とんかつ あけぼの

目的店がコロナ休日
時間無いので、仕方なく再訪問
サービス４種をいただきました。
エビフライが美味しいカニクリームは相変わらず不味い…
ヒレ、アジフライは、想定内の美味しさ
でした〜
ご飯は大丈夫だったなぁ〜

以前のクチコミ
ご飯がやわらか過ぎ、クリームコロッケも不味い、味がおかしい

有楽町にあるあけぼのさんへ、初訪問しました。
カツ丼で有名ということで、わくわくしながらお店に行くと、平日の昼過ぎだったのに3人待ち。
ご飯は釜で炊いてるんだとかこだわりを見ていたら、中から店員のお姉さんがアイコンタクトを！
待っている間に注文を受けてくれました。
並んでいる時も早めに注文を受けてくれてほぼ待つことなく品を提供してくれる心配り。
名店ですね！
今回注文したのはカツ丼1000円と単品コロッケ200円。
揚げたてサクサクのカツがジューシーで美味しいです！
味もちょうど良く付いており、流石の老舗です！
ご飯は少し柔らかめで、出汁が絡んで美味しかったです。
ご飯の量もカツの量も充分で、これ以上味が濃いと飽きが来てしてしまいます。
長年愛され、続いてきた味には計算されたバランスがあるのだと思いました。
コロッケはクリームコロッケで、タルタルソースがかかっています。
ホワイトソースには強く味がついておらず、ソースと一緒に食べてちょうどよく作られています！
お味噌汁は優しい味わいで、カツ丼やコロッケの油っぽさを受け止めてくれました。
漬物は手作りのぬか漬けですかね (笑)
実家のおばあちゃん家の味わいを思い出しました (笑)
口をしっかりリセットさせてくれます！
食べている途中に水が無くなると、3回も入れていただきました。
こういう気遣いもほんと素晴らしい店だと思いました。
トータルして、実家のような手作りの美味しい味わいと、安心感を与えてくれる素晴らしいお店だと思います！
また行きます！
ご馳走様でした。

テーブルの上を 除菌？シュッシュッして、雑巾でふいたところに、着席させられましたが、
雑巾、テーブル上、から、いきなり雑巾臭くて、匂いが強烈で、すぐに文句いいそこなってしまい、我慢してたべました、あれは、ただの水ですか、雑巾は、菌で繁殖してるから、雑巾臭いんですよ、改善したら、また行きますので、改善したら、お知らせupしてくださいね、

絶品のカツ丼！
肉の旨さ、衣の柔らかさ、卵とじの出汁の旨さと甘さ、それらがご飯とハーモニーを奏でます。
衣がザクザクしておらず無駄なパン粉がついてないので食べやすくスッと口に入ってきて、肉に辿り着けます。肉は分厚く柔らかく、噛んだ瞬間に肉汁が口で弾けて甘味も感じ、夢中で食べちゃいます
それでいて気取ってない、昔ながらのこれぞカツ丼！という店舗、メニュー。しかも他店より遥かに美味しい。
店内が狭いので大きなリュックなどカバンがあると大変ですが、掛けるところもありお店の気配りも感じますし、店員さんも丁寧に接客してくれます。並びますけど、並ぶ価値はありますし回転は早い方なので、それほど待たずともいけます。

【サービス定食三種類／1,100円】
有楽町駅すぐ近くの交通会館の地下一階にある、トンカツ店です。お隣に、有名な「大正軒」さんがあって、長く、こちらのお店には伺うことがありました。ただ、揚げ物がしつこいので利用することは少なかったのですが、たまたま、こちらの「あけぼの」さんに入店。お隣通しですがこんなに、違うことに驚いています。材料も良心的、油もしつこさがあまりありません。サービス定食 (三種類) という、揚げ物の盛り合わせを食べたのですが、アジフライ、海老フライ、ヒレカツ、どれも美味しく、満足感でした。付け合わせの夜祭も美味しく、コスパの高い良店と思います。今度はお店の名物のかつ丼を食べたいですね。
ランチ評価＝４．０

（味の感想はからです）

今回のお店は【あけぼの】さん。
有楽町は交通会館にある老舗の定食屋さんだ。

開店前から8名ほどの列。
11時になり、お客さんが雪崩れ込む。私もその一番後ろについていく。
緩いL字のカウンター席のみで昔ながらの定食屋さんって雰囲気。

あけぼのさんといえばカツ丼。それかサービス定食。周りのお客さんはみんなどちらかでしたね。

目の前で出来上がっていく定食に心が揺れながらも、初志貫徹、私は【カツ丼】をオーダー。

飛沫対策なのだろうか。女将さんが並んでいるお客さんにご注文どうぞってうちわ出しててめっちゃ和んだ。
どうでもいいけど交通会館って素敵な接客、というか人情っぽい下町ってぽい雰囲気がなんだか落ち着く。
他のお店も然り、あけぼのさんもなんだかとても落ち着く。

しばし待ってカツ丼到着。
おいおいなんだよこのカツ丼。
抜群に旨そうじゃぁぁないかい。

それではいただきます。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
・カツ丼　　1000円

早速一口パクリ、、、

ほう！濃口！こりゃぁ旨い。

一口食べた瞬間、すき焼きの割下みたいだぁって思う甘味の強いお味。
私的にはドストライク。少し柔めのご飯とも相まって旨いですなぁ。これは。

そしてカツ自身も美味しいねぇこれ。
甘味をしっかりと感じるカツ。脂身も嫌味がなくて抜群のカツだねこれは。

もう無心で一生がっついてがっついて。
私そこそこ食べるの早い方なんですけど、私が半分くらい食べた時点で完食してましたよ。隣のサラリーマンの人。
時間を急いでいたのか、それともあまりの旨さに思わず駆け抜けてしまったのか。
私は後者だと思いますね。はい。

お会計の際には女将さんの「いってらっしゃい」を背にお店をでる。
お味ももちろんだが、心まで一杯なるお店っていいもんだね。また来よう。

それではごちそう様でした。
美味しかったです。

有楽町交通会館の地下一階、
とんかつ
中華、そして洋食やさん。
お手頃なお値段で美味しい食事が楽しめるまさに、都心のパラダイス。

洋食屋さんがお休みだったため、
今日は悩まずとんかつに！

でも
お店に入ってからはやっぱり悩んでしまいます…

ここは王道のかつ丼上で。

まずはサラダ。
ドレッシングが美味しい！
梅の風味が食欲そそります。

そしていよいよかつ丼。
ご飯少し多めでお願いしたので、
どんぶりからはみ出そうなかつ丼です。

美味しいかつ丼はいっぱいありますが、
ここは
お店の方の笑顔と温かいお心遣いがなんとも嬉しい。

元気が出るお食事本当に嬉しいです。
ごちそうさまでした。

高評価の多いお店ですが、個人的に特別美味しいとは思いません。上カツ丼を注文しましたが、お肉はそれほど柔らかもなく味が薄くて出汁の旨味は感じません。隣にいらっしゃった方もカツ丼を注文して途中からソースをかけていました。正直並ぶまで食べたいとは思わないです。

とんかつ定食1000円。脂身に甘さを感じるうまさ。ごはんは釜炊きでベチャッとしているが、これはこれでとんかつのサクサク感が引き立って良い。おしんこ、おこげのおにぎりも付いて良ホスピタリティ