

スマホの中に画像が残ってたので投稿してみました。
この日は足利の取引先に用事があって佐野藤岡ICを降りたので、折角なら佐野らーめんを食べようと「佐野青竹手打ちラーメン大和」を目指しました。
現地につくと、残念ながら定休日で代わりの店を検索したが沢山出てきて決められない！しょうがなく走りながら見えてきた「ゐをり」に入りました。　「大和」とは違いこじんまりしたお店。入り口もおしゃれな感じで一見するとCAFE。店に入ってメニューをみるとやっぱりラーメン屋さん。オーソドックスなラーメンとチャーシュー丼を頂きました。
あっさりとしたスープにはしっかりと出汁を感じられ加水率の高いもちもちの麺。王道の佐野らーめんといった感じ。チャーシュー丼のチャーシューはあっさりしたらーめんによく合う甘辛。最後まで美味しくいただけました。

すっごく美味しい。チャーシューは、とろける柔らかさ、めんは、太めのちぢれ麺。サイコーでした。
ギョーザもジューシーで美味しいですが、ラー油が酢や醤油にくらべ、ドバッとですぎますので、注意。

19: 44でスタッフに確認すると『大丈夫です』とギリギリセーフヽ (^o^;) ノ。旨しおラーメン，W餃子，炙りチャーシュー丼、プラス情熱の辛みそを注文。
さのまるくんは今回レジの傍で食後のタブレットの中心で頑張ってました
今回は炙りチャーシュー丼やっぱり美味W餃子はシソ餃子と肉餃子は中身が具沢山でやはり美味けど、今回は彼がお腹空いたので私の半分も食べて貰いました。ご馳走様でした

ゐをりさん、ありがとうございました️また食べに行きます️
写真は前回のままでごめんなさい