すし銚子丸 八王子店

相次ぐ値上げで、残念ながらとてもリーズナブルとは言えなくなってしまいました。
平日ランチの汁物おかわり自由は相変わらずなので有難いですが、肝心の寿司ネタがあまりにも高くなりすぎて手が出しづらいです。
サーモンは450円と以前よりほぼ倍の値段になっているし、かっぱ巻きが200円越えはちょっといただけないかなぁ…。
もちろん時勢柄厳しい中でギリギリでやっていらっしゃるとは思うのですが、もう気軽にあれこれ頼めるお値段ではないですね。

ーーー以下、2021年のレビューーーー
平日ランチ (11時～14時まで) のサービス、無料おかわり自由のあら汁がとにかく最高です！
優しく上品な味わいの味噌汁にガツンと入っている魚のアラと野菜が満足感たっぷり！
コロナが酷い時期は注文して店員さん席まで持ってきてくれましたが、現在はセルフとなっており薬味のネギやわかめもお好みで入れられます。
アラの中の骨とか、たま～に多めのウロコがくっついてくるのはまぁご愛敬ですかね.

お寿司ももちろんお値段相応に美味しいです！
リーズナブルなネタでもかなり美味しいし、ハズレない感じですね。
西京味噌をつけて炙ったネタとか、かなり味わい深くて好きですね～。
ちらし (丼もの) もあるんですが、ネタはいいんですけどコスパがちょっと微妙かも…。

あと個人的に好きなのが魚の骨をカリッカリに揚げた骨せんべいなんですが、売り切れてることが多いので出会えたらラッキーって感じで一喜一憂してます笑

〆の茶そばも美味しいし、温玉のっけなのが嬉しい
平日休みの度に行きたくなるお店です。

以前、回転寿し系では一番美味しいと聞いていたので初めて行きました。
タブレットでのメニューはどのような商品があるのかわかりにくい。
出てきたものは、ほとんどが魚の味が感じられない。
ランチ時は、あら汁とのり汁が無料でおかわり自由だったが、まずい。
店員が通路でジャマなところにいつもいる、こちらがよけても挨拶もない。
店舗内に活気が全くない。
ランチ時なのに駐車場ガラガラ。 (この時気付くべきだった)
なんにしろ高い白子が不味すぎ。
クチコミを確認するべきでした。
家内は七種類のうち、玉子とマグロを食べたがあとは残した。
二人で三千円ちょっと。
二度と行かない。

３年ぶりぐらいで同店に来訪した。
コロナ以前はよく来店しており、ネタは大きく新鮮味があって、メジャーな回転寿司より割高感はあっても相応の価値を感じて満足していた。
今回来店すると内装やカウンター配置が大きく変わっていた。単純にきれいにはなったが、ボックス席からカウンターは見れず、以前はあった職人同士の掛け声や店内の活気は全く感じられなくなっていた。

早速キャンペーン中のマグロ３貫を注文。提供は早かったが、ネタは冷たい。解凍しきっていないような食感で、機械で整形されたシャリに載せただけのような、握った鮨という一体感は感じられなかった。
シャリもやわらか過ぎでベタつく感じ。
以降の注文でもこの印象はくつがえされることはなかった
以前も解凍したネタはあったのだろうが、もっと生々しく口の中でとろけ付くような食感だったと記憶している。正直その美味しかった印象が強いだけに、今回食べた鮨のレベルの劣化は残念でならない

流行りのタッチパネルの注文は人手不足解消の手段でもあるのだろうが、特に年配者は操作する煩わしさを感じるようで、メニューに何があるのかが分かりづらい。
タッチパネルで注文するにしても、メニューが一覧できるメニュー表を案内するような配慮があってもいいのではないかと思った。

改装期間を経て職人や店員が戻って来なかったのか、鮨の劣化、サービス・店内雰囲気の低下を目の当たりにして、もうこの店に足を運ぶことはないと確信した。

テレビのグルメ番組でも紹介されていたので、少し時間を開けて落ち着いた頃にお邪魔しました。

それでも休日昼時は混んでました。ただ、テーブル席は待ち時間ありでしたが、カウンターはすぐに通されました。

ネタが大きくて弾力あり、新鮮で美味しかったですよ。

駐車場も割と大きめ。

会計の脇に無料野菜や柿が並べられていました。何かお店と繋がりある農家さんなのかな。有り難くいただいてきちゃいました。

月数回行っていたが、美味しくなくなっていてがっかり
もちろん100円寿司よりは美味しいのだと思うが、価格に対してイマイチか、、、
100円寿司で1/3くらいの価格で不味い寿司を食ったほうが諦めもつくしマシかも

先月に千葉県の銚子丸でテイクアウトした時に美味しくなかったので、その店かテイクアウトなのがダメだったかと思ったが
銚子丸としてダメになってしまったようだ

日曜昼過ぎ 売り切れも多かった

行きたいと思える店が減ってしまった
非常にがっかり。昨日はテンション下がった。

すし 銚子丸 八王子店

今回は、春の彼岸（かなり遅め）でお寿司を頂きました。
こちらは、数年前のリニューアル以前よりお世話になってます。

いつも、美味しいです。
ご馳走さまでした。
（2022.03.30）

Avoid holidays if you don't want to wait. Delicious menus, friendly staffs. If you need help ordering taxi, inform the staff.

