Ginger Village村岡屋

生姜醤油を食べました。まろやかな醤油味で少し甘い。生姜はすりおろしたものがスープに入ってるのかな？スープが熱々で麺が自家製麺だと思うのですが、太くて縮れていて、スープがアツアツなのに麺が最後まで伸びませんでした。
相方のつけ麺も鰹節が香る甘めのスープで美味しかったです。
生姜トッピング別皿はつけ麺の方に入れました。

宇都宮では珍しい生姜ラーメンの店です。
大平の某店ファンとしては期待大で初訪問。

特製生姜塩ラーメン (1,080円) +黄金生姜 (100円) を注文しましたが
値段の割に具が少し寂しい。。。

スープや麺は佐野系のようなアッサリスープ+手打風ピロピロ麺で美味しいのですが
デフォでは生姜が弱く黄金生姜トッピング必須です。
トッピングの生姜も単におろした物でした。

また店内の塩素臭がキツく生姜の香りを楽しめる環境ではありませんでした。

2021/08/01（日）11: 33

先客7名
生姜塩ラーメン830円をオーダー

麺
だんご麺！ちっとも熟成されてない
多加水と聞いてたがだんご麺！

スープ
しょっぱいですね
そりゃだんご麺だし濃くしたいんだろうけどつけ麺の麺を使った方がまだマシ
生姜のみじん切りが喉に使え咳き込んでしまう始末

このラーメン食って2とします

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2021/07/31（土）11: 30 2着

つけ麺300gをオーダー（麺量選択可）

麺
つけ麺としては細い部類
ラーメンと共用しているのか？
以前、食べた麺はゴワゴワの太い麺だったような？
小麦粉はあるがもう少しコシがあると良い

つけ汁
煮干しが香る魚介系の酸味があるトロッとしたスープ、中に入ってる肉は歯ごたえある感じ、若干臭みが残っている

次回はメインのジンジャーを食べてみたいです

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2018/03/28 初訪問

濃厚ラーメンをオーダー
名の通り濃厚スープでした
まるでつけ麺のごとく！

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【コロナ対策】
・アルコール消毒液
・カウンター間引き

【その他】
・注文は発券機にて食券購入方式
・カウンター3席（間引きあり）
・テーブル2席×10（組合せ可）
・駐車場：28台（未舗装）
・店員5名
・2021 7月時点の店員さんは好印象
・外待ちの椅子あり（屋根付き）

超ちぢれ麺 (ﾟДﾟ) ｳﾏ (ﾟдﾟ) ｳﾏﾏｰ
ここのスペシャルはこの麺ですかね (･ω･)
しかしながらこの縮れ麺に生姜醤油スープが絡み最高なんのなんの (ﾟдﾟ) ｳﾏｰ
刻みでも摺り下ろしでもなんでも、追い生姜を机に置いてくれたらまっくすにするの (*･ω･) ﾉ

日曜日の12時頃に伺いましたが、満卓ではありませんでした。

特製生姜醤油ラーメンと生姜塩チャーシューメンと生姜醤油ラーメンを注文しました。

太い縮れ麺は啜りづらいけど、そんなの気にならないくらい美味い麺。スープとの相性もばっちり。
チャーシューは噛みごたえがあるのに柔らかい。

とても美味しかったです。店員さんの対応も丁寧でした。

カウンター3
テーブル8

前から看板を見て気になってて
彼と行ってみました。
13時過ぎくらいに行った時点でお客さんが
4組待ってました。

初めて行ったのでシステムがわからなかったのですが、列に並ぶ前に食券を先に購入するそうです
5〜10分程度待った後に店内に案内されました。
お水は卓にあるコップに自分で注ぐスタイルで、紙エプロンもありました。

ちなみに、つけ麺は麺の多さ200.300.400gから
選択でき、店員さんに言えばスープ割りも貰える様子です。

私はノーマルの生姜ラーメンと餃子を頂きました。

自家製麺のような縮れ太麺でスープに絡んで美味しかったです。香りもお味も生姜が効いててとても好きなタイプのラーメンでした

餃子は焼き目がカリカリで (写真撮るの忘れた) 、中の具も生姜がメインな感じであっさりでパクパク食べれちゃいましたテイクアウトしたかったのですが、食券にテイクアウト餃子は無かったので断念しました

近いうちにまたお邪魔したいです (o・・o) /

つけ麺300g 950円をいただきました
具材がちょっとショボいです
400gも値段一緒なので 300g850円. 400g950円で良いのでは？
味ほ本店より美味しいと感じました

