煉瓦亭(レンガテイ)

明治誕生オムライス¥2100
食べた瞬間バターの風味が香り美味しかったです。とてもベーシックなお味でした。
一緒に行った者が頼んでいた元祖ハヤシライスも少量食べましたが、こちらは渋いデミグラスソースが逆に新鮮で絶品でした。
昭和を感じられるようなお店の内装で、歌舞伎のポスターが貼られていたりしました。ちなみに2Fのトイレは和式でした。
接客については、女給さんが不慣れなのか少し無愛想だったのが気になる程度で、特に問題ございませんでした。

100年以上も続く老舗の洋食レストラン。銀座の一角にポツンと建っているお店であるにも関わらず、連日大賑わい。元祖オムライスを始め、創業以来の伝統的且つ素朴で親しみやすい味を提供してくれます。
老舗のお店であるにもかかわらず、店員さんも丁寧で、気負い無く洋食を堪能ところがいいですね。マダムが多く占めているかと思ったら、意外にもサラリーマンが一人でゆっくり昼食、という客層も多いです。

内装も、当時の雰囲気を思わせるノスタルジックな感じがいいです。特に注目すべきところはレジ。昔のタイプライターの様で、店のシンボルとも言うべき存在です。

It's a long-established Western-style restaurant that has been around for over 100 years, it's crowded every day. The restaurant offers the traditional, simple, and familiar taste that has been around since its establishment, with the original omelet rice.
Even though it is a long-established restaurant, the staff is polite and attentive, and it's nice to be able to enjoy Western food without feeling self-conscious. I was guessing to see a lot of madams here, but surprisingly, there are also a lot of businessmen having a leisurely lunch by themselves.

The interior also has a nice nostalgic feel reminiscent of the atmosphere of the time. The cash register is particularly noteworthy. It looks like an old-fashioned typewriter and is a symbol of the store.

何も思い浮かばないけど何か銀座らしいものが食べたい時に行く店。そういう意味では安定している。
建物が古いため、直接的な味の面以外のいろいろな問題がある。経営感覚は新しくなってきたようなので、そこらへんの解決を期待する。
不安定さを避ける場合は、高くて量は少なくなるが、たいめいけんをおすすめする。

銀座の老舗らしくプライドを持って仕事をしている感じのスタッフが印象的である。料理に関しては昔の洋食屋さんと言うような形で子供の頃に食べた洋食を思い出させる。金額に関しては銀座の金額である。
通常渋谷や新宿で食べるご飯よりも1.5倍ぐらい高いような気がします

どシンプルで美味しいオムライスと言ったらこちらでしょう。
さすがオムライス発祥？元祖？のお店ですね。
シンプルな味付けなのにどこか上品でとりこになるオムライスが食べられます。

煉瓦亭の歴史、明治から大正、昭和、平成と激動の時代と共に歩む。

明治誕生 - オムライス。煉瓦亭といえばオムライス発祥の地としても有名で、多くのお客さんが元祖オムライスを食べに来るが。一口、美味し。

元祖オムライスは間違いなく美味しい
それよりびっくりしたのが、
邪道だと思いながら恐る恐る頼んだナポリタンが、
めちゃくちゃ美味しかった、、！
今のところマイベストナポリタン

雰囲気が好きなんです、このお店。
古めかしい昭和の建物と店内で働くスタッフさんのユニフォーム。実に味がある。そういった雰囲気から振る舞われる料理の味が美味しくないわけがないでしょう。とりわけ私は、こちらのカキフライが大好きです。冬季にしか味わえないという制限がまたよろしい。月並みですが、オススメです。

三大元祖の老舗洋食でオムライスを喰らう

銀座駅から徒歩3分、
洋食の百名店「煉瓦亭」を訪問。

平日の18時45分頃に到着のところ待ち人無し。
すんなり入店できました。

元祖オムライス 1,700円と生ビールを注文。

5分くらいで提供されました。

オムライスはケチャップライスを
玉子で包んだ普通のオムライスではなく、
スクランブルエッグとピラフを混ぜて
ラグビーボール状に整えた様な感じです。

ピラフのふんわり感とタマゴのトロっと感が
楽しめて美味しいです。

最後まで美味しく頂きました。

元祖ハヤシライスと元祖ポークカツレツは
次の機会に食べたいものです。

昔ながらの喫茶店、食べ物の種類はバリエーションも含めて多い。
スタッフはよくも悪くも我関せず。
このご時世にマスクなしで騒いでる客を注意することもなし。
料理は特筆して旨い！わけではないが、喫茶店の味。

カキフライが好きなので、少し前にお邪魔しました。冬季限定で「カキフライ始めました」って冷やし中華的な貼り紙にお目にかかれます。カキフライも煉瓦亭さんが元祖とのこと。お店はレトロで (清潔感はきちんとしています) BGMもかかってなくて潔い感じ。。

カキフライはとても大きくて5粒も来ます。ひとつめは揚げたてそのまま、あとはタルタルと、ソースと、レモンだけ、味ミックス、といろいろ楽しめます。

牡蠣は大きいだけでなく、サクサクの衣の中からジュワッと牡蠣のうまみのエキスが溢れてきて本当に美味しかったです。タルタルソースは優しい酸味でした。あと、キャベツがザワークラウトみたいに酸味のある味付けがされてます。普通の千切りキャベツがあまり得意でないので、これは私にとってはありがたかったです。フライに絶妙な酸味でトータルで見ても美味しかった。

唯一の難点は値段が高いことです。ランチメニューというシステムはなくて、別料金でパンかライスをつけなければなりません。飲み物も頼んでないのにこれで3000円弱してます。また、現金対応のみなのも少し注意です。徹底して昭和。