新潟カツ丼タレカツ 本店
| 住所 | 東京都千代田区西神田２丁目８−9 |
| 電話 | +81 3-5215-1950 |
| 時間 | 11:00-22:00 |
| サイト | www.tarekatsu.jp/map/本店 |
| カテゴリー | かつ丼屋, 日本式洋食レストラン, テイクアウト, レストラン |
| 評価 | 4.3 21 見直し |
| Niigata Katsudon Tarekatsu Honten | |
最寄りの枝 新潟カツ丼タレカツ 渋谷店 — 東京都渋谷区道玄坂１丁目５−9 新潟カツ丼 タレカツ 中野店 — 東京都中野区中野５丁目 ５２−２ 新潟カツ丼 タレカツ 吉祥寺店 — 東京都武蔵野市吉祥寺南町１丁目１−9 |
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新潟カツ丼タレカツ 本店 件の口コミ
21 11人程が座れるカウンターのみでお店は清潔感ある作り
薄目の肉に醤油ベースのタレで美味しくいたどきました。
置いてある山椒粉をふりかけて食べたらこれがまた美味しかった
是非使ってみてください
某サイトの百名店とのことで11時30分頃訪問、先客は２人のみのガラガラ状態、ある意味感染対策バッチリ、ランチメニューのカツ丼二段もり1,080円をオーダー5〜6分で着丼！
ペラッペラのカツに全く旨味がないタレがかかっただけの食べ物です。はっきり言って自分でももっと上手く作れる感じの食べ物でした。これで百名店とは、呆れました！
この味で新潟語るとは、ちょっと新潟の人に失礼だと思いました。再訪はなしです。
普段は神保町の店に行きますが
初めて本店きました
いつも2段盛り以外食べませんが
野菜ヒレかつ丼に興味が…
そうだ、この後まんてんカレーを
食べよう、だから二段はやめて
不足がちな野菜を補給しよう
着丼！薄めの衣越しに見える
野菜が鮮やかです、勿論カツも美味
ごちそうさま！さて、ハシゴだ！
薄めのカツを侮るなかれ！百名店も納得の新潟タレカツ！
平日の昼に初訪問。店内はきれいで、数人のお客さんがいました。
初めて新潟のタレカツを食べました。最初はカツの薄さに驚きましたが、この薄さとタレがおいしさを演出しているのだと思います。名古屋の味噌カツもおいしいけど、こちらのタレカツもまたおいしいです。
ランチの合いもり丼セットはカツ２枚とエビフライが入っていてお得です。
１０００円かからずこの満足度はすばらしいです。
注文したあとに野菜カツのメニューに気づいたため、次回近くに来た際は、また訪れたいです！
注文
・合いもり丼セット８４０円
訪問
２０２２年１月２０日（木）１４時３０分
予約・待ち時間
なし・なし
場所
水道橋駅から徒歩４分
人数
１人
金額
８４０円／１人
2022.02.06
日曜日の12: 45に到着すると満席でしたが待ちはゼロですぐに着席できました。
野菜ヒレかつ丼¥1,000円を注文。
薄くあっさりした衣、硬めに炊かれたご飯に甘めのタレが絡み、とても美味しい。
隣席と仕切りが無いのは怖いですが、安く美味しいものを頂いたので星5。
１１時３０分にはすでに満員。
凄く美味しいカツ屋です。
くどくないタレにカツはそっとくぐらせ、カツ丼にご飯のタレは別に甘いタレを掛けているよう（？）
とにかく、美味しい。
吉祥寺にもお店があるそうです。
甘い醤油味のタレは日本人の舌にはとても合う味付けなので、万人受けすると思われる。
味付けはくどく無く、さっぱりと食べられる。
個人的にはご飯が硬めに感じられたので星は1つ減らしたが、味以外の店内の雰囲気、お店の人の対応含めてとても良かったので人に薦めたい。
Tasty Katsu at a reasonable price. Would be good if they gave you more condiments on the table - I wanted more sauce without having to ask.