すごい生姜味が強い醤油ラーメンだけど、長岡ラーメンとは全然違う味です。

長岡ラーメンはここまで生姜味が前面に出てくる事はない。
長岡ラーメンと比較してスープの出汁が薄い感じがする。
長岡ラーメンはうどんのような縮れ麺ではない。

GV豚魚つけ麺を頂きました
豚魚のうまうまスープにつるもち麺300gペロッといってしまいました。つるもち麺なんで400ｇもいけちゃうかも。
食感良いメンマにジューシーなチャーシューは素敵です。今度は玉ねぎトッピングしてみたいなー と思います。
ありがとうございました。

生姜塩ラーメン食べました
麺は極太のモチモチ食感ですね
スープは濃い味ですが生姜の風味とバランスがよく太麺とも相性が良いです
券売機でお店のステッカーも購入できますよ️美味しかったです

めっちゃボリューム満点！
太いちぢれ麺とジンジャーが効いたスープは相性バツグン！

気合をいれて注文しないと、食べきれないと思いますよ

今回は友人と味噌たのんでみました。
友人は食べきれずギブアップ！

美味しかった！
せっかくなので醤油に生姜をトッピングしてみました。
生姜が好きな方は是非追加トッピングしてみてください。
あと、忘れ物をしてしまい、夕方に取りに行くことになったのですが、電話での対応も優しく、お店でも優しく対応してくれました。ありがとうございました。

初来店で旨辛醤油生姜ラーメンを頂きました。
麺もスープもモロ好みでとても美味しかったです！！
佐野ラーメンの様な麺に良く絡むスープは絶品でした。
具との相性もバツグンです。
定期的に食べたくなるラーメンです！

たいして美味しくないです
麺はインパクトのある太縮れ麺ですが
歯切れも悪く微妙でした
チャーシューも量は多かったけど、それほど美味しくないです。
生姜醤油ラーメンならオランダ軒で
食べたほうが全然美味しい
チャーシューも麺もオランダ軒のほうが美味しいです！スープは村岡屋のほうがおいしいかも

GingerVillage村岡屋と変えて生姜醤油ラーメンで勝負するようになったお店。
平日の１時ぐらいに来店したのですが、その時間帯でも待ちがあるほどの人気店！
それでも回転率、着ラー共にそこまで待たないのは素晴らしいと思いました。

そして肝心のラーメンは醤油のキレが麺と絡み合ってうまいです。
チャーシューは全部肉質硬めのやつだったので、好みがあるかも。
そして麺は後半につれて飽きている自分がいました。
追記

以前行ったときから麺が変わったということで再訪。
背脂ありゃうまいと思ってるので、背脂入りのやつ注文。
結果。凄い美味しかったです。
最初から生姜が乗っているからなのか、生姜醤油というのが非常に感じられたし、他のトッピングもバランスよし。特に玉ねぎのアクセントとチャーシューのバランスは凄い美味し。

麺も画像で見る限り苦手かな？と思ったのですが、個性的で非常に面白いやつ。以前は思えなかったけど、これは通っちゃうなと思いました。

一言でいうと茄子の生姜焼きを食べてる気分。
それ以上の味わいはない。しかもラインナップがこれだけ一本勝負。
メンマやチャーシューは少しばかり豪華かもしれないが、麺は特に変わったものでもないし多分自分にあっていないのだろう。
以前の村岡屋のさっぱり＆こってりの頃はよく通っていたがもう寄ることはないだろう。
※最近の写真をみると大分改良されたようです。

昨年 二代目村岡屋県内唯一の生姜醤油ラーメン専門店に 切り替わり 生姜醤油のほかに 最近では 旨辛、味噌、塩と メニューが増えて 券売機前でどれにするか悩みます。

最近 麺も村岡屋さんの加水の高い自家製極太麺に切り替わり 麺の存在感も光ってます。

元の〝二代目 村岡屋〟ファンは困惑するでしょう…。

〝長岡生姜醤油ラーメン〟ご当地ラーメンだそうです。岩槻の有名店〝オランダ軒〟に行って食べてみるかと思ってましたが…早くも県内で食べれるようになるとは…ラッキーである。

店内に入ると、早速生姜が香ってきます。
生姜醤油チャーシューメンを食べて来ました。

デフォでも生姜充分効いてますが、更に黄金生姜を追い足ししました。食べるに連れて発汗作用が促され、身体ポカポカです。

欲言えば個人的にチャーシューが焼豚であれば合うような気がしますが？…と思うのですが。

生姜好きな方には、是非オススメします。

2021年4月追記
麺がガラリと変わりました。ぶりぶりの縮れ麺。個人的にこちらが好みかな…。