かつ泉

地元の人が激推ししてて行きました
県外からもお客さん来てたから有名店かと
平日でも人多いそうです
カツは肉が甘くてジューシー
身がかなり分厚いのに柔らかいのが不思議
タレと塩の種類がたくさんあって
最後まで飽きずに食べられます
店内も落ち着いた雰囲気で良き

先客3組いましたが20分位で案内され上ロース&上ヒレかつを注文。ロースはジューシーで旨味がありヒレはさっぱり柔らかく美味しかったです。テーブル上にあるお塩 (3種類) 、料理についてくるソースやポン酢醤油をつけていろいろ味を変えながら楽しめました。

こんなとこに、こんなに立派な旨い店が！
今までのカツでナンバーワンかも。。。白いコロモ、うまいなぁ️

店員さんも対応がとても良くて美味しく食べられます！
漬物三品ついて、ご飯、キャベツおかわりOKです

ロースもヒレも、とても柔らかくて、衣もサクサクしていて最高です。今まで食べたカツで一番美味しいお店かも。
チェーン店のとんかつ屋さんとは次元が違います。お値段も2000円くらいですのでとてもリーズナブルです。都内の高級店だったらいくら取られるやら・・・

店員さんもみなさんとても丁寧です。

驚異的旨さのトンカツ。シャトーブリアンのトンカツは一度は食べるべし!

Phenomenally delicious pork cutlets. You must try Chateaubriand's Tonkatsu!

美味しいとんかついろいろ食べたけど、かつ泉のシャトーブリアンは、飛び抜けて美味しい。
開店と同時に入店、すでに50分待ち。
とりあえず近くの道の駅で時間潰し。
戻ってすぐに入店。オーダー済みだったので約５分くらいで届きました。
シャトーブリアン3枚にホタテトッピング。
ソース、醤油、レモン汁それと、オススメの塩3種類。
どれで食べるかすごく迷うがまずは塩で。
サクッとし過ぎないサクッと感がまた絶妙。更にいい感じの赤身の残り具合。

そしてホタテ。刺身用のホタテを使ってるとのこと。ちょうど良いレアな感じが大好き。
何回来ても感動する美味しさ。
また訪問します！、ご馳走様でした。

こんな素敵なお店があり、そしてとても美味しいトンカツをいただきました。お塩が３種類ありまして、ほとんどそちらでいただきました。

入る道は狭いので周りを一周してしまいました。今は道を広げる工事中なので目印はお伝えしにくいですが、最後の角を回るととても広い駐車場があります。こんな奥まった場所に！ですが、店員さんも笑顔が素敵ですし、行く価値ありです。

とにかくおいしい！！！

ただ油がしつこいだけの高級とんかつ店とは全然違う！

変にこだわる店主がいるわけでもなく
テーブルに塩が3種他調味料があるので
自分で好きに味付けできて良いです。

店内も広く、他テーブルとは離れているので別の客の話し声がうるさくない。

初めて来ると道に迷いそうになりますがグーグルナビを信じれば大丈夫！

トイレが狭いし少ないのでせっかく広い店内だからもうちょっと改良されたら5なんだけどなあ。

ちなみにクレカは使えないので注意

ここのトンカツはレベル高いお店です。
今までで1番かなあ～
塩も3種あって、塩で食べる事をおすすめします。
提供までの時間は少しかかりますが
お店の雰囲気、接客最高です。
接待にも良いかも。
時間がある時に、ゆっくり食べたいお店です。
また行きます～!

今まで食べた中で1番美味しいとんかつ屋さんです
店内は落ち着いた雰囲気で特別な日に利用するのにぴったりなお店です！

上ひれシャトーブリアン定食に大海老ふらいを単品で頼みました！
お肉の厚さにも驚ましたが、それ以上にお肉の柔らかさに感動しました
他のお店と圧倒的に違うのはふわふわな衣です！！
さくさくと優しい衣はさっぱりしていて、最後まで美味しく頂けました
かつも美味しかったですが、ご飯もふっくらしていてとても美味しかったです
おかわりできるところも最高でした
調味料はレモン汁・醤油・ソースが料理と一緒に出てきて、テーブルには3種類の塩が置いてあり色んな味が楽しめます
ランチの時間ギリギリだったにもかかわらず、店員さんは優しく丁寧に対応していただきました！ありがとうございます‍️

お気に入りのお店になりました️
また大切な日に利用したいと思います

お昼時は混むとの情報もあったため、平日の開店時間に伺いました。頼んだのはランチメニューの上ロースと上ひれかつ定食。コーヒーを飲みながら、待つこと15分位での提供です。見た目、白っぽい衣にピンク色のお肉。つけだれは、ソース・醤油・レモン汁が用意され、ほかに３種類の塩が備え付けてあります。かつの皿にはからしとわさびも付いています。どう食べるか迷ってしまいますが、どう食べても間違いなく美味しいです！この上なく柔らかくジューシーなお肉とサクサクして油っこさを全く感じない衣。まるで、とんかつではない別の料理をいただいたようです。個人的にはわさび醤油でいただくのが一番かなと思いましたが、いろんな味変が楽しめるので、別の機会にいろいろ試してみたいです。店員さんが礼儀正しくて、好感度も高いです。またお邪魔します、ごちそうさまでした (^^)

