稲庭うどん 天茶屋 七蔵(てんちゃやななくら)

つけだれが独特で、たっぷりの刻み茗荷が絶妙に効いていて、 (その他は全く何が入っているのか分からないけど) 奥深い味で絶品。 (HPを見るとセロリや鴨肉のペースト、ゴマペースト等が入っているらしい…！) ツヤツヤに輝く稲庭うどんつるつるの喉ごし。つけ麺単品とミニ丼のセットがある。入口入ってすぐ注文と会計を済ませ、席に案内される。店内は広いがお昼時は混んでいるので相席になる。テーブルは小さめなので隣の人との距離は近くお互い少し気まずい、アクリル板は間にあるので。やって来たセットは小さなマイスペースいっぱいの大きさである。ミニ丼と言っても結構なボリューム。しばし悩んだ末山かけ月見丼をチョイスしたがこれも美味しい。温かいご飯が良い。つけ汁はテーブルにポットがあるので割りスープにして全部飲み干せる。食欲の無くなる暑い季節に是非お勧めだが、秋の季節は茗荷がなめこになるらしい。平日のみ営業。新橋駅前ビル1号館の昭和めいたエスカレーターに乗って2階。

新橋駅前ビル2号館2階にある、稲庭うどん専門店、七蔵で稲葉うどんを頂きました。

冷たい稲庭うどんを、暖かい、つけ汁で頂きます、量は大　中　小から選べます。

つけ汁は味噌味で、コクがあり、美味しいです、稲葉うどんの他にも、丼物もあります。

営業は昼のみで、15時に閉店

ランチタイムを過ぎていましたが、次々とお客さんが来る人気店なんですね。

お勧めです️

行列必至のお店なのでお昼前に伺うも10人以上の外待ちでしたがお客さんが食べ終わって出られるのが多くレジで注文、会計を済ますとすぐに席に案内されるのでそれほど待たずに着席、5分位でうどんが運ばれてきて一口、ツルツルのうどんとごまつけ汁は合ってて旨いみょうが入りは季節ごとなのか? これもいいアクセントで夏の暑い日にはとても良い。

店員さんは、テキパキ動いてて空き席を手際良くうめていってるため長く待たないのかも。そのため店内は少し慌ただしく感じられ、美味しいうとんをゆったり食べてられないのが残念で、満点から1つとらさせていただきました。
ごちそうさまでした。

人気店ですね！
お昼前でしたが来店客も多くいらっしゃいましたが、回転も速いようです。

うどん300gとマグロ丼のセットを注文。
※麺のボリュームは選べます (料金加算)
食べ切れるか心配でしたが、ペロリでした！

つけだれに、みょうがなどの薬味が入っていてサッパリ食べれます。

店内も広く、注文してしばらくすると料理も提供されました。従業員の方は忙しそうでしたが。

ご馳走様でした。

新橋に行くとついよってしまううどん屋さん。バラチラシとセットのランチがうどんもチラシもおいしい。うどんのつけ汁は季節によって薬味が変わるので季節ごとに味変があって楽しみです。いつも並んでいるので混んでいるかなと思いますが、回転が速いので、他を探すのに時間がかかるのであれば素直に並んでうどんとチラシを食べた方がいいと思ってしまうお店。

麺、特製つけ汁、共にとても美味しいです。
濃厚な特製つけ汁が麺に絡み、相性がとても良いです。
残ったつけ汁は、割りスープで割って最後まで美味しく頂けます。
ミニ海鮮丼セットは、ボリュームがあります。
ランチとしては、少し高めですが、味、ボリューム共に満足できます。

個人的にここの稲庭うどんがNo. 1. とにかく麺がコシがあってツルツルしこしこで食感がたまらない。そして、輝きが美しい。こうも美味しいものは美しいのかと再認識させられる。ザルに乗せられた稲荷うどんの麺がキラキラツヤツヤと眩しく輝く。いつ行ってもため息が出るほど。加えてつけ汁がアツアツで複雑な濃い目で絶品。冷たく締まった麺をアツアツの濃厚スープにつけて口に入れるたびに感動すら、ある。ミニ海鮮丼も旨いのでついついいつも頼んでしまう。昼はかなり混むので、開店と同時くらいに早めの入店がオススメ。ただし昼時行列が長くてビックリするかも知れないが、ツルツルっと喉ごしが良いからか意外と回転も早く、さほど待たずに入れるのでちょいと我慢してみては。

急に陽気が良くなってきたから、冷たいものが食べたくなって訪問
『天茶屋 七蔵』さんです?

新橋駅前ビル2階で行列ができる人気店舗です！！

オーダーは

ランチ
・稲庭うどん 七蔵特製スープつけ麺＋ミニ丼ぶりのセット　中セット (麺400g) 1,450円

こちらにきたらセットがおすすめ！
麺の量で1,250〜1,650円の価格幅あり〼
あ、うどん単品ももちろん、OKですよ。
そして、冷つけか温かけが選べる模様

ミニ丼は、8種類位から好きなものをチョイスできます
1番人気！の　ばらちらし丼
にしてみました

特製のつけスープが、控えめに言って最高に旨い！
最後に残ったつけスープを丼にかけて食べたら、さらに最高！！

稲庭うどん（中）とばらちらし丼セット　¥1,450-

ランチで訪問。
うどんのサイズは小（300g）、中（400g）、大（500g）。
ばらちらし丼は決してミニではなく、普通の丼サイズのご飯に、中トロ、イカ、卵焼き、しいたけ、イクラ、子持ち昆布等々が乗っています。
うどんの特製出汁は、食後にテーブルにあるポットのお湯で割って蕎麦湯のようにいただけます。
混んでいても注文、お会計、席の案内がシステム化されているのであまり待たずにいただけると思います。