ランチのあら汁サービスは嬉しいです。
お寿司は回転寿司にしては高めですが美味しいです。
ホールのスタッフさんが、年配のお客様にタッチパネルのお手伝いをしたりあら汁を持ってきてあげたりと優しくて、ほっこりしました。

味というか、ネタのおいしさは、例えば独楽寿司よりもレベルが高いと思うんだけど（独楽寿司だって十分においしいけれどおそらくここはそれを超えてる）、とにかく値段は高い。

値段が高いからおいしいというのはある意味当たり前のことなので、おいしさを維持しながら多少お得感が出てくると、No. 1寿司屋になれる気がする。

名前は知っていたがなかなか入りにくく素通りをしていたが、それを心底後悔させるくらいに寿司はうまい。チェーン店だからこそこのレベルのネタを仕入れられるのかわからないがうまい寿司を食べたいなら満足いくのでは。仕入れによりメニューに差は生じるが、是非1度試してもらいたい。

I can give, more than 5 stars. Service always like should be, and taste of sushi is incredible good and menu is quiet large. From more than 2 years, it’s my number 1.

平日ランチ (11時～14時まで) のサービス、無料おかわり自由のあら汁がとにかく最高です！
優しく上品な味わいの味噌汁にガツンと入っている魚のアラと野菜が満足感たっぷり！
コロナが酷い時期は注文して店員さん席まで持ってきてくれましたが、現在はセルフとなっており薬味のネギやわかめもお好みで入れられます。
アラの中の骨とか、たま～に多めのウロコがくっついてくるのはまぁご愛敬ですかね.

お寿司ももちろんお値段相応に美味しいです！
リーズナブルなネタでもかなり美味しいし、ハズレない感じですね。
西京味噌をつけて炙ったネタとか、かなり味わい深くて好きですね～。
ちらし (丼もの) もあるんですが、ネタはいいんですけどコスパがちょっと微妙かも…。

あと個人的に好きなのが魚の骨をカリッカリに揚げた骨せんべいなんですが、売り切れてることが多いので出会えたらラッキーって感じで一喜一憂してます笑

〆の茶そばも美味しいし、温玉のっけなのが嬉しい
平日休みの度に行きたくなるお店です。

一般的な回転寿司（コロナのせいで回転してませんが (笑) ）です。
タッチパネルで注文するスタイルです。
そこそこ品切れの商品とかあったのほ残念でしたが、ネタは美味しかったです。

今日、家族と食べに行って帰る時に駐車場で川崎ナンバーの車に乗っている銚子丸の従業員が近所の人と思われる人に本気で怒られているのを見ました。

大声で怒られていたので話を聞いていると前向き駐車と看板に書いてあるのに後ろ向きで車を駐車しエンジンを掛けっぱなしにして休憩していたようです。

いい大人の男性が叱られていて子供みたいでみっともなかったです。

私もコンビニに停めて休憩することがありますが近所迷惑になるので必ずエンジンは停めて休憩しています。

お寿司は握れても頭は足りないのかなと思ってしまいました。

話を聞いている限りその従業員はアルバイトではなく社会人として働いている正社員の方だったようなので｢今時こんな当たり前のことを知らない飲食店の従業員がいるんだ｣と思わず驚いてしまいました。

せっかく美味しいお寿司を食べて満足して帰れそうだったのに何だかちょっと残念です。

【すし銚子丸 八王子店】さんへ

ネタは比較的新鮮で赤酢を使用したシャリで握られた寿司はどれも美味しかったです。
（レベルは普通です）

サーモンに拘りがあるようで冷凍せずに空輸する、
オーロラサーモンというブランドサーモンが美味でした！

寿司が食べたいときに近場にあるので重宝してます。

ごちそうさまでした（^人^）

ランチでよく利用するのですが 八王子店のあら汁が一番おいしい 他の系列店は野菜の切り方、魚の処理が雑で味に差がでてますね、鰯の刺身よく注文するのですがこちらも一手間かけており、質のよい職人さんがいらっしゃるようですね

三連休の中日、１７時３０分頃に来店し、
３０程待ちました。

普段土日の昼間に行っていましたがこんなに混んでいたのは初めてでした。

今までも何回か「頼んでいないものが来る」「頼んだものと違うものが来る」と言う事があり、今日もあったのですが
若い男性の店員さんがお忙しい中、丁寧に謝罪をしてくださいました。

あの忙しさの中、店員さん同士の会話のやりとりが全くトゲトゲしていないのですごいなと思います。

ネタは美味しいと思います。
丼ものが好きでよく食べます。

ただ、テーブルど真ん中に置いてあるパーティション、あれは何とかして欲しい！
同じテーブルの向かいの席から醤油取るのも一苦労、注文のタッチパネルはパーティションが邪魔で使いにくく、
誰かがタッチパネル使ってるとお茶のお湯が注げないー！
お茶を作ってもパーティション避けて渡さなきゃいけないから危ない…

コロナ対策にはありがたいけど、店員さんたち是非あの席で食べてみて欲しい！
これなら醤油二つくれー！、ってなると思います。笑

高級回転寿司といったお店です。

レーンにて運ばれてきますが、寿司がうまい。
アラ汁は具だくさんで様々な魚の出汁で注文するべき商品です。ちなみに、平日あら汁は無料になるとのことです。

先日、自粛要請中でしたが、お散歩帰りに主人と夕飯で食べました。
新鮮で美味しいですが、板前さん？
お寿司を渡してくれるとき、もうちょっと受け取る側の様子を見ながら
渡して欲しいです。
ちょっと、ぶっきらぼうに思えます。

【すし銚子丸 八王子店】さんへ

ネタは比較的新鮮で赤酢を使用したシャリで握られた寿司はどれも美味しかったです。
（レベルは普通です）

サーモンに拘りがあるようで冷凍せずに空輸する、
オーロラサーモンというブランドサーモンが美味でした！

寿司が食べたいときに近場にあるので重宝してます。