定期的に食べたくなる絶品とんかつです。
低温調理で柔らかくジューシーに仕上げられた豚肉と、雑味がないよう色白に、だけどしっかりカラッと揚げられた衣、見た目と味のインパクトはかなりのものですが、それを支える高い調理技術により何度行ってもブレない安定した美味しさを味わえます。
また卓上には質の異なる海外の塩が３種類置かれており、まろやかであったりキレがあったりと、ソースとは違った肉本来の味わいをお好みで選べます。とにかく雑味がないので、料理と一緒に提供される醤油やワサビなど、和食系の調味料とも合いますし、とんかつに対しての世界観とでもいいますか、価値観といいますか、とにかくイメージは変わります。
衣がやや苦めのガッチリした昭和とんかつが好みの方には違和感があるかもしれませんが、個人的には自信を持ってオススメ出来るとんかつ屋さんです。
ちなみに食後に提供されるドリンク、選べますがコーヒーがお好きならホットコーヒーがオススメです。

純粋にとんかつを味わいたいなら、こちらを選びます。
上ヒレ、シャトーブリアン、共にうまし。
上ヒレでも十分です。
高速使ってもまた来たいなと、とんかつで初めて思いました。
ごちそうさまでした。

美味しいとんかつを食べたくなったら、行くところ (*´∀`*)
JR今市駅と東武今市駅のほぼ中間に位置した好立地な場所にありながら、広い駐車場も無料で完備していて車で来るにも適しています。
にも関わらず、お手頃価格で食べれてしまうヾ (╹╹) ﾉﾞ
だからと言って手抜きなしで、山形県の平田牧場の豚肉を使用していて、とても「肉」を感じられる素晴らしい豚肉です。
でも、拘っているのは豚肉だけじゃなく、とんかつの揚げ方も凄いです！！
揚げ衣は白く、中の肉は良く熱が通っているので、とても柔らかい (≝∀≝)
ひれ肉を注文すると、レアかと思ってしまうほど豚肉本来の色を持ちつつも熱が通っているから熱々で柔らかくて、ホントに美味い (*ﾉ∀`*)
火曜～金曜の平日限定ではあるものの、ランチタイム (11: 30～14: 00) には1,320円から戴けるランチもあるので、よりオススメである。

口コミを書こうとしたら、前フリだけで長文になってしまったが･･･
今回自分が行ったのは土曜日で、開店から30分もしないうちに満席になってしまいました。ので、土日は開店時間 (11: 30～) にウエイティングボードに名前を書いておくことです。出来れば平日も (笑
今回戴いた料理は、「上ロースと上ひれかつ定食」1,870円に「大海老ふらい」770円と「特帆立ふらい」440円を一皿に盛り合わせしていただきました (*´∀｀) ﾆﾔｯ

かつ泉では｛ソース・しょうゆ・ポン酢｝さらに変わりものの塩が３種類。添えてある薬味は｛わさび・からし｝とオリジナル黒胡椒と七味。
キャベツのドレッシングも２種類あります。
さらに、ランチや定食で注文すると、ご飯おかわり無料、キャベツおかわり無料になります。
お味噌汁はほぼ毎週の頻度で内容が変わり、おかわりは１杯110円になります。
今回のお味噌汁はあさり汁でした。

自分なりのおすすめの食べ方ですが (´艸｀) 笑
ロースかつは、わさびとポン酢・からしソース・かぼすにゲランド塩に黒胡椒
ひれかつは、からしソース・からし醤油・ゲランド塩に黒胡椒
大海老ふらいは、おろしポン酢
特帆立ふらいは、マルドンの塩かポン酢

店内写真で座敷を撮影したのですが、11月8日9日にお休みをし、改装工事をして座敷を撤去するらしいです。ちなみに来店は21年11月6日

人気のシャトーブリアンカツの3個　いただきました。めっちゃ　美味しい。塩で食べるのをすすめられましたが私はソースがスキなのでソースでいただきました。お肉は　すごく柔らかくて　甘ーい。おまけに　キャベツがまた　美味しくて　ご飯も美味しいんだけど　キャベツの勝利で　キャベツとお肉で食べました。　美味しくて２回おかわりです。次は　ロースカツ　頂きます。

上ロースと上ヒレ2枚のランチを注文。ソースとポン酢と醤油が付いてきて、テーブルに3種類の塩が用意されているので、いろいろな味が楽しめます。上ロースは塩が脂身にマッチしてお勧めです。上ヒレは感動するほど柔らかくて本当に美味しかったです。

白いカツで鬼怒川の方では有名らしいかつ泉
2000円くらいから食べられてそこのホタテがおいしいらしいです
さすが田舎、駐車場も広くて旅行行った時にちょっと良いご飯を食べたいって時におすすめです！

ここの店は元ミシュラン獲得のレストランで修行をした店主がやっていて、豚を丸ごと一頭買って、調理は低温調理でじっくり時間をかけて揚げるんだよね。
店内の作りもすごくゆったりしていて居心地がいいよね。
で、肝心のトンカツなんだけど、こんなに美味しいトンカツ今まで食べたことないってくらい驚きのおいしさだった。
白い衣と優しいサクサク食感、豚肉の旨味を逃がさない程度に火の通った肉はまさに今市のグルメ番長だよね。
ほんとに素敵な店です。
コロナで大変ですが、これからも頑張ってください！

ロースとヒレを食べました。
低温で揚げてあって衣が白い！中もほどよくレアで美味しいーーーーーー！！
タレも豊富で、キャベツとご飯はおかわりできました。
店員さんも優しくていいお店でした。

初めて行きました。
美味しいと聞いていたので凄く行きたくて、行けて良かったです。
お値段、私には高いなと思いましたが
凄く美味しかった
衣が軽くてサクサクで、沢山食べても胃もたれしなそう
機会があったら、また行きたいです