鼎泰豐(ディンタイフォン) アトレ恵比寿店
| 住所 | 東京都渋谷区恵比寿南１丁目６−1 アトレ恵比寿 西館 |
| 電話 | +81 3-5475-8702 |
| 時間 | 11:00-22:30 |
| サイト | d.rt-c.co.jp/ebisu |
| カテゴリー | 台湾料理店 |
| 評価 | 3.2 29 件の口コミ |
| Din Tai Fung atré Ebisu Restaurant | |
|
近くの同様の会社 帆帆魯肉飯 — 東京都世田谷区三軒茶屋１丁目５−17 麗郷 渋谷店 — 東京都渋谷区道玄坂２丁目２５−18 彩茶房 カスケード原宿店 — 東京都渋谷区神宮前１丁目１０−37 CASCADE HARAJUKU 巧匠（チャオジャン） — 東京都品川区上大崎２丁目１３−22 シーアイマンション白金 |
鼎泰豐(ディンタイフォン) アトレ恵比寿店 件の口コミ
29平日の14時半ごろ、空いてそうなので入店。すぐ片付けるかなと思ったけど、スタッフはたくさんいるのにオペレーション最悪、全く回ってなくて空いてるテーブルに片付けないまま放置。いつまでも片付けられない残飯だらけのテーブルに挟まれた横で食べる初の事態にだいぶ引きました。小籠包のセットで小籠包は熱々でしたがチャーハンがたぶん5分くらい経ってるんじゃないか？冷たい。なんならレンチンしてくれよ。女性スタッフ達の対応も悪くてびっくりしました。ランチ1500円以上でこれは無いよね。近所だし空いてる時間に来られるランチを探してましたがここは2度と行きません。ちょっと高い方が人が少なくて安心って言う時代では無いのね。
アトレにあるので、恵比寿駅から直轄。気軽に美味しい小籠包が味わえます。小籠包は完璧に美味しいです蟹味噌が特に美味しかったです。ベビーカーでもOK。並んでいても10分くらいで入店できました。スタッフさんは若めです。
2021/1/9に4人でランチ利用。坦々麺などの麺類と小籠包のランチセットを頼んで大体1人1500円程度でした。
鼎泰豊の小籠包は言うまでもなくおいしく、特に小籠包のスープがおいしいです。坦々麺や他の麺類もちょうど良い味付けで美味しかったです。
いつも待ち行列ができるほどの人気なのでお店はほぼいつも混雑しているような状況です。店員さんも結構忙しそうにしていますので、稀に捕まらなかったりお茶がくるのが長かったりもします。
料理は、美味しいです。小籠包はもちろん、それ以外もレベル高いです。ビールも、クラフトビールが楽しめるなど、悪くないです。スタッフも、よく働いてます。が、スタッフの数が少なく、声をかけるのも躊躇してしまします。もう少しスタッフに余裕ある雰囲気があれば、さらに料理を楽しめると思います。
日本に鼎泰豊が上陸してすぐくらいに何度か食べたけど、高いだけで全然おいしくなかったのでずっと行ってなかった。最近、できた新しい店舗を見て、中国や台湾の店舗と内装が似てたのと、メニューも同じ感じになってたので、久しぶりにきてみた。
坦々麺のセットとえびチャーハンのセットを注文。
小籠包は、中国や台湾より小ぶりで、餡に旨みとジューシーさが足りないかな。材料が違うから仕方ないのかも。
坦々麺は、かなり日本の中華に味を寄せてると思う。台湾の坦々麺もかなり台湾っぽかったので、それはそれでいいのかも。日本人が食べ慣れてる坦々麺で、食べやすいと思う。ただ、ここで坦々麺をわざわざたべなくていい、って感じの坦々麺。
チャーハンも、日本人が食べてるチャーハン。今日はこれが1番うまかった。
あと、キュウリの漬物。これが1番中華料理っぽかった。
台湾や中国の方がおいしいけど、日本で食べれるならありかな。小籠包おいしい店ってあんまりないからね。
小籠包大好きです！
油淋鶏や排骨、炒飯も美味しいです。
なによりあんまんが絶品。
子供達も、あんまん食べるために小籠包食べすぎないように気をつけてるくらい。
行列でトイレの前に並ばないといけないのが玉に瑕。
久しぶりに恵比寿に来ました。駅前もガラリと変わっていてビックリ! 新しいビルにこの店が入ったので来て見ました。上層階にあるので景色も最高。特に窓側がお勧めです。スペースも広く落ちついて食べれるのが良いね! 予約を入れることを忘れないように。
Reserved online from the previous day so didn’t have to wait, but the staffs reaction is was quite strange.
I tried the restaurant in Taiwan and the signature xiaolongbao in this Ebisu branch is also very good. Other dishes are not very satisfying. The nikuman (豚肉まんじゅう) is the most disappointing, nothing better than conbini nikuman, imo. Everything tastes light and easy to eat though.