新潟出身ですが、ここのタレカツは美味しくて満足度高いです。
コロナの感染者が多かった時期はここにきてホームシックを癒してもらっていました。
店内の壁にかかっている萬代橋の写真に勇気づけられていました。
僕のオススメは野菜ヒレカツ丼（1000円）です。
野菜の味がカリッと衣に包まれて美味しいですよー！
食べログ百名店のお店。
水道橋「新潟タレカツ本店」。
その評価だけあって、驚くほどに一口目が美味しいタレカツでした。
しかも全然重くなくて、あっさりしています。
何より居心地が良いお店です。
接客も素敵でまた行きたいと思います。
#グルメ好きな人と繋がりたい
#水道橋グルメ
#新潟タレカツ丼
めちゃくちゃ美味しかったです️
新潟出身なので、数々タレカツ丼食べてきましたが、カツのお肉自体も美味しく、肉の厚み、衣やその揚げ具合とタレの味のバランスが絶妙です
客席数が少ないので、忙しない感じは否めませんが、繁盛している証拠ですし、ランチ時なので納得
本店以外も都内に数店舗あるようなので、またタレカツ丼いただきます
うまい。
かなり厳し目につけて、4つ。
店内はまるで、バーかカフェのようにお洒落な内装。誰もカツ丼屋さんだとは思うまい。
正直、メニューを見る限りは、そんなに、惹かれなかったカツなのだが、食べてみると、薄い割にはプリップリ。
もち豚というだけあるじゃないか。
エビフライもプリプリしてて、美味しい。
そして、タレがうまい！！！
ご飯の上のキャベツの千切りにうまぁく染み込んで、カツ丼になっている。
絶対美味いだろうな…と思って、+¥120で温玉を投入。
1+1=3とは、まさにこのこと。
うまさが跳ね上がる。
個人的には、男性も嬉しい、大盛り無料をお願いしたい…それが叶えば、5で間違い無いだろう。
カツ丼探してやってきました。
タレカツというのは初めてでしたが、アブラで胸やけするということもなく、おいしかったです。
２段もりは、ご飯のなかにさらにカツが入っておりボリュームありました。
初めての訪問
一般的な つゆ&玉子とじのカツ丼と違って、豚肉を薄くたたいて揚げて…衣もちょうどいい かりっと、 タレを少しだけ纏って…美味な香の物も お味噌汁も ちょうどいい量。
千切りキャベツのプチサラダも。
３枚のカツを そのまま・辛子と共に・山椒を振り 三枚三様 どれも好き。
お値段も私好み。
かつ丼 ￥850
美味しゅうございました
５つ
また 食べに行きます
天丼の味わいの野菜タレかつ丼
水道橋駅から徒歩5分、
タレカツ丼の百名店
「新潟カツ丼 タレカツ 本店」を訪問。
平日の18時45分頃に到着のところ待ち人無し。
満席で店内の待合席で10分ほと待ちました。
野菜カツ丼 880円を注文。
ほどなく着丼。
野菜カツ丼のネタは、
ブロッコリー、ヤングコーン、ミニトマト、
茄子、カボチャ、タレカツ2枚 です。
醤油ベースのタレにネタが浸してあり
カツ丼と言うより天丼に近いです。
タレはスッキリしていてご飯にもフライにも
相性が良く美味しいです。
もち豚の豚カツはふんわりサクサクで
とても旨いです。
最後まで美味しく頂きました。
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神保町の秀逸な新潟タレカツ丼
水道橋駅から徒歩5分、
とんかつの百名店
「新潟カツ丼 タレカツ 本店」を訪問。
新潟タレカツ丼は新潟市で食べて以来
5年ぶりです。神保町で久しぶりの再会です。
日曜の17時半頃に到着のところ待ち人無し。
すんなり入店できました。
野菜カツ丼 880円を注文。
ほどなく着丼。
野菜カツ丼のネタは、
ブロッコリー、ヤングコーン、ミニトマト、
茄子、カボチャ、タレカツ2枚 です。
天丼の様なタレにフライが浸してあり
カツ丼と言うより天丼に近いです。
タレはスッキリしていてご飯にもフライにも
相性が良く美味しいです。
もち豚の豚カツはふんわりサクサクで
とても旨いです。
最後まで美味しく頂きました。
写真を撮り損ねてしまった。後悔。
はしごでお伺いしたからだろうか。
はしごと言う事もあり、メニューにミニがあったのでミニタレカツ丼を注文。
で、いざ出てくると本当にミニ？ってくらいちゃんとした丼が出てきた。
女性ならこれで充分なんじゃないだろうか？
これでミニならミニにしといて本当に良かった。
そして肝心の味だけど、本当に美味しい。
知っているあのタレの味。間違いない味。
そして薄めのカツ。
本来とんかつなら薄いと残念でしかないんだが、タレかつだとこの薄さが良いんだよなぁ。