間口が狭いけど、広々とした店内で、ゆったりと食べれる。入り口から見た限りでは、立ち食いなのか？と私は思った。前金なのも良いと思った。
店員さんにオススメ聞いたら、バラちらしが人気と教えてくれた。頼んだのはマグロとサーモン丼ですけど。
汁を味噌汁と思って、濃いなと思いながら半分飲んでしまったので、多分いないと思いますが、うどんのつけ汁なので、ご注意を。
うどん単品950円で、丼とセットで1,250円なので、セットじゃないとちょっと高く感じるかなと思う。満腹に食べたい時にオススメ。

秋田名物の稲庭うどんが東京で食べられます。
しかも秋田で食べるより美味しい！
もう何回もリピートしてます。
季節ごとに具材も変わるのが。
ごちそうさまでした！

細麺だけどコシがあり、とても美味しかったです。
つけ汁も胡麻が利いてる独特の味わいで今回はナメコが入っていておりこちらも美味でした。
また、丼セットのバラちらしも単品で十分満足できる味わいです。
総合的にとても良かったです。

コロナ禍で久しぶりにランチで行きました。（約2年ぶりに）相変わらず沢山の人が並んでました。
ばらちらしと稲庭うどんの小を頂きました。ボリューム満点でお腹一杯になりました。以前と比べて、魚の大きさが小ぶりになった感はありました。（魚が取れないのが要因？）

3回目の来店
久々の新橋にて昼ごはん！
稲庭うどんが食べたく七蔵に！
どんぶりセットのバラチラシとうどん中盛1450円をチョイス
うどんが光っており、噛まずに喉に吸い込まれる。
旨し。
昼時は結構並びますが価値はある。

新橋のランチを代表する一店
稲庭うどんと丼のセットが定番
（それ以外があるのかをチェックすらしたことがない）

店に入るとうどんの量と丼を選ぶ
お金を払うと壁に並び席の案内を待つ
その横のカウンターではベルトコンベアーのように料理が作られていくが、学食みたいなセルフサービスではないので安心を

うどんは平たく盛られており
ざる自体は大きいがうどんの量はよくわからなくなる見た目と食べやすさ
いつもバラチラシにしてしまうのでいつかは違うものを選ばないと、と。

コロナ前は行列必至だったので、時間をズラすのがオススメ

稲庭うどんに、バラちらしと言えば、
ワンアンドオンリーなこの七蔵。小セットマグロ＋いくら@1,250にて。もしかしてまた値段上がったかも。
ただここの、つけ汁は相変わらず美味。食後眠くなるところもやはり七蔵。

コロナ禍でも、満席にしていて引いた。
1人で入ったが、プラスチックで間仕切りしてあるも隣の人、向かいの人がビッシリ入った卓に案内された。
出るか悩んだが会計済みだったので急いで黙々と食事して店を後にした。

つけ汁がとにかく美味しかったミニ丼 (まぐろとサーモン) とうどんも中 (400g) なら男性は余裕です。ランチのピーク過ぎた平日13時半頃行きましたが行列はありましたね。ただ、回転が速いのでそんなに待たなかったです。先に入り口で注文して席についたらすぐに来る感じでした。一人だと相席は必至ですかね。

メニューは基本的に『稲庭うどん』の単品と『稲庭うどんと丼』のセットで構成されています
稲庭うどんのざるは、小中大の３種類で、小でも300gの量です
丼は、６種類から選べます
タレは、暖かいのが基本でミョウガが入っていてさっぱりした味ですが、やみつきになります
と言うことで、量は多く、ダイエット中の私にとっては負担が大きいですが、また、食べたくなり、２回目となりました
若い女性も多く、年配客もおり、幅広い層の支持を得ていて、代わる代わる来店者がきますが、店が広いのと立ち食いそばやのような手際よさで回転は速いです
入口で注文し、案内係の方が席に案内してくださり、待つことすぐに配膳されます
タレは、うどんを食べた後、お湯で薄めて飲むみたいですが、私はそのままの方が美味しかったです
店は第二新橋ビルの２階で、エレベータで上がった左側ですぐ分かりますが、オフィスもあり、食堂の階ではないので、そういった意味では分かりづらいです
私も一階と地下はしょっちゅう行ってましてが、２階へ上がったことがありませんでした
今回は靴磨き本舗の方に教えてもらい来店し、こんな身近にこんなにおいしいうどん屋さんがあるなんてとビックリしています
また、新橋に来たときは寄りたいですが、美味しい店が多いので迷ってしまいそうですが、当分ははまりそうです
次回は、違う丼を注文しようと思いますが、ご飯を少なめにしてもらえるとうれしいです
丼の刺身も新鮮でおいしいです
人気なのが分かりますが、丼を選べるので飽きないのかもしれせん

新橋のオヤジビルの２階にある、稲庭うどんの七蔵に伺いました。平日の１時過ぎだったので、さすがに行列はなかったですが、コロナ前はいつも２０人くらい並んでいましたね。ここでは、うどん単品 (大・中・小) か丼とのセットを選びます。丼も海鮮系で８種類ありますが、今日はバラチラシ丼＋うどん中を注文しました。税込1450円。このお店は席への誘導～配膳～退店のオペレーションが素晴らしく、いつも感心させられます。ご飯は５分くらいで提供されました。ざるうどんをミョウガが入ったスープに浸けて食べますが、うどんは細くてツルツルで食べやすいです。バラチラシも具沢山で食べ応えがあり、満足です。最後に残ったスープを出汁で割り、締めとなります。