また食べに行きたいと思う。
2021.4.19
先日発表された食べログのとんかつ100名店に今年もランクインしましたね。ずっと前から存在は知っておりましたが、中々機会も無いし、態々卵とじで無いカツ丼食いに行く程の情熱は無かったのですが、本日縁があってお邪魔させて頂きましたが、正直ガッカリです。100名店は15件程お邪魔させて頂きましたが、経験した100名店の中では、圧倒的に落ちる！このレベルなら100名店に入って無くても、もっと美味い豚カツ屋いっぱいある！何故これが、そんなに人気なんだ！？水道橋には新潟出身の人多いの！？特段不味い訳でも、接客が不快な訳でも無いけど、再度食べたい！ってレベルのもんでは無く、さよか～レベル。これならかつ屋の方が良いね (´∀｀) b
そんなガッカリランチを食べに来たのは、14時09分で行列は無し。店内入ると８割方埋まっており、人気を伺えます！１番奥のカウンター席に案内頂き着席！ランチメニューを吟味してると、ボーイッシュな素敵な女性が隣に来たこんなおっさんの隣でゴメンよ。アルコール消毒以外、特に対策して無いので、衝立くらいは準備すれば良いのになと。兄ちゃんに二段もりかつ丼セットと海老１尾追加でオーダーやっとお茶が来た！隣の女性はカツのカットを依頼しており、常連ぽいですね。シェフが揚げるの見て６分程待って、先ずは二段もりかつ丼が参りまして、海老は別皿提供でした。とりあえずセットのサラダを片付ける！キンキンに冷えてて歯にしみる！歯石の除去に行かねば！サラダは普通に美味しかったです。さて丼をぱっかーんすると、ご飯の上に薄いカツが３枚！とりあえずカツを一口。和風出汁醤油って感じのあっさりした味ですね。しかし噛みちぎるしか無い下品な食い物だ！そりゃ隣の女性がカットを依頼する訳や！全部のカツをカットして提供した方が良いと思います。このタレもご飯にそこそこあいますが、味が物凄く単調でカツ２枚食う頃には飽きた！しかもタレケチってるのか、あんまりかかってない。てんやみたいに醤油指にタレ入れてカウンターに置いて欲しいものである。恐らく新潟の拘りの米で、米の味を楽しんで欲しいのでしょうが、それならもっとちゃんとご飯炊いて欲しい。安そうな炊飯器やったで！海老フライは220円やったかな、悪くは無いけど、衣が厚くもう一歩。オリジナルのタルタルソースは落第点。キューピーの具たっぷりのタルタルソースの方が数段美味い！味変に置いてる山椒を振るも、そんなにインパクト無く。漬物食ったら不味い！ほっともっとのピンクの安い漬物やん！アレはお弁当やから許されるねん！もう１つは、キャベツとキュウリの浅漬？これも美味しく無い。漬物ケチったらあかんは！ほして味噌汁、ただのインスタントやん！ワカメと微塵切り豆腐で全く美味しく無い。松屋の何にでも着いてくるアレと良い勝負やね。単調なかつ丼しか食うもん無いし、自分で二段頼んだけど、ガッツリ後悔！カツでは無く、野菜フライをつけるべきやった。苦行に近かったけど、無事に完食！ソースも味噌も経験あるけど、人生で食ったかつ丼で１番不味かったかな。かつ丼て普通大体美味しいねんけどなと。そんな訳で再度来る可能性はほぼ無いでしょうね、メニューが大幅に代わったら考えても良いけどさ。では、ご馳走様でした。
【タレカツに特化した専門店、きめ細かい衣とキレのあるタレ、上質の肉と野菜でクセになる味】
水道橋の白山通りから一本奥に入った路地にあるタレカツ専門のお店です。タレカツとは薄めの揚げたてのトンカツを甘辛醤油のタレにくぐらせてご飯の上にのっけたもので、新潟のソウルフードとも言われているようです。
メニューは全部カツ丼、かと思ったら皿盛りのカツもありました。ヒレかつ、エビ、野菜が入った特製ヒレかつ合い盛り丼は、タレにくぐらされたカツは衣が細かくて薄め、タレもくどさがない甘辛具合で想像していたカツとはまったく異なり重くなく、素材に野菜もあったので油でもたれることもなくいただけました。
お店はカウンター席のみ、フロアは比較的大きくカウンター主体のお店とすれば収容人数は少なくないと思います。テイクアウトも充実していました。
夜にひれかつ丼を頂きました。美味い。が、いざ食べてみると肉が薄く、食べ応えという点でマイナス1。尚、山椒かけると更に美味しい。
シンプルかつレトロな内装、上品さを感じる店員の態度は、よかったと思います。
味に関しては、新潟のとんかつちゃんには及ばないがそこそこ。
意外にもロースよりヒレの方が味が染みて美味いです。高いけど。